Содержание
На этот раз попал в руки тостер Bodum 10709-57, который стал жертвой шаловливых детских ручек. На первый взгляд вроде ничего серьёзного, просто ребёнок загрузил в тостер кучу пластилина вместо ломтиков хлеба. Тостер всё это частично растопил и отключился, но механизм подъёма ломтиков заклинило в среднем положении из-за застывшего пластилина. Поэтому тостер больше нельзя было включить, так как он включается только в нижнем положении, возможно это спасло его от более серьёзных поломок.
Но как оказалось, пластилин был не единственной проблемой. В глубине, на боковой стенке хорошо была видна повреждённая пластина из слюды и загнута нихромовая проволока на нагревательном элементе. То ли его пытались чистить каким то предметом. То ли с силой нажимали вниз на клавишу опускания ломтиков, но прилипший пластилин потянул за собой нить накала и та в свою очередь разорвала изолятор. Как потом выяснилось, ребёнок пытался ещё и карандаши испечь, возможно им и был разрушен нагревательный элемент.
Те самые ломтики пластилина.
Переворачиваем тостер и откручиваем по всему периметру все саморезы. Но это не так просто оказалось сделать, перебрал кучу бит, звёздочек и шестигранников, но не один не подошёл. Всё из-за того что производители завернули саморезы со звёздочкой, но эта звёздочка ещё и по серёдке имеет штырь. То есть бита должна быть с отверстием в торце. Даём другое имя (нецензурное) всем сборщикам этой печки, можно про себя, но лучше вслух и начинаем искать выход из положения 🙂
Но задачка решилась довольно просто, эти супер-пупер секретные винты, элементарно вывернулись обычной плоской отвёрткой. Кстати очень часто плоские отвёртки разных размеров, помогают открутить всякие хитрожопые буржуйские винты и саморезы.
Один саморезик прячется под лотком для крошек.
Думал что саморезы это единственная проблема, но я ошибался. Эти сборщики посадили клавишу загрузки на клей, который чем то похож на наш Момент для резины. А без снятия клавиши, нельзя извлечь внутренности тостера из корпуса. Пробовал грубой силой стянуть её с железки, но это не помогло. Тогда опять пошёл на хитрость, просто нагрел железный штырь газовой горелкой сквозь щель этого ползунка. После чего, клавиша снялась без особых усилий. Если горелки нет, то можно турбозажигалкой, с обычной будет сложнее ибо огонь тяжело направлять. Ну и не забываем прикрыть декоративный чёрный пластик двумя кусками жестянки, чтобы он не оплавился.
Собственно тостер в разборе.
Снимаем жестяные экраны, образующие собой корпус нагревательного элемента. Для этого достаточно разогнуть лепестки отмеченные на фото внизу. Верхние три удерживают пластину изолятора из слюды.
Здесь видно что нагревательный элемент всё ещё держится на жестянке, так как я в начале не стал разгибать верхние три лепестка. Но лучше разогнуть их сразу и полностью снять экран. Так как нагревательный элемент очень хрупкий и при снятии его вместе с экраном, можно поломать его нижние ножки, которые вставляются в щели в полу.
Теперь хорошо видно всё пластилиновое счастье, которое к нам привалило. Решётки не стал снимать, так как их крепление показалось для меня очень хитрым. Вычистил всё это добро сквозь неё.
Повреждённый нагревательный элемент с петлёй. Оказалось что нить не просто вытянута, она ещё и замкнута на средний вывод элемента, к тому же она прогорела от замыкания.
Здесь я уже разогнул те самые, три верхних лепестка.
Полностью снятая жестянка.
Вид с противоположной стороны на приклёпанный к слюдяной пластине средний вывод.
Разобрал точно так же с другой стороны, чтобы вычистить второй отсек для пирожков.
Перегоревшую нить сначала думал просто скрутить с помощь винта с гайкой. Но из-за тесноты, этот винт сильно приблизился к решётке, поэтому от винта отказался. А то был бы шанс при запихивании в тостер толстого куска хлеба, получить ещё одно короткое замыкание.
