Строительство
Ингредиенты Куриные голени — 6-7 шт. Картофель — 700 г Растительное масло — 3 ст.л. Репчатый лук — 1-2 шт. Твердый сыр —
Строительство
Sous-vide (в вакууме фр.) — это уникальная технология приготовления пищи, где продукт помещается в специальный пакет, из которого удаляется воздух, затем
Строительство
Современные духовки оснащены множеством полезных функций (таймер, конвекция, выдвижные решетки, самоочистка и прочие). Но ни одна из них не вызывает столько
Строительство
Ингредиенты курица (бедро, голень, грудка) лук репчатый — 2-3 шт. чеснок — 2-3 зуб. зелень (петрушка, кинза) томатная паста —
Строительство
И опять у меня куриная грудка. И, как ни странно, не надоела! Домашние не против, а я люблю экспериментировать с этим видом мяса. Впрочем, сегодняшний