Кухни в стиле минимализм модерн

Строгий интерьер, в котором каждая вещь находится на своем месте — превосходное решение для небольших помещений. Особенно уместным такое оформление будет в зоне готовки. О том, как обустроить современную кухню в стиле минимализм, пойдет речь в этой статье.

Основные особенности минимализма

Предельная лаконичность, продуманность и функциональность выгодно отличают минимализм от других популярных направлений дизайна. Ближе всего к нему находятся модерн, хай-тек, а также японский стиль. Но даже в таком сравнении минимализм выглядит наиболее аккуратно и выдержанно.

Прямые линии, гладкие однотонные фактуры и ахроматические цвета вместе создают очень спокойную обстановку. А благодаря отсутствию декора, выступающих элементов и оставленных на виду мелочей, кухню в этом стиле легко убирать — поэтому в ней всегда будет царить порядок.

Цветовая гамма

Количество оттенков, одновременно используемых в стиле минимализм, почти никогда не превышает 2, в крайнем случае – 3. Обычно это классические комбинации: белый+серый, серый+черный, бежевый+кремовый. Яркие вставки больше присущи направлению модерн, чем умеренному минимализму.

Белая кухня в стиле минимализм

Чистота белого как нельзя лучше подходит для помещения, в котором готовится еда. Кроме гигиенических преимуществ, этот цвет визуально расширяет пространство и прекрасно сочетается со всеми другими оттенками.

Серая кухня в стиле минимализм

Нейтральная палитра от насыщенно-графитового до серебристого — всегда выигрышно смотрится в интерьерах кухонь.

Играя с полутонами серого, можно создавать изящные эффекты затемненных и осветленных участков. К тому же, он легко приглушает слишком яркие краски, а в соседстве с белым и черным выглядит очень благородно.

Черная кухня в стиле минимализм

Просторная кухня в стиле минимализм будет выглядеть ультрасовременно, если оформить ее в контрасте черного с белым или стальным. В маленьком помещении небольшие темные акценты на светлом фоне — структурируют интерьер.

Бежевая кухня в стиле минимализм

Оттенок капучино привлекает своей мягкостью, теплотой и универсальностью. Удачным дополнением к нему может быть древесная текстура, молочно-белый или темно-шоколадный цвета.

Коричневая кухня в стиле минимализм

В отличие от серого и черного, коричневый цвет не является ахроматичным и не каждое соседство может ему подойти. Так, кипенно-белый в этом случае лучше заменить на чуть желтоватый или сливочный оттенок, технику выбирать «под ретро» и с тонированным под цвет кофе стеклом, а металлы лучше всего подойдут с теплым отливом (как у меди или золота).

Материалы и отделка кухни в стиле минимализм

Основная черта минимализма — практичность — должна отражаться и в выборе материалов. Чтобы ремонт долгие годы прослужил в первозданном виде, следует использовать максимально прочные, легко моющиеся и устойчивые к влаге покрытия.

Для отделки пола на кухне подойдет традиционная плитка, керамогранит, линолеум, пробковое покрытие, самозатвердевающая полимерная смесь, а также покрытый влагооталкивающим лаком паркет из массива дерева.

В любом случае, готовое основание должно смотреться сплошным полотном, а не фрагментами. Комбинирование текстур, орнамент, декоративные вставки и другое творчество в минимализме не допускается.

Стены

Придерживаясь лаконичного дизайна, стены на кухне в первую очередь необходимо выровнять. Для этого подойдет штукатурка, влагостойкий гипсокартон, а при мелких трещинах — стеклохолст.

Далее их можно равномерно покрасить вододисперсионной латексной или акриловой краской, облицевать плиткой либо пластиковыми панелями, оформить моющимися виниловыми обоями. Последние следует располагать подальше от нагревающихся приборов — плиты, духового шкафа, чтобы винил не расплавился.

Потолок

Лучшей альтернативой покраске, которую придется обновлять каждые несколько лет, на кухне может стать натяжная пвх-пленка. В маленьком помещении она должна быть белой и желательно глянцевой. По мере загрязнения пленку можно протирать влажной губкой, но при использовании мощной вытяжки такую процедуру достаточно будет проводить раз в год.

Если кухня большая, в стиле минимализм допускается обустройство двухуровневого потолка из гипсокартона, с четко обозначенной геометрией конструкций. Возможен также вариант реечного пластикового покрытия, с чередованием белых и зеркальных полос.

Текстиль

На кухне, особенно малогабаритной, ткани следует использовать очень умеренно. Для окон лучше всего подойдут однотонные и по цвету сливающиеся с остальным интерьером жалюзи, римские, рулонные либо японские шторы.

Материалы предпочтительно выбирать синтетические, с влагооталкивающей пропиткой. К таким относятся — полиэстер, лавсан и нейлон. От развевающихся занавесок, а также объемных гардин рекомендуется отказаться по соображениям пожарной безопасности.

Мебель и техника для кухни в стиле минимализм

Местоположение кухонной стенки, столовой зоны и холодильника во многом зависит от архитектурных особенностей помещения. Если площадь маленькая, стоит детально продумать использование каждого участка.

Например, у окна вместо подоконника можно поместить мойку, столешницу или подобие барной стойки; крупную плиту заменить на встраиваемую варочную панель и духовой шкаф, который, в свою очередь, поднять на удобную высоту; холодильную камеру купить небольшую и спрятать ее в стенку, и т.д.

Кухонный гарнитур

Кухонные гарнитуры в стиле минимализм характеризуются элегантным и сдержанным дизайном. Никаких выступов, рамок, декора, зачастую отсутствуют даже ручки (дверцы при этом открываются легким нажатием). Расцветка всегда нейтральная, полностью однотонная, без орнамента. Шкафы наглухо закрываются, прозрачных стеклянных фасадов или открытых полок в минималистичных моделях почти никогда не бывает.

По форме преобладают параллелепипеды с четкими краями. Распространенными типами планировки кухонной стенки в лаконичном стиле являются линейная (прямая), Г- и П-образные.

Обеденная зона

Мебель в столовой зоне используется простая, но устойчивая. Она тоже почти вся прямоугольная, без резьбы и других украшений. Стол может быть из тонко отшлифованного массива дерева, МДФ, пластика, а также ударопрочного стекла. Стулья и табуретки почти всегда деревянные, иногда с металлическими деталями. Если они чем-нибудь обтянуты, то это обычно гладкая кожа (заменитель) черного, серого или белого цвета.

Системы хранения

Если открытые поверхности заставлены вещами, то это что угодно, но не минимализм.

Чтобы интерьер был комфортным, кухонная утварь и продукты должны храниться за фасадами шкафчиков. В гарнитуре следует, уже на этапе разработки эскиза или во время покупки, обратить внимание на наличие достаточного количества отсеков для хранения.

Удобно разместить все необходимые вещи помогут выдвижные ящики, раскладные конструкции, угловые крутящиеся полки, специальные крючки и магниты с внутренней стороны дверцей. Дополнительное место можно организовать в кладовой, на лоджии или балконе.

Холодильник

В минималистичном интерьере следует отдать предпочтение модели с плоской дверцей — закругленная будет выбиваться из общего оформления нечеткостью линий. Если холодильник не планируется прятать за фасадом гарнитура, лучше купить изделие с хромированной поверхностью.

В маленькой кухне холодильную камеру можно разместить под подоконником или столешницей, а еще удобнее — на высоте 1-1,5 метра над полом в одной из секций стенки.

Декор кухни в стиле минимализм

Неотъемлемая черта стиля минимализм — полное отсутствие декора. Никаких картин, статуэток, кружевных салфеток, вазочек и тому подобных мелочей в обозримом пространстве кухни быть не должно.

Впрочем, добавить строгому дизайну изюминку вполне способны и утилитарные элементы, например, смеситель, узкие прямоугольные часы, светильники.

В просторных кухнях допускается умеренное наличие комнатных растений. Особенно красиво зеленые акценты будут выглядеть рядом с темно-серым и коричневым оформлением.

Освещение на кухне

Для кухни в стиле минимализм лучше использовать современные многоуровневые системы: точечные диоды на потолке (по периметру или группами); центральная припотолочная люстра; врезные лампы в гарнитуре над столешницей; подвесные — над рабочей и обеденной зоной отдельно.

Некоторые части мебели или отделки могут дополнительно подсвечиваться гибкими неоновыми лентами.

Кухня в стиле минимализм — фото

В этой галерее представлены наиболее интересные варианты дизайна кухни в стиле минимализм. Готовые решения помогут Вам определиться с выбором материалов, мебели и оформления. Вдохновляйтесь!

С каждым годом люди все чаще и чаще придерживаются такого стиля, как минимализм. Если посмотреть, к примеру, фото кухни в стиле минимализм, то можно легко понять, что такой интерьер подойдет далеко не каждому.

Кухня в стиле минимализм – штука достаточно сложная. Одного человека она может очень сильно радовать. Если он зайдет в кухонную комнату, выполненную в этом стиле, то он начнет чувствовать себя совершенно иначе. Все изменится в хорошую сторону.

Но если зайдет другой человек, которому такой стиль не по душе, то он сразу заметит, что чего-то не хватает. Ему будет не нравиться и раздражать комната, выполненная в этом стиле.

Можно долго рассуждать, хорош этот стиль, или нет, но сегодня речь пойдет не совсем об этом. В данной статье мы поговорим об интерьере кухни в стиле минимализм.

Кому подойдет данный стиль

Как уже было изложено ранее, дизайн кухни в стиле минимализм подходит далеко не каждому. Многим привычно думать, что этот стиль отражает лишь скупость и скромность бюджета, но это совершенно не так.

Данный стиль, как правило, выбирают персоны, способные творить и склонные к каким-либо жизненным размышлениям. Они обычно не отвлекаются на обстановку, поэтому любят, когда нет ничего лишнего.

Также такой оригинальный дизайн подойдет тем, кто просто обожает, когда нет ничего лишнего. Когда человек просто жаждет отказаться от огромного количества предметов в дизайне. Он стремится увеличить пространство своего обитания, не загромождая его чем-то ненужным.

Кухни, выполненные в таком стиле, как правило, расслабляют и дают отдохнуть мозгу. Очень сильно это ощущают жители больших городов, которые находятся в постоянном движении и работе.

Более того, данный стиль идеально подойдет тем, кто просто мечтает жить в частоте, и которого очень напрягает нагромождение предметов.

На такой кухне будет очень комфортно чувствовать себя та хозяйка, которой нравится использовать один многофункциональный предмет вместо нескольких специализированных.

Если Вы надумали делать кухню в стиле минимализм, то постарайтесь использовать там лишь многофункциональные приборы, ведь только так Вы сможете максимально избавиться от всего лишнего и еще раз подчеркнуть особенность своего стиля.

Какой выбрать стол

В этот нестандартный и оригинальный стиль, как правило, очень хорошо вписывается обычный простой стеклянный стол. Он совсем не будет загружать Ваше пространство. Если у Вас есть желание, то его можно заменить на какую-нибудь барную стойку.

Что касается стульев – тут спектр разнообразия велик. Они могут быть абсолютно разными, можно использовать даже цветной пластик.

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

Несмотря на то, что минимализм как направление в дизайне интерьеров возник еще в прошлом веке, сегодня он по-прежнему популярен и востребован. Минималистический интерьер – предельно функциональный, светлый и просторный, в этом и заключается его комфорт и удобство. На кухне не так просто организовать минималистическую обстановку, но с помощью эффективных дизайнерских приемов можно осуществить задуманное.

Кухня в стиле минимализма – это, в первую очередь, рациональное использование пространства в сочетании с максимальной функциональностью

Особенности и основные черты стиля минимализм

Минималистическое направление появилось под влиянием конструктивизма и функционализма – популярных течений в искусстве 20 века. Оба направления отличались лаконичностью и четкостью форм, отсутствием лишних деталей и концентрацией на главном. Сочетание цветов – контрастные, главной особенностью является игра света и тени.

Минимализм позволяет довольно просто создать эргономичный и привлекательный интерьер современной кухни

Современный минимализм имеет такие характеристики:

• небольшое количество мебели в лаконичном дизайне;
• максимальная функциональность;
• отсутствие декора и аксессуаров;
• обилие света и пространства;
• сложное освещение, возможно, многоуровневое;
• зонирование помещения;
• преимущественно светлые или нейтральные цвета, которые допустимо разбавлять черными или другими контрастными акцентами;
• много белого цвета;
• геометрические линии, четкие формы, отсутствие плавности, мягких изгибов;
• отсутствие принтов, рисунков, расцветок;
• однотонность и монохром.

Чистота – один из главных козырей минимализма. Убираться на такой кухне просто и легко

Современная кухня в стиле минимализм предполагает наличие только функциональной мебели, отсутствие аксессуаров и текстильных элементов, закрытые шкафы и встроенную технику.

Цвет материалов и поверхностей кухни в стиле минимализм

В дизайне кухни в стилистике минимализм преобладают светлые оттенки, но не мягкая пастель, а тона нейтрального и холодного спектра. Оттенки серого, белого, голубого станут идеальным вариантом в отличие от теплых тонов. Бежевые, желтые, коричневые, оранжевые оттенки не подойдут, так как в минимализме не приветствуется уют, который создается с помощью теплых тонов.

Стены кухни с окнами на южную сторону оформляют нейтральными или холодными тонами, для теневой комнаты допустимы теплые светлые оттенки

Сегодня наиболее стильным цветом для минималистичной кухни считается белый. В этом цвете необходимо выбирать не только гарнитур, но и отделку, включая оформления пола. Кухонный фартук может быть акцентным, и выполнятся в серо-металлическом или черном цвете.

Цветовое решение интерьера в стиле минимализма должно создавать иллюзию большого открытого пространства

Дизайн кухни в стиле минимализм — как выбрать отделку правильно

Учитывая легкую футуристичность стилистики, важно использовать только современные материалы: пластик, стекло, металл, керамику. От деревянных и каменных элементов рекомендуется отказаться, так как они создают ощущение декоративности.

Не рекомендуется использовать одновременно много разных материалов, достаточно остановиться на трех– четырех максимум. На первое место ставится качество оформления

В качестве отделки стен дизайнеры советуют использовать краску, штукатурку или обшивку пластиком. Обои, даже самые лаконичные, не подойдут, так как они подходят только для подчеркнуто уютных направлений в дизайне интерьеров.

Цветовая палитра основывается на 2–3 оттенках, изредка дополняется ярким контрастом. Чем меньше кухня, тем светлее должны быть отделочные материалы

Потолок можно сделать натяжным или просто покрасить в белый цвет, на полу можно положить плитку. Для кухонного фартука подойдет органическое стекло или керамика.

Материалы оформления должны совпадать по тону друг с другом, важно не допускать теплых оттенков в отделке.

Приветствуются металлические и стеклянные поверхности, причем без рисунков и декоративных украшений

Мебель обеденной зоны — как выбрать стол, стулья

Обеденная зона – важная часть каждой кухни, чтобы оформить ее правильно, необходимо выбрать подходящий комплект из стола и стульев. В минималистической стилистике важно идеальное сочетание элементов, а потому стол и стулья должны быть из одной коллекции.

Размер обеденного стола подбирается по количеству едоков, но в просторном помещении стол в любом случае должен быть крупным – совсем маленький будет выглядеть некрасиво

Если обеденный стол и стулья подбираются для кухни гостиной в стиле минимализм, то они должны подходить по стилю к оформлению и гостиной, и кухни. Если кухня – обособлена, то обеденную зону можно оформить, исходя из окружающего дизайна.

В маленькой кухне от стола лучше отказаться, заменив его на барную стойку или совместив с островом

При выборе стола нужно исключить варианты с круглой столешницей на одной ножке, деревянные классические столы и любую традиционную мебель. Подойдут футуристические варианты из пластика или плексигласа в белом цвете. Красиво выглядят столы со стеклянной столешницей, они могут быть круглыми, овальными или квадратными. Стулья могут иметь футуристический или слегка офисный вид, они должны совпадать по стилистике со столом.

Допустимы и кухонные уголки с предельно лаконичным дизайном и кожаной обивкой (эко-кожа также подойдет).

Пол и потолок

Красивая кухня минимализм – это, в первую очередь, грамотное оформление стен, потолка и пола, а только во вторую – подбор мебели, техники и освещения.

Для кухне небольшого размера лучшим решением станет простой ровный потолок

Потолок в кухне может быть матовым или глянцевым, подходят натяжные варианты, также приветствуется обыкновенная отделка краской, штукатуркой. Двухуровневый потолок – современный прием оформления, он является одним из самых модных вариантов дизайна сегодня. Из цветов можно использовать белый, а также светлые оттенки серого. Не подходит роспись, обои, яркие цвета и различные декоративные элементы.

В большой кухне можно сделать многоуровневый потолок с оригинальной подсветкой

Пол должен быть ровным, без малейшего рельефа, поэтому чаще всего используется крупная керамическая плитка, керамогранит и натуральный камень для дорогой отделки. Цвет пола может быть темнее стен и потолка, но без контрастности. Если выбран паркет или ламинат, то он должен быть светлых оттенков.

Материал напольного покрытия может быть любым, но в приоритете светлые оттенки – дымчатый, серый, бежевый или древесный. Можно выбрать и более темный цвет, однако он должны сочетаться с каким-либо другим элементом интерьера

Мебель и оборудование

При выборе кухонного гарнитура в стилистике минимализм важно обращать внимание на максимально простую мебель, без изысков, украшений, выполненную в современном стиле. Скрытая фурнитура, полностью закрытые шкафчики, глянцевый блеск и хромированные элементы используются чаще всего.

