Мясорубка kitfort кт 2101

Комплектация

Прибор поставляется в черной картонной коробке со схематичным изображением мясорубки и уже хорошо знакомым нашим читателями симпатичным китом.

Мясорубка, попавшая к нам, оказалась черно-голубой, KT-2101-1. Соответственно, на коробке мы видим голубые вставки, как и на корпусе мясорубки. КТ-2101-2, KT-2101-3 и так далее украшены зеленым, желтым, оранжевым и серым цветами соответственно.

Ручками или пазами для переноски коробка не оснащена, да это и не обязательно: прибор рекордно легкий.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

• корпус с моторным блоком;
• толкатель;
• загрузочный лоток;
• блок с загрузочной горловиной;
• шнек;
• нож;
• решетку с отверстиями 5 мм;
• решетку с отверстиями 7 мм;
• кольцевую гайку;
• насадки для колбас и для кеббе;
• руководство по эксплуатации;
• гарантийный талон.

На первый взгляд

Мясорубка обращает на себя внимание прежде всего миниатюрностью и весом. Сразу задумываешься о надежности прибора, но производитель честно предупреждает прямо в инструкции: при гарантии в один год предполагаемый срок службы — два года.

Внешний вид приятный, как, в общем-то, и у всех моделей Kitfort. На коробке обнаружены сведения об участии студии Артемия Лебедева в дизайне — почему бы и нет.

Прибор без труда помещается на любую кухонную поверхность. Снизу в передней части находятся ножки, а в задней — присоски, которые реально повышают устойчивость прибора, а отклеиваются от стола, издавая умилительный «чпок».

Комплектация стандартная для недорогой мясорубки: грубо говоря, к корпусу в сборке прилагается запасная решетка и две пластиковые насадки — для колбас и для кеббе. Если колбасы некоторый процент хозяек все же изготавливает самостоятельно, то насчет кеббе мы подозреваем сговор производителей с целью популяризации этого незнакомого в России почти никому (кроме разве что наших авторов) блюда.

Решетки всего две, но размеры отверстий удобные: 5 и 7 мм.

Максимальная высота емкости для фарша сначала кажется недостаточной, однако при тестировании мы использовали десяток мисок более или менее стандартных конфигураций, и все они подошли.

Нож стальной, заточен достаточно остро.

В общем, на первый взгляд, это просто маленькая легкая мясорубка.

Инструкция

Инструкция небольшая и лаконичная. Помимо стандартных сведений о комплектации, уходе и так далее, мы обнаружили подробную инструкцию по сборке, а также весьма внятные рецепты кеббе и домашних колбасок.

Управление

Управление осуществляется двумя механическими кнопками-переключателями. Зачем их две — выяснить не удалось; возможно, для пущей загадочности. Одной с режимами нуля, включения и реверса, левой на фото ниже, хватило бы за глаза. Сейчас они не просто дублируют друг друга: для запуска основного режима обе кнопки должны стоять на «On», а для запуска реверса, соответственно, на «R».

Управление интуитивно понятное, инструкцию читать не обязательно.

Использование

Подготовка

Перед началом работы в инструкции советуют вымыть все детали, кроме корпуса, теплой водой с мягким моющим средством. Затем мясорубку надо собрать (ошибиться невозможно, все логично). Если вы в мир кухонной техники упали с луны, можно собирать по инструкции — там все написано и нарисовано.

Дальше режем мясо — и вперед.

Силуминовые детали ни в коем случае нельзя мыть в посудомоечной машине, корпус не стоит совать в воду. Никакой экзотики.

Мы мыли детали мясорубки теплой водой с моющим средством. Процедура стандартная, много времени не отнимает. Единственный минус — не очень удобно мыть загрузочный блок и его горловину изнутри, особенно мужскими руками. С другой стороны, всегда можно освоить ершик или эксплуатацию женщин и детей.

Тестирование

Объективные тесты

Переходим к самому интересному: как же наш малыш справится с практическими тестами?

Замеры энергопотребления во время работы мясорубки производились с помощью ваттметра. Реальные показатели прибора: 220 Вт для овощей и фруктов, 260 Вт для жилистой говядины третьего сорта. Максимум за все время тестов составил 306 Вт.

