Содержание
Ингредиенты
Куриные голени — 6-7 шт.
Картофель — 700 г
Растительное масло — 3 ст.л.
Репчатый лук — 1-2 шт.
Твердый сыр — 100 г
- 143 кКал
- 1 ч.
- 1 ч.
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Картошка с голенями и сыром в духовке — прямо-таки универсальное блюдо. Я его готовлю часто, причем поводы разные — обычный семейный ужин или же дружеские посиделки. Если я вдруг решу готовить это блюдо на праздник типа Нового года, то беру противень побольше. Хотя лучше готовить на день-два, так как сырная корочка становится сухой и блюдо уже не такое вкусное. Конечно, всегда можно разогреть картофель с курицей, поставив противень в духовку, но тогда блюдо может пересохнуть.
Для приготовления картошки с куриными голенями под сыром в духовке подготовьте все ингредиенты по списку. Голени могут быть охлажденными либо подмороженными. Размораживать курицу желательно при комнатной температуре.
Картофель очистите и помойте, затем нарежьте тонкими кружочками. Можно взять специальную терку, чтобы у всех кружочков получилась одинаковая толщина.
Форму для запекания с высокими бортами или противень застелите фольгой, сбрызните ее растительным маслом. Затем выложите картофель, не забывая каждый слой подсаливать и сыпать специи.
Репчатый лук нарежьте половинками колец и выложите сверху на картофель. Следующим слоем выкладывайте куриные голени, их также подсолите и присыпьте специями для курицы.
Поставьте форму в разогретую до 180-190 градусов духовку, можно на первые 20 минут запекания накрыть форму крышкой или фольгой. На любой терке натрите твердый сыр — подойдет любой сорт, но лучше отдать предпочтение соленому или со специями, у него более яркий вкус.
Через 20 минут уберите фольгу и запекайте картошку с голенями и сыром в духовке еще 10 минут, после чего присыпьте тертым сыром и оставьте в горячей духовке (180 градусов) еще на 10 минут.
Вкусный ужин из картошки и куриных голеней под сыром готов. Подавайте сразу, пока блюдо горячее — тогда оно сочнее и ароматнее.
Прежде чем разместить свой рецепт смотрела уже существующие на сайте с использованием куриных голеней, увидела у elena_110 похожий по ингредиентам рецепт, поэтому сразу прошу прощения за то что разместила свой рецепт не дождавшись ответа на ее разрешение выставить свой вариант приготовления. Каюсь, казнюсь, и каюсь, но очень хотелось похвастаться своими трудами 🙂
Ингредиенты для «Куриные голени под сыром»:
- Голень куриная — 8 шт
- Картофель — 6-8 шт
- Сыр твердый (я использовала 17%-ный) — 200-300 г
- Зелень (укроп, петрушка, кинза (для любителей)) — 1/3 пуч.
- Чеснок (лучше молодой) — 4 зуб.
- Майонез — 2 пач.
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Куриные голени под сыром»:
Подготовить куриные голени (ополоснуть), помыть зелень, почистить чеснок.
Зелень и чеснок измельчить (чеснок можно пропустить через чеснокадавилку, что я и сделала).
Сыр натереть на крупной терке.
Картошку порезать на четыре части (все относительно и зависит от ваших предпочтений и размеров картошки ;))
Голени положить в миску, посолить, поперчить по вкусу и добавить майонез
Туда же высыпать измельченные чеснок и зелень и все перемешать
Смазать противень маслом
Выложить голени на противень
Разложить картошку, можно добавить немножко водички
Смазать все оставшейся от голеней заправкой
Посыпать сверху сыром
Вот что получилось
Осталось. А не буду украшать, уже так есть сильно хочется, что слюной изойду 🙂 🙂 🙂
Нравятся наши рецепты? | |
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Другие варианты рецепта
Курица по-французски
- 108
- 381
- 28309
Курица с картофелем "Пальчики оближешь"
- 46
- 337
- 16663
Курица с картофелем "Все дело в грибах"
- 47
- 253
- 8735
Слоёная картошка "На все случаи жизни"
- 29
- 159
- 8448
Куриные голени под сыром
- 58
- 137
- 41126
Запеченный картофель с мясом
- 21
- 111
- 20353
Курочка, как на шашлыки
- 57
- 109
- 11344
Запеченные картошка с куриной голенью
- 27
- 97
- 31767
Похожие рецепты
Рагу из курицы с клецками
- 56
- 264
- 3823
Курица "Крем-соя"
- 88
- 457
- 8685
Венок из куриного фарша с яйцами
- 48
- 272
- 6916
Крылышки тушеные в томатном соке
- 32
- 42
- 1801
Куриные рулеты с домашними колбасками
- 4
- 32
- 414
Курица "Пандора"
- 37
- 96
- 3415
Салат с корейской морковью "Соломинка"
- 47
- 226
- 28514
Ужин в тыкве
- 3
- 19
- 1514
Курица в кляре
- 60
- 222
- 40431
Попробуйте приготовить вместе
Салат с сельдью "Новая шуба"
- 96
- 717
- 8526
Кокосово-лимонные тарталетки
- 83
- 154
- 8425
Муссовый торт "Рафаэло"
- 183
- 1737
- 37316
Фотографии «Куриные голени под сыром» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
19 ноября 2016 года kanalia #
18 ноября 2016 года iradoinikowa #
10 января 2016 года crazyfunny #
13 января 2013 года mEko #
1 февраля 2013 года Nail # (автор рецепта)
8 июня 2009 года богив #
8 июня 2009 года Nail # (автор рецепта)
8 июня 2009 года богив #
8 июня 2009 года Nail # (автор рецепта)
3 июня 2009 года gnoblin #
3 июня 2009 года Nail # (автор рецепта)
3 июня 2009 года gnoblin #
2 июня 2009 года Ялорис #