За ровными фасадами гарнитура необходимо спрятать максимальное количество бытовой техники, в идеале – всю

Мебель должна быть функциональной и удобной. Основные черты и характеристики гарнитура в стиле минимализм:

• встроенная техника и глухие фасады шкафов;
• декоративная вытяжка, открытые гофротрубы;
• не допускается стекло в оформлении фасадов мебели, а также резные, узорчатые и другие декоративные элементы;
• целостность дизайна является главной характеристикой стиля, а потому важно не допускать разрозненности;
• вместо обеденного стола можно использовать барную стойку.

Миксеры, комбайны и другая мелкая техника должна всегда прятаться в шкафчиках и доставаться только в процессе приготовления пищи

Стильная кухня гостиная минимализм предполагает удобство и большое количество пространства, а потому нужно избегать нагромождения мебели и других вещей.

Бытовая техника для белой кухни в стиле минимализм

Техника в минимализме является важной деталью интерьера, как и в любом современном интерьерном стиле. В минималистичной эстетике главным является рациональное использование пространства, а потому встроенная техника станет лучшим вариантом.

Дизайн кухни в стиле минимализма предполагает насыщенность современной техникой, чем больше новых высокотехнологичных устройств – тем лучше

Для белой кухни в интерьере минимализм подойдет не только белая, но и черная техника, которая создаст нужный контраст и станет ключевой деталью оформления.

Белая кухня в стиле минимализма со встроенной духовкой черного цвета

Белую технику также можно использовать, в таком случае получится цельный, полностью белый дизайн, который сегодня на пике моды.

Изысканный дизайн кухни в полностью белом цвете

Белая кухня отлично сочетается с серо-металлической техникой, она придаст футуристичности интерьеру, что тоже выглядит свежо и актуально.

Стильная кухня с островом и техникой с фасадами из нержавеющей стали

Особенности освещения интерьера минималистической кухни без шкафов

В минимализме большое внимание уделяется свету. В этом стиле не всегда используется центральное освещение, а предпочтение отдается нескольким островкам света.

В первую очередь важен естественный уличный свет, который должен беспрепятственно проникать через окна

Сегодня в тренде кухни без шкафов, которые выглядят нестандартно и по-новому, а потому освещение для них необходимо подобрать соответствующее.

Светильники могут использоваться самые различные, но их должно быть много – чем светлее, тем лучше

Для зонирования пространства можно использовать точечное освещение рабочей зоны, также можно выделить обеденный стол. Приветствуется рассеянное освещение без единого центра. На месте отсутствующих подвесных шкафов можно прикрепить уникальные светильники в футуристическом стиле, которые могут выполнять акцентную или функционально-декоративную роль.

Фартук и столешница, кухонный гарнитур на угловой кухне в стиле минимализм

Для угловой кухни подойдет множество стильных вариантов оформления:

• белый кухонный гарнитур, темная столешница и белый фартук;
• фартук и столешница в одном цвете, а гарнитур – в контрастном;
• все элементы в единой цветовой гамме;
• черная столешница и фартук, а гарнитур – в белом цвете;
• прозрачный фартук из стекла, темная столешница и гарнитур.

Фартук в стиле минимализма может сочетаться с цветом стен или быть единственным контрастным акцентом

Стильный минимализм в интерьере кухни – это соблюдение баланса и гармонии в цветах и отделке, а потому важно не использовать больше трех оттенков в оформлении.

Текстиль для окон, декор

В самом лаконичном стиле окна оставляют полностью открытыми, но это не всегда целесообразно, а потому можно обратить внимание на такие варианты штор и занавесок:

1. Жалюзи.
2. Роллеты.
3. Римские шторы.
4. Японские однотонные шторы.
5. Лаконичные занавески из ткани для кухни-гостиной.

Текстиль может быть самый простой, однотонный, без ярких узоров и фактур

В качестве декора используют акцентные детали, например, необычные вазы, картины, стильные предметы посуды.

Декора не должно быть много – пара растений в горшках, картина в простой рамке, оригинальная вазочка для фруктов

Минимализм – универсальный стиль, он подходит для дизайна маленьких и больших помещений, позволяет грамотно организовать пространство, добиться максимального комфорта при минимуме деталей.

Интерьер в стиле минимализма не требует особых финансовых затрат, поэтому и считается одним из самых доступных стилистических решений

Кухня в минималистическом оформлении выглядит стильно, актуально и является удобной и функциональной, что немаловажно для этого помещения.

Видео: минималистическая кухня в частном доме