Содержание

Стоит только зайти в парную, как из головы улетучиваются тяжелые мысли, настроение повышается, а тело расслабляется. Во многом тому способствует сама атмосфера бани, ее дух. Чтобы усилить этот эффект, древние ацтеки бросали на угли пучки сухой травы, а наши предки использовали различные виды дров и веников, или поливали печь водой, в которой распаривали целебные травы. Позднее трава, которую заваривали для применения в парной, стала называться «запарка для бани».
Что такое запарка для бани?
Запарка банная – это не что иное, как высушенные лечебные травы, измельченные до состояния порошка. Они хранятся в холщовых, полотняных или ситцевых мешочках, и по мере необходимости используются для создания нужной атмосферы или получения лечебного эффекта в парной.
Вероятно, наши предки применяли в качестве запарки пучки сушеных трав, которые хранились в подвешенном виде на чердаках и в сараях. Травы в бане заваривались кипятком, и отвар плескался на раскаленную печь или камни. При его испарении воздух наполнялся различными веществами (фитонцидами, эфирными маслами и т.д.), которые производили нужный эффект.
Сегодня хранить траву для бани в виде пучков стало неудобно, поэтому ее стали измельчать и расфасовывать по небольшим мешочкам. Так и появилась банная запарка. Она стала применяться наряду с квасом, пивом и настоями трав, которые прежде использовались в парной.
В отличие от настоя, запарка хранится в сушеном виде достаточно долго, а перед посещением бани быстро заваривается кипятком. Настой же готовится из сухих или свежих трав и хранится в жидком виде. Срок его хранения обычно не превышает нескольких дней, если основа настоя не спиртовая. Но используются настойки и на спиртовой основе, которые могут храниться не меньше, чем готовые банные запарки.
Как выбрать растения и травы для приготовления запарки и настоя?
Трава для бани подбирается с учетом особенностей ее действия. Как правило, используются лечебные травы, из которых умельцы готовят запарки для бани даже своими руками.
Наибольшей популярностью в нашей стране пользуются:
- Полынь. Пары полынного отвара обладают сильным противомикробным действием, поэтому запарка для бани на основе полыни применяется в борьбе с простудными заболеваниями, хроническими болезнями дыхательной системы и ЛОР-органов, при других инфекциях. Считается, что аромат полыни повышает работоспособность, физическую выносливость, улучшает концентрацию внимания и память, помогает собраться с мыслями и принять сложное решение. Он используется в качестве естественного иммуномодулятора и регулятора пищеварительных процессов.
- Мята. Наши предки считали, что аромат мяты проясняет сознание и помогает мыслительным процессам. Он лечит простудные болезни, снимает спазмы и головную боль, помогает справиться с тошнотой и общим недомоганием.
- Мелисса. Признанное средство в борьбе с физической усталостью, напряжением и болями в мышцах, суставах, спине. Помогает снять зуд после укусов кровососущих насекомых, расслабляет, успокаивает и настраивает на мирный лад. Нормализует сон, но при этом устраняет повышенную сонливость.
- Зверобой. Содержит фитонциды, обладающие противовирусным и антимикробным действием. При запаривании, они выделяются в воздух и с дыханием проникают в тело. Обладает антидепрессивным действием, помогает снять боль и воспаление, улучшить состояние кожи и избавиться от различных высыпаний.
Ромашка. Самое доступное и популярное растение. Славится своими дезинфицирующими, противовоспалительными, успокаивающими и ранозаживляющими свойствами. Аромат ее помогает успокоиться, избавиться от стресса, расслабиться после трудового дня.
Хмель. Сначала его аромат оказывает сильное расслабляющее действие, недаром про человека, который утратил контроль над эмоциями, движениями и чувствами, говорят, что он «захмелел». Но это временный эффект. После посещения парной с хмелевой запаркой, появляется чувство бодрости, повышается настроение, поднимается общий жизненный тонус.- Липа. Одно из лучших средств для лечения заболеваний дыхательной системы и очищения организма от продуктов обмена («шлаков»). Она оказывает выраженное потогонное действие, которое в бане усиливается за счет высокой температуры и давления пара. С потом выходит лишняя межклеточная жидкость, снимаются отеки, выводятся ненужные и зачастую токсичные вещества. Широко применяется липовая запарка в косметических целях – она помогает бороться с лишним весом и целлюлитом, улучшает состояние кожи, снимает «мешки» под глазами, делает менее заметными возрастные изменения.
- Тысячелистник. Содержит множество биологически активных веществ (эфирных масел флавонов, алкалоидов, смол), за счет которых оказывает противовоспалительное и противомикробное действие, улучшает аппетит и нормализует пищеварение. В составе этого растения есть валериановая кислота, которая способствует нормализации сна, снятию психоэмоционального напряжения, устранению беспокойства и стресса.
- Хрен. Сложно представить, но это растение тоже широко применяется для приготовления запарки для бани. Своими руками его заготовить может каждый, у кого он успел укорениться в огороде. Терпкий аромат хрена хорошо тонизирует, повышает работоспособность, помогает справиться с любыми инфекциями и простудой.
- Черная смородина. Для приготовления запарок используются ее листья, которые желательно собирать в начале лета, когда концентрация биологически активных веществ в них максимальная, а токсинов – незначительная. Аромат черной смородины и содержащиеся в нем флавоноиды помогает снят напряжение, избавиться от стресса, повышает настроение и настраивает на позитив.
Сочетая травы между собой, готовят различные сборы. Для бани можно использовать сочетание любых из перечисленных трав – все они гармонируют друг с другом.
Видео урок: как выбрать травы для приготовления запарки и настоя
Как сделать запарку своими руками?
Зная, какие травы для бани можно использовать, несложно приготовить банную запарку своими руками. В первую очередь, для этого понадобится сушеная трава. Ее можно приобрести в аптеке или заготовить самостоятельно.
В первом случае нужно обращать внимание на срок годности аптечного сырья, условия его хранения. Предпочтение нужно отдавать герметично упакованным (обернутым в пленку) коробочкам, в которых трава расфасована россыпью. Травы в индивидуальных пакетиках меньше подходят для приготовления запарок, потому что в связи с высокой степенью измельчения они в большинстве случаев теряют свой аромат.
Если трава заготавливается самостоятельно, нужно соблюдать правила и сроки ее сбора. Большинство растений заготавливается в период цветения, предпочтительно – в утренние часы, в сухую погоду. Сушить травы нужно в хорошо проветриваемом помещении, желательно в подвешенном виде. Можно раскладывать растения на бумагу или ткань, но при условии, что они будут регулярно переворачиваться, а подкладка – меняться.
Когда трава приготовлена, понадобятся небольшие (примерно 3х 7см) полотняные мешочки. Идеальный вариант – мешочки из мешковины или канвы, они будут хорошо пропускать воду. Но можно сшить их из ситца, хлопчатобумажной ткани или старых вафельных полотенец. Для каждого мешочка нужно приготовить завязку, чтобы потом не пришлось ее искать.
Покончив с приготовлениями, можно приступать к процессу создания запарок. Для этого:
- подготовленные травы измельчаются, оптимальный размер частиц – около 3х3 мм;
- ложкой измельченные травы насыпаются в мешочки, можно смешивать в одном мешочке несколько видов трав;
- мешочки плотно завязываются завязкой.
Готово! Остается только подписать мешочки и убрать их на хранение в надежное, не сырое, место.
Как пользоваться запаркой в бане?
Итак, в распоряжении есть готовая запарка для бани. Как пользоваться этим чудодейственным средством?
Рецепт очень прост. Протопив баню, нужно зачерпнуть в ковш немного кипятка, и опустить туда мешочек с запаркой на 10-15 минут. Скорей всего, уже в этом время станет слышен неповторимый аромат трав, собранных вместе.
В дальнейшем, перед посещением парной, нужно будет выплеснуть этот ковш на камни, предварительно вынув мешочек. Аромат наполнит парную и пар станет лечебным! Эта процедура хорошо знакома тем, кто использует эфирные масла для парилки. В баню или сауну их берут чаще просто потому, что не знают, что такое запарка и как ее можно применять.

Грамотно используя разные травы и сборы, можно значительно повысить оздоровительный эффект от банных процедур, улучшить самочувствие и решить различные проблемы со здоровьем. Главное – применять травы обдуманно, учитывая особенности их действия.
Для истинного ценителя бани важен не веник, а душа бани – пар. Ароматный и насыщенный, вдыхаемый организмом, он расслабляет, исцеляет и греет не только тело, но и душу человека. Травяной отвар водяной бане – основной ингредиент, дающий полное ощущение удовольствия от всей церемонии.
Травы, подходящие для бани
В парных с каменкой можно использовать только натуральные настои или отвары для бани. Если вы для этой цели выберите масла, то нанесете вред своим глазам, и разочаруетесь во всем процессе раз и навсегда.
Каждый травяной сбор и отдельные травы для приготовления настоя, имеют свою силу, свои показания к применению, свои ароматы.
Чаще всего, для парной используются такие травы, как:
- Душица. Используют стебель, листья и цветы. Лучшее время для сбора – момент цветения – начало июля. Наши предки называли ее «материнка» — это женская трава, оказывающая благотворное влияние на женский организм в целом. Приготовленный из душицы настой будет полезен в бане и мужчинам — он снимает напряженность, понижает давление, расслабляет мышцы. Запах летнего луга и свежескошенной травы поднимет настроение и перенесет вас в деревенское лето.
- Зверобой. Для банных отваров используют листья и цветы. Сборы готовят с начала и до середины июля, когда цветы не полностью распустились. Эта трава – наилучший вариант в зимние холодные месяцы, поскольку иммунитет нуждается в поддержке. При аллергии и кожных заболеваниях она лечит кожу, снимает отечность, зуд.
- Мята. В течение всего лета мяту можно собирать и готовить из нее сырье для настоев, листья и цветы остаются сочными. Приятный запах эфирных масел, легко переходящих в отвар, и питающих его, доставляет массу удовольствия, расслабляет, повышает иммунитет и лечит дыхательные пути. Ингаляция с таким сбором полезна в любое время года, как взрослым, так и детям.
- Липа. Липовый цвет и листья, собранные в начале июля, когда бутончики цветков еще не раскрылись полностью, внесет в вашу парную аромат меда, а для вас – здоровье и отличное настроение. Липа ускоряет процесс потоотделения, раскрывая поры, избавляет от лишней жидкости, ускоряет обменные процессы, помогает бороться с лишним весом. Липовые настои отвары баню делают спа – салоном с ароматерапией.
- Хмель. Созревшие в августе – сентябре шишки хмеля содержат в себе такое количество дубильного вещества, что даже пар от каменки благотворно влияет на кожу. Хмель значительно понижает жирность волос и кожи, избавляет от перхоти, лечит кожные заболевания. При высокой потливости ног, пар от отвара хмеля – лучшее средство, применяемое с самого начала истории бани. Высокое содержание аскорбиновой кислоты и эфирных масел, проникая в легкие, позволяет вылечить кашель, ускоряет отхождение мокроты, облегчает «кашель курильщика».
- Тысячелистник. Листья и цветы этой травы – находка для косметологических процедур. Смягчение кожи, легкое открытие пор, избавление от прыщей и черных точек на лице – это самое малое, что даст отвар из трав на водяной бане из тысячелистника. Запах настоя, терпкий и густой, поможет расслабиться, погрузиться в покой и умиротворение. Ароматерапия с тысячелистником полезна людям, страдающим расстройством сна, легкой раздражительностью и быстрой утомляемостью.
- Березовые листья. Молодые листья, собранные в начале июля, когда дерево полностью набрало силу, и отдает ее листве, наиболее ароматны, и имеют тот запах березового веника, что знаком ценителю бани. Приготовленный на водяной бане процеженный отвар, щедро политый на камни в горячей бане, в силах справиться даже с застарелой простудой, грибковыми заболеваниями, расстройством и болезнями нервной системы.
- Ромашка аптечная. Цветы и листья этой травы творят чудеса, и если первые признаки простуды уже коснулись, стоит сделать настой на ромашке. Баня с ромашковым духом поставит на ноги, а ее легкий аромат расслабит и подарит запах лета вашему телу.
Почему отвар нужно готовить именно на водяной бане
Травы содержат вещества, которые начинают отдавать свои свойства в момент активного кипячения. Этим моментом должна стать именно каменка. Ингаляция от эфирных масел должна начинаться именно в бане.
Если приготовить отвар на огне, можно потерять основные ингредиенты трав, благотворно влияющих на организм, и для бани останется, лишь приятный аромат.
Для отвара можно применять не только листья и цветы, но и стебли трав. Стебли, даже в засушенном состоянии, содержат в себе эфирные масла и флавоноиды, способные усилить в организме активность множества ферментов, и ускорить регенерацию кожи.
Отвары трав для бани – очень тонкая субстанция, и ее приготовление – своего рода церемония.
Как правильно приготовить и использовать отвар для бани
Как правило, соотношение сухого сырья и воды для приготовления отвара одинаково для различных трав – на 250 мл воды – 1 ст. л. сухого сырья.
Вы можете брать чуть меньше, или чуть больше трав для получения более или менее насыщенного отвара. В процессе вы выберете для себя идеальное соотношение.
Приготовление отваров на водяной бане:
- Кастрюлю с водой поставьте на огонь, в нее установите кастрюлю диаметром меньше.
- Залейте 500 мл воды, положите 2 ст. л. сырья. Накройте плотной крышкой.
- Как только вода с травами начнет кипеть, убавьте огонь до минимума, и держите на водяной бане 30 – 40 минут.
- Остудите готовый отвар вместе с сырьем – оно будет отдавать в воду свои свойства до момента полного остывания. Водяная баня отвара должна остывать с кастрюлей отвара.
- Процедите отвар через вату, заложенную между двумя слоями марли.
- Перелейте в чистую стеклянную банку и плотно закройте крышкой.
- Перед тем, как брызгать отвар на каменку, сбрызните ее чистой горячей водой, а после этого, стараясь создать как можно больше капель, брызгайте отвар. Для этой цели подойдет веник.
- Чередуйте полив каменки чистой водой и отваром.
Рецепты сборов для отвара

Возьмите равный объем душицы и зверобоя, и следуя предыдущему разделу начните приготовление отвара водяной бане. Этот отвар — ароматерапия, но и повышение иммунитета. Он делает кожу и волосы мягкими.
1 часть мяты, 1 часть душицы, и 2 части хмеля смешайте, и из полученного сырья приготовьте отвар. Воздух в парной наполнится частицами лечебного и ароматного пара. Простудные заболевания и депрессия будут обходить вас стороной.
- Березовые листья и тысячелистник.
2 части листьев березы и 1 часть тысячелистника смешивается, и готовится отвар. Использование его в бане поможет быстрее вылечить бронхит, облегчит процесс восстановления после длительного простудного заболевания. Раны и прыщи быстрее подсохнут и заживут.
2 части липы, 1 часть хмеля смешать. Отвар из этих ингредиентов раскроет в бане аромат сладкого хмельного напитка. Кожа и волосы будут долго пахнуть медом. Через легкие кровь насыщается частицами полезных веществ из пара.
- Душица, зверобой, иван – чай.
- По 2 части душицы и зверобой, 1 часть иван – чая. Перемешать сырье, приготовить отвар. Применять в парной при депрессии, нервных расстройствах, кожных высыпаниях.
Пробуйте сделать сборы самостоятельно, отталкиваясь от назначения трав, вашего вкуса, предпочтения в ароматах. И найдете для себя идеальное соотношение и насыщенность.
Противопоказания
Посещение бани, и использование того или иного отвара нежелательно без консультации врача, если у вас есть подозрение на беременность, и такие заболевания, как:
- сердечно – сосудистые заболевания;
- варикоз;
- не диагностированные заболевания кожи;
- хронические заболевания легких;
- заболевания опорно-двигательного аппарата;
- некоторые виды аллергии.
Помните: париться можно не только с удовольствием, но и с пользой.

Душистая баня
В русской бане, помимо удовольствия мытья, хлестания веником, прогревающего до костей жара, плескания в воде и прочих радостей, немалую долю наслаждения составляют приятные запахи. Издавна было принято «поддавать» на раскаленные камни не только водой, но и квасом, пивом, а еще лучше – растительными настоями или отварами. Не всегда, однако, у нас есть время заниматься их приготовлением, и тогда нас выручают готовые настойки. Для бани очень хороши пахучие и лечебные травы и листья – душица, полынь, эвкалипт и другие (подробнее про применение настойки эвкалипта читайте здесь).
Настойки для бани: виды
Правильно подобрав их сочетания, можно не только получить удовольствие от приятных запахов, но и улучшить самочувствие, предотвратить наступление заболевания или даже вылечить его на начальных стадиях. Следует, правда, заметить, что применяя «неправильный» аромат, мы рискуем добиться как раз обратных результатов, поэтому к выбору трав нужно подходить осмотрительно.
Готовые отвары (теперь даже отвары!) и настойки для бани можно купить, но люди, любящие неспешный ритуал подготовки к парной, вполне могут сделать их своими руками. Для «поддавания» их обычно еще разбавляют водой.
Рецепты приготовления
Есть несколько способов приготовления подобных «ароматизаторов»:
- Травы заливаются кипятком и настаиваются в течение часа.
- Для более быстрого приготовления используют водяную баню: посуду с залитым водой растительным сырьем поставить в ковш или кастрюлю с небольшим количеством воды. Кипятить воду в ковше в течение 10–15 минут, затем дать остыть.
- Использование готовых настоек: в ковш с водой накапать несколько капель спиртовой настойки – одной или разных.
- Самый простой способ: запарить в ковше небольшое количество травы минут на 15–20. В этом случае, поскольку концентрация веществ будет невелика, можно не разбавлять водой, или разбавлять совсем немного.
Отвар или настой для бани готовят из одной или нескольких трав, подбирая сочетания в зависимости от желаемого эффекта и любимых запахов:
- Растения, обладающие антисептическими свойствами: заметное бактерицидное действие оказывают эвкалипт, шалфей, ромашка, календула, можжевельник. Таким паром полезно подышать людям с воспалительными заболеваниями дыхательных путей.
- Растения, обладающие седативным действием: хорошо успокаивают нервную систему душица, ромашка, корень валерианы, пустырник, ландыш.
- Растения, обладающие тонизирующим действием: стимулируют нервную систему, повышают давление зверобой, пижма, родиола розовая, эхинацея.
«Банный» эффект, конечно, не тот, что от препаратов, принимаемых внутрь, и точные дозировки при приготовлении не так уж важны, но очень важно другое. Следует определить для себя нужную дозу отвара или настойки, то есть такую, которая не будет вызывать неприятных ощущений. Не плещите на камни слишком много отвара. Излишняя концентрация в паре извлеченных из растений биологически активных веществ может вызвать раздражение дыхательных путей, привести к удушью, головной боли и другим нежелательным реакциям организма.
О чем надо помнить
Соблюдение простых правил помогает избежать неприятных моментов:
- Прежде чем «поддать» тем или иным отваром, узнайте, нет ли у кого-нибудь из парящихся аллергии на растение; а так как нам самим не всегда известно, на что у нас аллергия, концентрация отвара (настойки) должна быть на первых порах небольшой.
- Если в воду для каменки добавляются ароматические масла, убедитесь, что это именно эфирные масла, а не жирные. Базовое масло, даже если оно ароматизированное, при попадании на раскаленные камни горит, выделяя неприятный запах и чад.
- Тонизирующие и стимулирующие травы и сборы стоит применять только в первой половине дня. На ночь лучше взять что-нибудь успокоительное, способствующее расслаблению.
- Особую осторожность проявляйте с лекарственными растениями. Помните о противопоказаниях! Пример: тем, у кого пониженное давление, лучше не использовать мяту, рябину, боярышник (о его применении читайте здесь), омелу, барбарис. При склонности к повышенному давлению избегайте пижмы, бессмертника, зверобоя.
- Используя отвары и настойки для бани, выбирайте травы с одинаковым действием; не стоит, например, смешивать возбуждающие и седативные средства.
И еще совет – душистые отвары и настойки для бани очень приятно использовать для обливаний после парной.




