Мощность духового шкафа горенье

Под потребляемой мощностью технического устройства понимают соотношение между совокупностью скоростей передачи, преобразования и потребления электроэнергии и единичным временным промежутком – секундой. Согласно Международной системе единиц мощность измеряется в Ваттах (1 Вт = Дж / с). В зависимости от типа потребляемой энергии духовые шкафы классифицируются на электрические и газовые.

Электрическая модель духового шкафа

Духовой шкаф может характеризоваться мощностью, входящей в обширный диапазон от 1 до 4 кВт. Модели, располагающие значением от 2 до 3 кВт, относятся к простым электроприборам, нашедшим массовое распространение благодаря минимальному электропотреблению. Мощность электроприборов чаще находится в диапазоне от 2,5 до 4 кВт.

Правильное и безопасное подключение устройства в большинстве своём требует обособленной силовой линии, представленной трёхжильной современной проводкой. Для подключения приборов с мощностью свыше 3,5 кВт необходимы либо клемник, либо обособленная розетка, выдерживающие силу тока от 16 до 32 ампер.

Зависимость между духовкой и конфоркой может как существовать, посредством совмещённой панели, так и отсутствовать, обусловленная автономной панелью управления. Модели этого типа имеют стандартную высоту от 55 до 60 см, а компактные представители – от 40 до 45 см. Классы этого вида бывают как механические, так и электронные. Электронный класс духовых шкафов составляет обширную группу устройств, имеющих сенсорное управление и графический дисплей, а также возможность программирования периода эксплуатации, подразумевающего время включения, продолжительность работы и момент её прекращения.

Электрические духовые шкафы по степени энергопотребления подразделяются на представителей класса А, В и С. В соответствии с градацией класс энергопотребления модели может находиться в интервале от очень экономичного значения до обобщённо экономичного. Минимальный уровень электропотребления отражают класс «А+» и «A++»

Для примера в таблице представлены классы энергопотребления для духовых шкафов небольшого объема.

Класс энергопотребления	Энергопотребление, кВт*ч
A	Менее 0,6
B	0,6-0,8
C	0,8-1
D	1-1,2
E	1,2-1,4
F	1,4-1,6
G	свыше 1,6

Представители газовых моделей духовых шкафов могут располагать мощностью до 4 кВт, что негативно влияет на объёмы электропотребления, в то время, как мощность классических электрических плит колеблется до 3 кВт.

Зависимость температуры от мощности

Существует прямая зависимость между максимальной температурой приготовления пищи и мощностью электроприбора, влияющей на класс электропотребления прибора. Температура в духовых шкафах от 3,5 кВт может доходить до 500°C. Но разогрев до такого высокого показателя является скорее необычной особенностью, поскольку для приготовления большинства блюд требуется всего 220°C. В связи с этим оптимальным значением лучше остановить свой выбор духового шкафа с мощностью 2.5–3 кВт и максимальным температурным показателем 250°C.

Фавориты рынка в отношении мощности представлены следующими приборами:

• духовыми шкафами Bosch, оснащёнными экологической системой очистки EcoClean, в них достигается предельная точность в температурном диапазоне от 30 до 300°С ;
• модели Samsung отличаются мягкой системой открытия дверцы духовки и технологией Мульти-рэк, обеспечивающей комфорт смены режима в процессе приготовления блюда;
• духовые устройства Electrolux обладают встроенными электронными таймерами и удобными температурными датчиками;
• представители Gorenje отличает разнообразие режимов нагрева и паровое очищение внутренних поверхностей.

Безопасная эксплуатация и альтернативные решения

Для безопасной работы духового шкафа нужно учесть сопротивление. Для этого указанную в паспортных данных устройства мощность нужно разделить на средний показатель 220 Вт. В итоге получится необходимая сила тока.

При газовом типе снабжения обогревательной системы параллельное использование электроприборов, обладающих мощностью свыше 3,5 кВт, запрещено.

Этот нормативный запрет обусловлен уровнем общедомовой проводки, непригодной для сильных перепадов напряжения и высоких показателей мощности в результате энергопотребления. Альтернативой в этой ситуации может выступить наличие газовой модели духового шкафа или комбинированной плиты.

Духовой шкаф представляет собой устройство, без которого не может обойтись ни одна уважающая себя хозяйка. Данный прибор дает возможность запекать различные продукты и готовить удивительные блюда, которые больше никаким способом приготовить нельзя. Но существуют различные модели таких устройств, которые сильно отличаются друг от друга не только по характеристикам и внешнему виду. Они также существенно различаются по цене. Попробуем разобраться, что дает различные показатели мощности духового электрического шкафа, и стоит ли покупать более дорогие модели.

Разновидности

Как уже стало ясно, данная техника делится на определенные категории:

Первая категория особенна тем, что спереди у нее есть панели, управляющие конфорками и духовкой, по причине чего ее можно использовать лишь с варочными панелями определенных категорий. К ряду духовок производители сразу и предлагают варианты варочных панелей. Кроме того, недостатком будет необходимость близкого друг к другу размещения устройств для подключения. С другой стороны, оба элемента обычно имеют один стиль, благодаря чему не придется искать какое-то сочетание самому. Еще одним недостатком будет то, что если панель сломается, то вы потеряете управление над обоими видами техники.

Вторая категория отличается от первой наличием именно собственных переключателей. Такие решения применяются с какими угодно варочными панелями или, вообще, без них. Да и встроить данные варианты можно куда угодно.

По габаритам шкафы бывают:

Это будет влиять на то, каким образом встраиваемый духовой шкаф будет встраиваться в кухонную стенку или тумбу.

По функционалу духовки бывают:

И вот этот момент будет одним из многих, которые будут влиять на потребляемую мощность духовки, так как здесь применяются различные типы нагрева, а дополнительные функции требуют повышения потребления энергии.

Зависимость температуры от мощности

Если говорить о зависимости температуры от мощности, то следует понимать, что все будет зависеть от методов программирования техники. Например, если активировать его в простом рабочем режиме, то он, скажем, будет потреблять 1800 ватт. Но целый ряд моделей имеют так называемую функцию под названием «быстрый нагрев». Обычно на самой технике она обозначается символом в виде трех волнистых линий. Если ее активировать, то духовой шкаф резко нарастит мощность до, скажем, 3800 Вт. но это будет актуально для каких-то конкретных моделей.

В целом присоединительная мощность духовых шкафов различных производителей, на сегодняшний день представленных на рынке, составляет от 1,5 до 4,5 кВт. Но чаще всего мощность моделей не будет превышать показателя где-то в 2,4 киловатт. Этого вполне хватает, чтобы обеспечить максимальную температуру приготовления пищи на уровне 230-280 градусов по Цельсию. Данный уровень является стандартным для приготовления еды в духовых шкафах. А вот устройства с мощностью более 2,5 кВт могут нагреваться до более высоких температур. То есть для них указанные показатели – это средняя температура. А максимальная будет доходить до 500 градусов по Цельсию. Но тут перед выбором следует удостовериться, что проводка в вашем доме может выдержать такую нагрузку и элементарно не сгорит, как только вы включите такой режим.

И еще момент, который следует понимать – такая высокая температура не предназначена для приготовления пищи. Данная температура обычно нужна для удаления жира со стенок и дверцы духовки. То есть нет смысла готовить пищу на максимуме, так как электричество в час будет тратиться столько, что это будет экономически невыгодно. Да и проводка может попросту не выдержать. По этой причине если у вас имеет духовой шкаф, который отличает малая или небольшая мощность, лучше будет оставить температуру на уровне 250 градусов и готовить еду чуть дольше, зато вы потратите меньше энергии.

Рабочие режимы и классы энергопотребления

Если говорить о рабочих режимах, то следует начать с такого, как конвекция. Данный вариант предусматривает равномерный прогрев духовки перед приготовлением пищи как внизу, так и наверху. Этот режим можно назвать стандартным, и он присутствует без исключения везде. Если он активирован, то еда делается на конкретном уровне. В данном режиме активен вентилятор и деталь нагрева, которые перманентно нагревают и правильно распространяют тепло.

Второй называется «конвекция + верхний и нижний нагрев». Здесь суть работы в том, что осуществляется работа указанных элементов нагрева и вентилятора, который правильно распределяет нагретые воздушные массы. Тут можно осуществлять готовку на двух уровнях.

Третий режим – верхний нагрев. Его суть в том, что в данном режиме тепло будет идти исключительно сверху. Логично, что если речь будет идти о режиме нижнего нагрева, то все будет с точностью наоборот.

Следующий режим – гриль. Он отличается тем, что для нагрева используется отдельный нагревательный элемент под таким же названием. Имеет три режима:

Различие всех трех будет заключаться лишь в разной мощности нагревания этого элемента и соответствующем выделении тепла.

Еще один вариант – гриль с конвекцией. Его суть в том, что задействуется не только гриль, но и конвекционный режим, которые работают, сменяя друг друга. А также будет активен вентилятор, равномерно распределяющий создаваемое тепло.

Кроме того, существует еще два режима – «верхний нагрев с конвекцией» и «нижний нагрев с конвекцией».

И еще один вариант – «ускоренный нагрев». Его суть в том, что он позволяет максимально быстро осуществить нагрев духовки. Он не должен применяться для приготовления блюд либо пищи. Данный режим просто позволяет сэкономить время. Но не всегда электричество.

Не следует путать предыдущий режим с «быстрым разогревом». Данный вариант предназначается для разогрева пространства всей площади духовки внутри. Данный режим также не применяется для готовки пищи. То есть оба режима можно охарактеризовать как технические.

Еще один рабочий режим имеет название «пицца». Данный вариант позволяет осуществить готовку пиццы буквально за пару-тройку оборотов минутной стрелки. Но также он может применяться для готовки пирогов и иных подобных блюд.

Вариант «тангенциального охлаждения» предназначается для ускорения остывания не только устройства, но и пространства внутри. Он дает возможность не запотевать стеклам внутри, позволяя смотреть за готовкой еды.

Режим «вентилятор» дает возможность также ускорить падение температуры внутри духового шкафа.

Предпоследней функцией, о которой хочется сказать является «таймер». Данная функция заключается в том, что, зная точную температуру приготовления по рецепту и необходимое время, можно просто поставить блюдо готовиться, а по прошествии нужного времени духовой шкаф отключится сам, уведомив пользователя об этом при помощи звукового сигнала.

В это время хозяйка может заняться какими-то своими делами и не бояться, что пища не приготовится либо сгорит.

Последнее, о чем хочется сказать, заканчивая тему режимов работы – «трехмерное приготовление». Особенность данного режима в том, что пар подается в духовку особым трехмерным потоком, благодаря чему еда не только хорошо готовится, но и максимально сохраняет все полезные и питательные свойства.

Говоря о классах энергопотребления, следует сказать, что представленная на сегодня в магазинах рассматриваемая техника подразделяется на модели групп A, B, C. Есть также категории D, E, F, G. Но данные модели уже и не выпускаются.

В соответствии с описанной градацией группа энергопотребления может находиться в диапазоне от максимально экономичного значения до условно экономичного. Самыми выгодными по своим энергосвойствам будут модели, обозначенные буквами А+ и А++ и выше.

Если же говорить в целом, то классы энергопотребления по мощности имеют такие значения:

• А – меньше 0,6 кВт;
• В – 0,6-0,8 кВт;
• С – до 1 кВт;
• D – до 1,2 кВт;
• Е – до 1,4 кВт;
• F – до 1,6 кВт;
• G – более 1,6 кВт.

Для сравнения отметим, что средняя мощность газовых моделей будет составлять до 4 кВт, что, конечно же, будет очень невыгодно с точки зрения потребления ресурсов. Все электрические модели будут иметь мощность до 3 кВт.

На что влияет?

Следует брать в расчет то, что встраиваемая техника будет потреблять существенно больше энергии, нежели отдельно стоящее устройство. Средний встроенный вариант будет потреблять около 4 кВт, а автономный – не более 3.

И не следует недооценивать фактор мощности как таковой, ведь от него зависит довольно много.

• От мощности будет зависеть количество электроэнергии, что потребляется, как следствие, счет за расход электроэнергии в конце месяца. Чем мощнее духовка, тем больше расход.
• Модели, что имеют более высокую мощность, справятся с приготовлением пищи быстрее, нежели какие-то маломощные модели. Траты на свет уменьшаются, о чем говорилось выше.

То есть, подытоживая вышесказанное, если мы знаем, сколько потребляет интересующая нас техника, можно найти наиболее выгодный вариант, чтобы он давал максимальную эффективность при минимальных затратах на электричество.

Как сэкономить электроэнергию?

Если есть необходимость или желание сэкономить электричество, следует применить на практике следующие хитрости:

• предварительный разогрев не применять, если того не требует рецепт приготовления блюда;
• следить за тем, чтобы дверца шкафа была закрыта довольно плотно;
• если возможно, готовить сразу несколько блюд одновременно, что позволит сэкономить на разогреве;
• применять остаточное тепло, чтобы еда доходила до стадии окончательной готовности;
• применять посуду темных цветов, которая лучше поглощает тепло;
• по возможности применять режим таймера, который позволит после приготовления блюда сразу автоматически отключить духовой шкаф, тем самым предотвратив расход лишний электроэнергии, пока пользователь будет занят какими-то своими другими делами.

Применение на практике данных советов позволит существенно сократить потребление электрической энергии в разы во время приготовления пищи в духовом шкафу.