Работает КТ-2101 для мясорубки негромко: повышать голос со время работы, конечно, придется, но орать в ухо, как бывает в случае более мощных приборов, не обязательно.

Согласно инструкции, время беспрерывной работы устройства не должно превышать трех минут. Мы же решили максимально загрузить мясорубку, взяв для теста 5 килограммов мяса — объем, который вряд ли кому-нибудь понадобится превысить при разовом изготовлении фарша для дома, — и пропустили его через крупную решетку без остановки прибора. За это время корпус мясорубки очень сильно нагрелся. Хотя малыш мужественно выдержал тест и не отключился, мы бы этот фокус повторять не рекомендовали.

Стандартное тестирование по методике iXBT.com

Для оценки производительности мы использовали охлажденную свинину без костей, пленок и большого количества жира, прокрутив ее через решетку с большими отверстиями.

Коэффициент производительности iXBT для Kitfort KT-2101 составил 1 кг/мин. Это чуть ниже, чем заявленные производителем 1,2 кг/мин.

Свежие абрикосы

Начать мы решили с самого легкого: прокрутить на нашей подопечной сочные фрукты. Ими оказались абрикосы.

Вынули косточки и запихали абрикосы в мясорубку, помогая пропихивать крупные половинки толкателем.

Результат: отлично.

Ничего не забивалось, не захлебывалось соком и вообще никак не демонстрировало никаких минусов, характерных для мясорубок из нижнего ценового сегмента.

Использование: на 1 кг мякоти абрикосов добавили 0,5 кг сахара и проварили 15 минут, получив ароматный и приятный по органолептическим свойствам абрикосовый джем.

Фаршированные перцы

Мы взяли свинину и говядину в равных пропорциях и пропустили через мясорубку, изготовив фарш «Домашний». Для этого теста мы взяли много мяса и мололи, пытаясь смутить мясорубку долгой и непрерывной работой — об этом написано выше, все закончилось хорошо.

Результат: отлично.

Мясорубка справилась с мясом без проблем, заеданий, забиваний и необходимости разборки или даже реверса. Корпус нагрелся довольно сильно, прикасаться к нему было уже на грани теплового комфорта. А фарш получился отличным.

Использование: фаршированные перцы.

К части фарша мы добавили пару измельченных на той же мясорубке луковиц, соль, перец и примерно 1/4 от объема отваренного риса. Обжарили на сковороде по паре небольших луковиц и морковок, немного болгарского перца, в конце обжарки добавили пару хороших летних помидорин.

Перцы набили фаршем и сложили в большой казан, налив на дно немного воды.

Сверху поместили нашу зажарку, разбросали несколько порезанных довольно крупно зубчиков чеснока и покрыли целой шапкой свежей зелени. Полученное накрыли крышкой и поставили тушиться.

Через сорок минут слабого бульканья перцы были полностью готовы. Вкус идеальный — лучше некуда.

Сырно-сливочный суп с фрикадельками из трески

Здесь мы тестировали мелкую решетку. Все знают, что в рыбном филе могут оставаться небольшие косточки, так что мы проверяли, повлияют ли они на работу мясорубки.

Результат: отлично.

Никаких капризов со стороны тестируемого малыша KT-2101: он прокрутил рыбу, так измельчив косточки, что в готовом блюде они не чувствовались.

Использование: сливочный суп «четыре сыра» с пряными рыбными фрикадельками.

В литре рыбного бульона (его можно заменить водой) отварили пять крупных картофелин, добавили несколько зубчиков чеснока, а также суммарно 600 граммов различного сыра: мягкого, твердого, с оранжевой плесенью снаружи и зеленой внутри — был бы сыр, эксперименты приветствуются. Все вместе измельчили погружным блендером, добавили сливок и еще раз размешали.

Рыбный фарш посолили, добавили одно яйцо, немного муки и по столовой ложке сухих пряных трав: майорана, чабреца, петрушки. Вымесили и сформировали крупные фрикадельки, обваливая их в муке и по одной опуская в кастрюлю с побулькивающим супом. Когда фрикадельки стали сталкиваться и тесниться в супе, выключили его и накрыли крышкой — рыба прекрасно проварилась, пока суп остывал.

Времени ушло полчаса. Вкус божественный. Пожалуй, подойдет даже людям, которые не любят рыбу, позволив взглянуть на нее по-иному.

Фарш из говядины третьего сорта

Па-бам! Теперь самое трудное. Это не просто говядина третьего сорта, это путовый сустав, пронизанный жилами и укутанный пленками.

Результат: отлично.

Наш подопечный справился, даже не пикнув. Хотя нагрелся довольно сильно.

Печеночные котлеты

Еще один сложный тест: пропускаем через мясорубку печень прямо с пленками и венами. К 1 кг печени добавили примерно 200 г жирной свинины и пару луковиц.

Результат: отлично.

И даже тут KT-2101 справился. Изнутри вокруг ножа намоталось несколько пленок, но на качество фарша это никак не повлияло. Выяснилось же это при мытье, то есть разбирать мясорубку в процессе не пришлось.

Использование: печеночные котлеты.

Посолили и поперчили фарш, вбили яйцо, добавили густоты, смешав со 150 г муки, выкладывали ложкой на сковородку с горячим маслом и жарили с обеих сторон.

Выводы

Мясорубка Kitfort KT-2101 Carnivora нас удивила. Ее отличительными чертами являются небольшие габариты и малый вес при невысокой стоимости.

Производительность оказалась немного ниже заявленной, но тестируемая отлично справилась со всеми поставленными задачами, перемолов не только фрукты и первосортное мясо и рыбу, но и печень, и жилистую говядину и позволив получить великолепные аппетитные блюда. На момент выхода статьи это всего лишь одна из двух недорогих мясорубок, которая без проблем прошла все наши тесты.

Производитель не обещает вечной жизни и сверхнадежности, указывая срок эксплуатации 2 года. Таким образом, прибор не подойдет для кафе или огромной семьи, где мясорубкой пользуются часто, но окажется отличным решением для одинокого человека или небольшой семьи, которая делает фарш достаточно редко и не готова ни выделять на кухне много места, ни переплачивать за мощные дорогие приборы.

Плюсы

• легкая
• небольшая
• дешевая
• справилась со всеми тестами

Минусы

• невысокая производительность
• сильно греется
• долговечность не гарантирована

В заключение предлагаем посмотреть наш видеообзор мясорубки Kitfort KT-2101 Carnivora:

Данный товар недоступен для доставки в Ваш регион

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

С уважением, интернет-магазин Wildberries.

Добавлено в Лист ожидания

Зарезервируйте товар и получите в магазине уже через 1 час

Срок резерва: 4 дня

Оплата: в магазине, наличными или картой

Мясорубка Kitfort KT-2101 Carnivora оснащена мотором высокой мощности в прочном пластиковом корпусе. Цвето-фактурное решение корпуса модели разработано в Студии Артемия Лебедева. Мясорубка имеет одну скорость работы и функцию реверса. В комплект входят решетки для изготовления фарша с отверстиями 5 и 7 мм, а также специальные насадки для колбас и кеббе. Корпус и лоток мясорубки легко мыть и чистить. Эта модель компактна и удобна в использовании, а ее уникальный внешний дизайн украсит любую кухню. Электропитание: номинальная 300 Вт, при блокировке вала 1500 Вт.

Вкусные Ежики из Индейки | Рецепт | Тефтели с рисом 0+

И в сегодняшнем приготовлении этих сочных ёжиков мне поможет мясорубка от kitfort.

Вкусные Ежики из Индейки | Рецепт | Тефтели с рисом 0+

Ёжики в томатно-сметанном соусе.И в сегодняшнем приготовлении этих сочных ёжиков мне поможет мясорубка от kitfort

Мясорубка kitfort в действии! Обзор электрической мясорубки Kitfort KT-2101-1 Carnivora

Обзор электрической мясорубки Kitfort KT-2101-1 Carnivora.

Готовим ПОЛУФАБРИКАТЫ на НЕДЕЛЮ

Сегодня я вам покажу заготовку полуфабрикатов на неделю и заодно меню на неделю! Такая заготовка очень экономит и время и деньги! Приятного просмотра!