3 июня 2009 года Nail # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Ялорис #
3 июня 2009 года Nail # (автор рецепта)
1 июня 2009 года tat70 #
1 июня 2009 года Nail # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Osezno #
29 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
28 мая 2009 года мисс #
28 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Juligera #
28 мая 2009 года Juligera #
28 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Nata_kf #
28 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года katichkina #
28 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Lill #
28 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Lill #
29 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Lill #
29 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года наташа лучко #
28 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года наташа лучко #
27 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года свет13 #
27 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Прежде чем разместить свой рецепт смотрела уже существующие на сайте с использованием куриных голеней, увидела у elena_110 похожий по ингредиентам рецепт, поэтому сразу прошу прощения за то что разместила свой рецепт не дождавшись ответа на ее разрешение выставить свой вариант приготовления. Каюсь, казнюсь, и каюсь, но очень хотелось похвастаться своими трудами 🙂
Ингредиенты для «Куриные голени под сыром»:
- Голень куриная — 8 шт
- Картофель — 6-8 шт
- Сыр твердый (я использовала 17%-ный) — 200-300 г
- Зелень (укроп, петрушка, кинза (для любителей)) — 1/3 пуч.
- Чеснок (лучше молодой) — 4 зуб.
- Майонез — 2 пач.
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Куриные голени под сыром»:
Подготовить куриные голени (ополоснуть), помыть зелень, почистить чеснок.
Зелень и чеснок измельчить (чеснок можно пропустить через чеснокадавилку, что я и сделала).
Сыр натереть на крупной терке.
Картошку порезать на четыре части (все относительно и зависит от ваших предпочтений и размеров картошки ;))
Голени положить в миску, посолить, поперчить по вкусу и добавить майонез
Туда же высыпать измельченные чеснок и зелень и все перемешать
Смазать противень маслом
Выложить голени на противень
Разложить картошку, можно добавить немножко водички
Смазать все оставшейся от голеней заправкой
Посыпать сверху сыром
Вот что получилось
Осталось. А не буду украшать, уже так есть сильно хочется, что слюной изойду 🙂 🙂 🙂
Нравятся наши рецепты? | |
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Другие варианты рецепта
Курица по-французски
- 108
- 381
- 28309
Курица с картофелем "Пальчики оближешь"
- 46
- 337
- 16663
Курица с картофелем "Все дело в грибах"
- 47
- 253
- 8735
Слоёная картошка "На все случаи жизни"
- 29
- 159
- 8448
Куриные голени под сыром
- 58
- 137
- 41126
Запеченный картофель с мясом
- 21
- 111
- 20353
Курочка, как на шашлыки
- 57
- 109
- 11344
Запеченные картошка с куриной голенью
- 27
- 97
- 31767
Похожие рецепты
Рагу из курицы с клецками
- 56
- 264
- 3823
Курица "Крем-соя"
- 88
- 457
- 8685
Венок из куриного фарша с яйцами
- 48
- 272
- 6916
Крылышки тушеные в томатном соке
- 32
- 42
- 1801
Куриные рулеты с домашними колбасками
- 4
- 32
- 414
Курица "Пандора"
- 37
- 96
- 3415
Салат с корейской морковью "Соломинка"
- 47
- 226
- 28514
Ужин в тыкве
- 3
- 19
- 1514
Курица в кляре
- 60
- 222
- 40431
Попробуйте приготовить вместе
Салат с курицей и горчичной заправкой
- 106
- 784
- 14984
Пармезановые пластинки с кедровыми орешками
- 52
- 361
- 11593
Торт "День-Ночь"
- 42
- 258
- 30527
Фотографии «Куриные голени под сыром» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
19 ноября 2016 года kanalia #
18 ноября 2016 года iradoinikowa #
10 января 2016 года crazyfunny #
13 января 2013 года mEko #
1 февраля 2013 года Nail # (автор рецепта)
8 июня 2009 года богив #
8 июня 2009 года Nail # (автор рецепта)
8 июня 2009 года богив #
8 июня 2009 года Nail # (автор рецепта)
3 июня 2009 года gnoblin #
3 июня 2009 года Nail # (автор рецепта)
3 июня 2009 года gnoblin #
2 июня 2009 года Ялорис #
3 июня 2009 года Nail # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Ялорис #
3 июня 2009 года Nail # (автор рецепта)
1 июня 2009 года tat70 #
1 июня 2009 года Nail # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Osezno #
29 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
28 мая 2009 года мисс #
28 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Juligera #
28 мая 2009 года Juligera #
28 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Nata_kf #
28 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года katichkina #
28 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Lill #
28 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Lill #
29 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Lill #
29 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года наташа лучко #
28 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года наташа лучко #
27 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года свет13 #
27 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: