Содержание
Здравствуйте, дорогой читатель!
Вы гадали когда-нибудь на ромашке? – Конечно! И тут я вынужден сказать банальность – иногда приходится это делать. Но самая знаменитая из наших «ромашек» — это нивяник обыкновенный, относящийся совсем к другому роду славного семейства сложноцветных. Народные названия растения – ромашка луговая, поповник.
И все бы ничего – как ни назови… Вот только до сих пор частенько считают нивяник обыкновенный той самой лекарственной ромашкой аптечной! А путаница эта, учитывая высокие лечебные свойства ромашки и весьма средние – нивяника, совсем ни к чему.
Чем отличаются нивяник обыкновенный и ромашка лекарственная?
Соцветия-корзинки обоих растений во многом схожи. Только у нивяника соцветия крупнее, да и выглядят значительно элегантнее, красивее.
Однако даже в самый разгар цветения, даже в «пожилом возрасте» середина соцветия нивяника обыкновенного никогда не будет конической, как у ромашки. Ведь цветоложе нивяника остается почти плоским, чуть выпуклым. Потому желтые цветки не выдаются вверх, а белые краевые – не отгибаются вниз.
Стебель у нивяника, как правило, одиночный, и ветвится он слабо. А вот у ромашки лекарственной (аптечной) стебель сильно разветвлен.
И главное отличие, сразу бросающееся в глаза – их листья. У ромашки листья перисто-рассеченные, с очень узкими долями, напоминающие листья всем хорошо известного огородного укропа. У нивяника обыкновенного листья цельные, с зубчатым или городчатым краем.
Конечно же, нивяник обыкновенный совсем не обладает характерным сильным «ромашковым» ароматом, свойственным ромашкам аптечной и пахучей.
Подробнее о нивянике обыкновенном
Название происходит от русского слова «нива» — засеянное поле. Светолюбивый нивяник обыкновенный растет на полях и лугах, а в лесу – только разреженном, на полянах да вдоль дорог.
Это довольно крупное растение, обычно достигающее в высоту 50 – 60 сантиметров (иногда и выше). Весной сначала появляется розетка довольно крупных прикорневых листьев – цельных, черешковых, с изрезанным краем, несколько напоминающих листья одуванчика. Затем вырастает ребристый стебель, несущий более мелкие сидячие стеблевые листья, а на верхушке – цветочную корзинку.
В отличие от ромашек, нивяник обыкновенный – многолетник. Напомню, что ромашки – аптечная, пахучая и даже относящаяся к другому роду непахучая – травы однолетние. У нивяника в почве короткое, косо или горизонтально расположенное корневище. В нем сохраняется жизнь и запас питательных веществ, когда надземная часть отомрет к зиме.
Крупная элегантная корзинка нивяника обыкновенного состоит из цветков двух типов. По краю корзинки – белые цветки, неправильно называемые «лепестками».
На самом деле каждый такой цветок состоит из трех сросшихся лепестков. И на его вершине можно рассмотреть три зубчика (а не пять, как у ромашки лекарственной). Такие цветки называют ложноязычковыми.
Ложноязычковые цветки нивяника обыкновенного не образуют плодов. Они нужны лишь для привлечения к соцветию насекомых-опылителей.
В центре соцветия – желтые трубчатые цветки, обоеполые, содержат и тычинки и пестики. Сидят они на цветоложе не абы как, а расположены по спирали. Эти цветки образуют мелкие плоды-семянки.
Чем полезен нивяник обыкновенный?
На поле да в огороде нивяник – несомненно, сорняк. И все же «вред» его, на мой взгляд, несколько преувеличен агрономами да любителями «чистых грядок». Растение не настолько агрессивно, чтобы вытеснить с поля культурные растения. Хотя семян производит достаточно много.
Кормовое значение нивяника обыкновенного тоже, можно сказать, никакое. Стебли грубы, горьковаты, и скот их плохо ест даже в сене.
Лекарственным растением нивяник обыкновенный официально не считают. Но народная медицина применяет и это растение.
В нивянике обыкновенном есть алкалоиды и полисахарид инулин, витамины С и каротин. И все же большого целебного действия ждать от растения не приходится. Тем более, не может быть и речи о какой-то замене нивяником ромашки аптечной. Его лечебные качества значительно ниже.
Чаще всего применяют настой травы нивяника обыкновенного.
2 чайных ложки сухой травы заварить стаканом крутого кипятка, настоять 4 часа, процедить.Применение: по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день, при желудочных заболеваниях, кашле, простуде, недержании мочи.
Наружно – для обмываний и примочек при ушибах, кожных сыпях – используют более крепкий настой (3 – 4 чайных ложки на стакан воды).