Фалафель 2.0 рецепт приготовления

Фалафель это прекрасное горячее блюдо, которое может приготовить каждый! Рецепт простой и понятный, главное не допускать ошибок или уметь их вовремя исправить.

Котлеты Домашние Сочные и Нежные Обзор мясорубки

Рецепт домашних котлет из фарша в семьях передают из поколения в поколение, от мамы к дочке. Сегодня готовим вкусные котлеты трех разных видов!

Мясорубка Kit Fort. Незаменимый помощник на кухне

Мясорубка Kit Fort — отличный помощник в приготовлении настоящего фарша, колбас и кеббе. Мясорубка проста в использовании, имеет функцию реверса и функцию защиты от перегрева двигателя.

Не стоит ждать повода, чтобы приготовить!

Простой рецепт колбасок из свинины с чесноком и зеленью. Конечно, это вкусно!

КАК ЖЕНА МУЖА КОРМИЛА

СЕМЕЙНАЯ ДРАМА В ДВУХ ЧАСТЯХ: -Жена, кушать хочу! Сейчас бы чего нибудь мясного! Может котлетки сделаешь?

Заготовка МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

Котлеты, тефтели, голубцы, полуфабрикаты которые облегчают жизнь любой женщины. Тратите один час в выходные, кушаете всю неделю.

Диетические котлеты из индейки. Мясорубка Kitfort КТ-2101

Диетические котлеты из индейки с булгуром получились нежные и весьма сочные, в общем великолепные.

Легкая, компактная и дешевая мясорубка Kitfort KT-2101

Компактная, легкая и дешевая — набор свойств, который звучит довольно привлекательно. Однако до этого случая лишь одна мясорубка из нижнего ценового сегмента справилась с нашими тестами хорошо. Тем интереснее было протестировать новую модель Kitfort.

Электрическая мясорубка за недорого

Уже много лет моя семья мечтала об электрической мясорубке. Не то, чтобы мы часто ей пользуемся, но иногда крутим мясо для котлет, а для этого у нас была только механическая с кучей типичный проблем.

Красивая и мощная

Совсем недавно приобрели мясорубку довольно известного отечественного производителя. Выбрали ее по причине интересного дизайна и неплохих характеристик и, в целом, не прогадали.

Мясорубка от фирмы KIT FORT КТ-2101

Мясо «лопатка», но довольно жилистое. Справится ли эта крошка со своей задачей?

Мясорубка Kitfort KT-2101 Carnivora оснащена мотором высокой мощности в прочном пластиковом корпусе. Цвето-фактурное решение корпуса модели разработано в Студии Артемия Лебедева. Мясорубка имеет одну скорость работы и функцию реверса. В комплект входят решетки для изготовления фарша с отверстиями 5 и 7 мм, а также специальные насадки для колбас и кеббе. Корпус и лоток мясорубки легко мыть и чистить. Эта модель компактна и удобна в использовании, а ее уникальный внешний дизайн украсит любую кухню.

Возможности и функции:
— производительность 1,2 кг/мин
— уникальный дизайн
— количество скоростей 1
— реверс
— насадки для колбас и кеббе
— решетки с отверстиями 5 и 7 мм
— защита от перегрева
— прорезиненные ножки

Технические характеристики:
Напряжение: 220-240 В, 50/60 Гц
Мощность:
— номинальная 300 Вт
— при блокировке вала 1500 Вт
Класс защиты от поражения электрическим током: II
Длина шнура: 93 см
Размер: 238 х 138 x 307 мм
Размер коробки: 250 х 240 х 240 мм
Вес нетто: 2,3 кг
Вес брутто: 2,6 кг

Комплектация:
Корпус с моторным блоком — 1 шт
Толкатель — 1 шт
Загрузочный лоток — 1 шт
Блок с загрузочной горловиной — 1 шт
Металлический шнек — 1 шт
Нож — 1 шт
Решетка с отверстиями 5 мм — 1 шт
Решетка с отверстиями 7 мм — 1 шт
Кольцевая гайка — 1 шт
Насадка для колбас — 1 шт
Насадка для кеббе — 1 шт
Руководство по эксплуатации — 1 шт
Гарантийный талон — 1 шт

«>