Решил надеть на нихромовую проволоку медную гильзу и обжать её. Подходящего диаметра трубочку не нашёл, всё что находил, было очень толстым или большим. Но нашёл кусок листовой меди, толщиной 1 мм, из которой вырезал и согнул вот такую скобу.
Надел её на нить накала и обжал сначала пассатижами, затем сделал контрольные прижимы уже бокорезами.
Просверлил четыре отверстия в слюде и притянул эту гильзу к ней с помощью медной проволоки.
После того как всё вычистил, собрал корпус нагревательного элемента, чтобы сделать пробное включение. Как ни странно, но всё заработало и это при том что было вроде как короткое замыкание. Открутил плату управления с корпуса, помыл корпус, после чего собрал тостер окончательно.
После сборки, включаем его на пять минут в холостую, чтобы хорошенько обгорели все пластилиновые остатки и прочие инородные невкусности.
Не знаю на сколько этот способ соединения нихромовой проволоки правилен. Возможно медь обгорит и разрушится со временем, как обычно обгорает жало у паяльника. Но надеюсь это произойдёт не скоро, так как тостером пользуемся очень редко. Но если что и перегорит снова, то обязательно напишу здесь об этом.
Написать сообщение автору
Автор: Nikolay Golovin — — — — — — — —
07.03.2014
Если вы тщательно подходите к выбору бытовой техники, тогда вам нужно внимательно изучать каждую характеристику. Тостер небольшой и простой в использовании прибор. Но и с ним связаны проблемы выбора. Сегодня расскажем, какой нагревательный элемент тостера лучше.
Электрические наиболее простые, ими оснащены недорогие модели. На их ремонт не затрачивается много времени. Среди них лучшим вариантом считается керамический вид. Основное его достоинство – это отсутствие металлического запаха после включения устройства. Хорошо если производитель позаботился об антипригарном покрытии. Благодаря его наличию упрощается очистка тостера, а также не образовывается нагар на пластинах ТЭНа. Это позволяет наслаждаться жареным хлебом без неприятного привкуса.
Наиболее современный вариант – это кварцевый нагревательный элемент. Его устанавливают практически на все современные модели. Основные его плюсы – это надежность и долговечность. Кварцевый нагревательный элемент быстро и равномерно нагревается. В результате для работы ему нужно меньше электричества, чем другим видам. Единственный недостаток — это высокая стоимость тостера с кварцевым ТЭНом. Со временем она компенсируется за счет длительной работы устройства и экономии электроэнергии.
Как видите, выбор в основном ограничен вашим финансовыми возможностями. Металлические нагревательные элементы можно увидеть только на старых моделях. По средней цене можно найти тостер с керамическим ТЭНом. Если хотите современное устройства, то ищите кварцевый тостер.
Если раньше тостеры предназначались только для поджаривания хлеба определенной формы, то теперь они могут выполнять больше функций. В них готовят сухарики, размораживают булки, подогревают бутерброды. Попробуем разобраться в многообразии современных тостеров, которые отличаются не только внешним видом, но и мощностью, материалами, типом управления, функциональностью и другими параметрами.
5 причин выбрать тостер
Тостер идеально подходит для приготовления хрустящих ломтиков хлеба по следующим причинам:
- В отличие от духовки не нуждается в длительном предварительном разогреве;
- Поджаривает хлеб сразу с обеих сторон, чего не могут сделать микроволновая печь и аэрогриль;
- Не генерирует СВЧ-частоты и не выделяет продукты горения;
- Во многих моделях автоматически выдерживается правильный температурный режим, поэтому хлеб не пересушивается и не подгорает;
- Для работы не требует особых навыков от пользователя.
Виды тостеров
Ручные – предполагают участие пользователя в процессе приготовления. Чтобы остановить процесс или вынуть хлеб, нужно поворачивать соответствующие переключатели, при этом внимательно следя за временем, иначе тосты подгорят.
Полуавтоматические – позволяют контролировать температуру и время. После окончания заданного времени приготовления устройство подает сигнал, но самостоятельно не отключается.
Автоматические – сводят к минимуму участие пользователя. Достаточно вложить в отверстия хлеб и нажать на кнопку «старт». Тостер сам обжарит продукты до нужного состояния, отключится, выбросит готовое блюдо и просигнализирует об окончании процесса.
Ручные приборы стоят дешевле автоматических. Но цена полуавтоматических тостеров в некоторых случаях может превышать стоимость полностью автоматизированных устройств за счет престижности бренда и расширенной функциональности.
Выбор тостера
Приобретая тостер, следует заранее определиться, в каких целях он будет использоваться. Так, с приготовлением обычных тостов справится простейшее ручное устройство, однако для экономии времени лучше приобретать автоматические приборы. Функция разморозки будет лишней тратой денег, если вы не храните хлеб в холодильнике. Также нужно определиться с материалом, мощностью и другими показателями.
Материалы
Как правило, тостер – прибор компактный, и нагревательная камера у него расположена почти вплотную к корпусу. Если теплоизоляция прибора оставляет желать лучшего, внешняя поверхность может сильно нагреваться. Поэтому стоит тщательно подойти к выбору материала корпуса или сразу выбрать модель с термоизоляцией.
Пластик. Такой тостер обычно дешевле, легче, проще в уходе и может выполняться в разных расцветках. Однако при включении прибора может возникнуть неприятный запах, который не исключен даже в начале эксплуатации брендовых моделей. Но через пару-тройку раз использования он обычно исчезает.
Металл. Корпус выглядит достаточно надежно и солидно, но требует более тщательного ухода. На глянцевой металлической поверхности остаются следы от пальцев, поэтому лучше приобретать тостер с матовым покрытием. Стоимость металлических тостеров обычно выше, чем цена пластиковых моделей того же бренда.
Стоит обращать внимание и на материалы, из которых изготовлены внутренние детали устройства. Так, нагревательные элементы могут быть нихромовыми или кварцевыми. Последние являются более современными и дорогими, поскольку поджаривают хлеб равномернее и быстрее. В случае с материалом нагревательной камеры лучше выбирать модели с антипригарным или фарфоровым покрытием. Это немного увеличивает цену прибора, зато существенно облегчает уход за ним: мыть такой тостер проще.
Мощность
Мощные приборы потребляют больше электроэнергии, но готовят тосты за короткий промежуток времени. Для большинства устройств этот показатель составляет от 600 до 1600 Вт, хотя встречаются и приборы на 2500 Вт. Мощность практически не влияет на цену: даже у самых дорогих моделей она может не превышать 1000 Вт. Это связано с тем, что для обжарки хлеба высокие показатели и не требуются. Главное – наличие термостата, позволяющего регулировать мощность, ведь важно, чтобы тосты не только хорошо прожаривались, но и не пригорали. В хороших моделях предусмотрена возможность установки интенсивности обжарки от 6 до 11 степеней. На малой интенсивности обычно совершается разогрев продуктов, а на высокой – обжарка хлеба и выпечка сдобы.
Покупая мощное устройство, не беспокойтесь об увеличении расхода электроэнергии: тосты готовятся быстро и не станут причиной огромных счетов за электричество.
Отсеки для тостов
Количество отсеков. Подбирая тостер для дома, учитывайте размер семьи. Для 1-2 человек подойдут компактные приборы с двумя стандартными отделениями либо с одним большим отсеком, где можно одновременно обжаривать сразу 2 тоста. Семьям из 3-4 человек лучше приобретать более дорогостоящие аппараты с двумя увеличенными камерами либо устройства, имеющие 4 отделения обычного размера.
Толщина. Выбирать прибор нужно исходя из того, для каких кусков он предназначен: тонких или толстых. В дорогих устройствах пользователь может самостоятельно менять параметры в зависимости от толщины нарезанного хлеба.
Глубина. В среднем составляет 12-14 см. Для приготовления канапе или сухариков будет полезна функция экстра-подъема: рычажок для подъема тостов ближе к верху отсека.
Тип управления
Управление тостером может быть как механическим, так и электронным. Регулировка с помощью простейших переключателей отличается надежностью и долговечностью, тогда как кнопки и сенсорные переключатели считаются более удобными для потребителей. Бюджетные устройства регулируются простейшими рычагами, а вот дорогие модели могут иметь как механическое, так и электронное управление. Некоторые приборы при этом оснащаются дисплеями, куда выводятся выставленные пользователем параметры, а также информация об ошибках и неисправностях.
Дополнительные функции
На цену устройства влияет наличие дополнительных функций и приспособлений, которые делают процесс приготовления хлеба более комфортным.
Размораживание – актуально для семей, предпочитающих хранить в хлеб в морозильной камере холодильника. При наличии этой функции тосты сначала размораживаются, после чего автоматически включается режим их поджаривания.
Контроль положения (центрирование) – позволяет располагать хлеб строго по центру отделения, что обеспечивает равномерное обжаривание тостов со всех сторон.
Автоматическое поднятие – позволяет тостам «выпрыгивать» из отсеков для обжаривания после приготовления.
Обжаривание с одной стороны – дает возможность готовить бутерброды с хрустящей нижней корочкой.
Нанесение изображений – «выжигание» на поверхности тостов рисунков: смайликов, снежинок, цветов и других изображений. Для этого на нагревательных элементах устанавливаются заглушки в форме фигур или надписей. Существуют даже экзотические модели, способные изображать портреты людей на тостах. Функция повышает цену устройства, но нравится детям и молодым людям.
Кнопка «Стоп» — позволяет пользователю в любой момент отключить устройство.
Подогрев – разогревает ранее приготовленный хлеб без увеличения степени его обжарки.
Автоматическое отключение нагрева – выключает прибор при его падении или других проблемах. Эта функция повышает уровень безопасности и актуальна для семей, где есть маленькие дети и домашние животные.
Звуковое оповещение – сигнализирует пользователю о том, что процесс приготовления завершен.
Многие тостеры дополнительно оснащаются удобными ручками, решетками для разогрева булочек, круассанов и бутербродов, а также выдвижными поддонами для хлебных крошек. Последние позволяют упростить уборку, так как крошки не высыпаются на стол и не остаются на дне бытового прибора. Удлиненный шнур с отсеком для хранения (до 117 см) позволяет установить устройство в любом удобном месте, а лишние сантиметры шнура надежно спрятать, предохраняя его от изломов. Для любителей максимально техничных устройств производители регулярно придумывают новое: датчики, определяющие сорт хлеба и размер ломтика; возможность запоминания выбранного при последнем использовании режима работы и др.
Стоимость тостеров
Самый простой тостер можно купить за 500 рублей. Такое устройство имеет механическое управление, рассчитано на одновременную обжарку 1-2 кусков хлеба, мощность обычно составляет 700-800 Вт. Подобные модели часто оснащаются не нагревающимся пластиковым либо металлическим корпусом.
Тостеры за 700-1000 рублей часто имеют дополнительные функции: размораживания, подогрева. Они могут оснащаться поддонами для крошек и отсеками для сетевых шнуров. Такие приборы имеют механические регуляторы, с помощью которых можно выбирать между 6-7 степенями обжаривания.
Стоимость моделей, рассчитанный на 4 тоста, начинается от 1 тысячи рублей. Они имеют мощность от 1000 Вт, механическое или электронное управление и несколько дополнительных функций.
Популярные тостеры известных брендов стоят 2500-10000 рублей. Самые дорогие модели могут не отличаться высокой мощностью и большим количеством степеней обжаривания, зато имеют стильный металлический термоизолированный корпус, решетку для подогрева и множество полезных функций: экстра-подъем тостов, автоматическое центрирование, функции подогрева, размораживания и т. д.