Класс энергопотребления духовки: Электрические духовки, относящиеся к классу энергопотребления «А», показать полностью. считаются самыми экономичными. Они потребляют менее 0,6 кВт·ч электроэнергии.

Духовые шкафы Gorenje. Независимые модели

Духовые шкафы Gorenje. Эксклюзивные дизайнерские модели

Духовые шкафы Gorenje. Общие сведения и зависимые модели

Выбираем духовой шкаф стоимостью до 10 000 рублей

Многофункциональные электрические духовые шкафы: модели стоимостью выше 25 000 рублей

показывать по умолчанию

начать с дешевых

начать с дорогих

страница: стр.

1

»

из 249

Цены в 2 Интернет-магазинах:

Духовой шкаф Gorenje BO 735E11BK-2, черный 90000011696

С таймером. С подсветкой камеры. С программой размораживания. Объем духовки 71 л. Дверца духовки — откидная. С дисплеем. Максимальная температура 250 °C. Класс энергопотребления — A. Переключатели — утапливаемые. Тип гриля — электрический. Очистка духовки — пиролитическая. Установка духовки — независимая. Цвет — черный. Тип духового шкафа — электрические. С вентилятором охлаждения. С часами. С конвекцией. Мощность подключения 2.7 кВт. Размеры 60х60х57 см.

купить в интернет-магазине OZON.ru

Духовой шкаф электрический Gorenje BO 637 E24 WG (серебристый)

Очистка духовки — пиролитическая. Дисплей. Защитное отключение. Вентилятор охлаждения. Переключатели — утапливаемые. С мощностью подключения 3.3 кВт. Конвекция. Класс энергопотребления — A. Тип духового шкафа — электрические. Цвет — белый. Система защиты от детей. С объемом: 65л. Тип гриля — электрический. Дверца духовки — откидная. Таймер. Часы. С максимальной температурой 280 °C. Установка духовки — независимая. Программа размораживания. Телескопические направляющие. С глубиной: 55 см. С шириной: 60 см. С высотой: 60 см.

купить в интернет-магазине ОГО! Онлайн-гипермаркет

Gorenje Встраиваемый духовой шкаф BO725E10BG

Класс энергопотребления — A. Максимальная температура 250 °C. С конвекцией. С программой размораживания. С вентилятором охлаждения. С защитным отключением. Цвет — черный. Установка духовки — независимая. Объем духовки 71 л. С подсветкой камеры. Мощность подключения 2.7 кВт. С таймером. Тип духового шкафа — электрические. Очистка духовки — гидролизная. Переключатели — утапливаемые. Тип гриля — электрический. Дверца духовки — откидная. Размеры 60х60х55 см.

купить в интернет-магазине OZON.ru

Духовой шкаф электрический Gorenje BO 637-ORA-B (черный)

Система защиты от детей. Переключатели — поворотные. С объемом: 67л. Цвет — черный. Конвекция. Телескопические направляющие. Защитное отключение. Класс энергопотребления — A. Дверца духовки — откидная. Часы. Установка духовки — независимая. С мощностью подключения 3.3 кВт. С максимальной температурой 275 °C. Таймер. Подсветка камеры. Тип гриля — электрический. Тип духового шкафа — электрические. Программа размораживания. Дисплей. Вентилятор охлаждения. Очистка духовки — гидролизная. С глубиной: 57 см. С высотой: 60 см. С шириной: 60 см.

в интернет-магазине ОГО! Онлайн-гипермаркет

Встраиваемый электрический духовой шкаф Gorenje BO 53 CL B BO53CLB (антрацит)

С вентилятором охлаждения. Переключатели — поворотные. С таймером. Объем духовки 65 л. Максимальная температура 275 °C. Тип духового шкафа — электрические. Класс энергопотребления — A. Тип гриля — электрический. Цвет — черный. Установка духовки — независимая. Очистка духовки — традиционная. Дверца духовки — откидная. С подсветкой камеры. С часами. С конвекцией. Мощность подключения 3.3 кВт. С глубиной: 57 см. С высотой: 60 см. С шириной: 60 см.

в интернет-магазине OZON.ru

Духовой шкаф электрический Gorenje BO 637 E24 BG (черный)

Переключатели — утапливаемые. Цвет — черный. С мощностью подключения 3.3 кВт. Телескопические направляющие. Система защиты от детей. Класс энергопотребления — A. Очистка духовки — пиролитическая. Таймер. Установка духовки — независимая. Часы. Тип гриля — электрический. Вентилятор охлаждения. Защитное отключение. Дисплей. Подсветка камеры. С объемом: 65л. Дверца духовки — откидная. С максимальной температурой 280 °C. Программа размораживания. Конвекция. Тип духового шкафа — электрические. Высота: 60 см. Ширина: 60 см. Глубина: 55 см.

в интернет-магазине ОГО! Онлайн-гипермаркет

Gorenje Встраиваемый духовой шкаф BO717ORAW

Объем духовки 71 л. Установка духовки — независимая. Очистка духовки — гидролизная. С вентилятором охлаждения. Переключатели — утапливаемые. С часами. Класс энергопотребления — A. С конвекцией. Тип духового шкафа — электрические. Тип гриля — электрический. С дисплеем. С таймером. С подсветкой камеры. Мощность подключения 3.3 кВт. Максимальная температура 250 °C. С программой размораживания. Цвет — белый. Дверца духовки — откидная. С высотой: 60 см. С глубиной: 55 см. С шириной: 60 см.

в интернет-магазине OZON.ru

Духовой шкаф электрический Gorenje BO658A34WG (белый)

Конвекция. Таймер. Подсветка камеры. Тип гриля — электрический. Программа размораживания. Система защиты от детей. Дверца духовки — откидная. Тип духового шкафа — электрические. Класс энергопотребления — A. С мощностью подключения 3.3 кВт. Установка духовки — независимая. Дисплей. Переключатели — поворотные. Защитное отключение. Часы. С объемом: 65л. С максимальной температурой 280 °C. Термощуп. Телескопические направляющие. Цвет — белый. Вентилятор охлаждения. Очистка духовки — гидролизная. С высотой: 60 см. С шириной: 60 см. С глубиной: 55 см.

в интернет-магазине ОГО! Онлайн-гипермаркет

Gorenje Встраиваемый духовой шкаф BO736E20XG

С защитным отключением. Класс энергопотребления — A. Дверца духовки — откидная. С вентилятором охлаждения. С таймером. С подсветкой камеры. Цвет — серебристый (нерж. сталь). С системой защиты от детей. Установка духовки — независимая. Тип духового шкафа — электрические. Очистка духовки — гидролизная. Максимальная температура 250 °C. Тип гриля — электрический. С дисплеем. Переключатели — утапливаемые. С конвекцией. С программой размораживания. Мощность подключения 2.2 кВт. Объем духовки 71 л. С часами. Размеры 60х60х55 см.

в интернет-магазине OZON.ru

Духовой шкаф электрический Gorenje BCM547ORAB (черный)

Система защиты от детей. Часы. Тип гриля — электрический. Конвекция. С мощностью подключения 2.6 кВт. Тип духового шкафа — электрические. Программа размораживания. Класс энергопотребления — A. Таймер. С объемом: 51л. Дисплей. Приготовление на пару. Цвет — черный. Термощуп. Защитное отключение. С максимальной температурой 280 °C. Телескопические направляющие. Подсветка камеры. Переключатели — утапливаемые. Дверца духовки — откидная. Установка духовки — независимая. Вентилятор охлаждения. Очистка духовки — гидролизная. С шириной: 60 см. С глубиной: 55 см. С высотой: 46 см.

в интернет-магазине ОГО! Онлайн-гипермаркет

Gorenje Встраиваемый духовой шкаф BO735E20W

С конвекцией. Класс энергопотребления — A. Тип гриля — электрический. Объем духовки 71 л. Переключатели — поворотные. С дисплеем. Дверца духовки — откидная. Тип духового шкафа — электрические. Мощность подключения 2.7 кВт. С защитным отключением. С программой размораживания. С таймером. С подсветкой камеры. С вентилятором охлаждения. Цвет — белый. С часами. Установка духовки — независимая. Очистка духовки — гидролизная. С телескопическими направляющими. С шириной: 60 см. С глубиной: 55 см. С высотой: 60 см.

в интернет-магазине OZON.ru

Gorenje BO637ORAB, Black электрический духовой шкаф встраиваемый (черный)

Тип духового шкафа — электрические. Подсветка камеры. Система защиты от детей. Переключатели — поворотные. Защитное отключение. Часы. Класс энергопотребления — A. Тип гриля — электрический. С объемом: 67л. Цвет — черный. Конвекция. Дверца духовки — откидная. Таймер. Установка духовки — независимая. Вентилятор охлаждения. Дисплей. Программа размораживания. Телескопические направляющие. Очистка духовки — гидролизная. С мощностью подключения 3.3 кВт. С максимальной температурой 275 °C. Высота: 60 см. Глубина: 57 см. Ширина: 60 см.