Растерев сухую траву вместе с цветочными корзинками в порошок и смешав его с детским кремом, вазелином или сливочным маслом, получают мазь для лечения кожных заболеваний.
Весенние листья нивяника могут быть использованы в витаминных салатах. Но в небольшом количестве, скорей как горьковато-острая пряность.
Нивяник обыкновенный обладает замечательными декоративными качествами. Именно за это его прежде всего любили раньше, любят и теперь. Кроме «гаданий на ромашке», вспомните хотя бы венки, которые любили плести из корзинок нивяника девушки. Часто вместе с цветками другого сорняка – василька полевого.
Именно за красоту ценят нивяник обыкновенный до сих пор. Не случайно на основе дикорастущего нивяника создано немало садовых сортов этого замечательного растения.
Говорят, в каждом растении хранится частица солнышка. Это действительно так. А многие цветы очень похожи на его деток.
Например, садовая ромашка, которую можно встретить везде: и на лугу, и на лесной поляне, и в саду возле дома. Ее белоснежные лепестки так напоминают солнечные лучики, собранные вокруг бархатной желтой серединки. Крепкий разветвленный стебелек ромашки тянется к солнышку, подставляя лепестки-ладошки. Хотя цветочки у ромашки некрупные, их нельзя не заметить. Они выглядывают из высокой травы, как любопытные птенчики из гнезда. Особенно красива ромашка на рассвете, когда ее украшают бриллиантовые капельки росы, а завороженные горьковато-пряным ароматом насекомые кружат вокруг нее в танце.
Ромашками часто называют и настоящие ромашки и похожие на них нивяники. Правда порой очень трудно разубедить людей в том, что они ошибаются. А ведь ромашка отличается от нивяника! Действительно, и у нивяника, и у ромашки белые лепестки (хотя на самом деле это не лепестки, а краевые цветки соцветия-корзинки) и желтая сердцевина, состоящая из множества трубочек-цветков. Но если посмотреть внимательнее и, главное, знать, на что смотреть, то можно увидеть, чем отличается одно растение от другого.
Нивяник — это ромашка садовая, которая отличается исключительной декоративностью и свежестью.
Скажешь — ромашка, и в фантазиях рисуется летний цветущий луг, где среди красных головок клевера далеко светятся белые резные огоньки цветущей ромашки-поповника.
Этот цветок многие называют ромашкой, белой ромашкой. А настоящее название растения — нивяник. Оно происходит от русского слова — нива, что означает поле, пашня. И правда, ромашка-нивяник растет и по полям, и по лугам, и по лесным опушкам. Иногда белых ромашек-нивяников бывает так много, что все вокруг кажется белым-белым. Да и полно этой травы растет с обеих сторон многих дорог.
У нивяника цветки собраны в цветочную корзиночку: желтые в середине, а белые по краям. Так что белые лепестки нивяника — это не лепестки, а самые настоящие небольшие цветочки. Белые и желтые цветочки, собранные вместе, хорошо заметны разным насекомым.
 |
После встречи с нивяником, давайте познакомимся с настоящими ромашками, чтобы никогда не путать друг с другом эти растения и знать чем отличается одно растение от другого.
Возле поля, на краю луга, рядом с дорогой, на огороде почти всегда встретите вы растение, очень похожее на нивяник. У этого растения, как у нивяника, цветочки собраны в цветочную корзиночку (желтые в середине, а белые по краям). Только сразу заметите вы, что цветочная корзиночка у этого растения поменьше, чем у нивяника. И листья совсем другие — они будто разделены-насечены на много-много маленьких листочков. Такие листья называются перистораздельными. Вот сразу и нашли, чем отличается ромашка от нивяника. Но все ли это отличия?!
А если сорвете листок этого растения и разотрете его пальцами, то пальцы ваши не сохранят никакого запаха. Совсем не имеют запаха и цветы этого растения. Значит, мы с вами встретили ромашку непахучую. Природный нивяник тоже почти не пахнет. Но почти и совсем – разные вещи. Вот еще чем отличается это растение.
 |
 |
 |
Ромашка аптечная похожа на ромашку непахучую. Белые цветки, которые расположены по краям цветочной корзиночки, в два раза короче, чем у ромашки непахучей Цветы и листья ромашки аптечной имеют сильный своеобразный запах.
Если вскрыть ножом цветочные корзиночки ромашки аптечной и непахучей, то будет видно, что корзинка ромашки аптечной внутри полая, а корзинка ромашки непахучей отличается от нее тем, что полная.
Есть еще одна ромашка с сильным запахом. Называется она ромашкой пахучей. От ромашки аптечной и ромашки непахучей эта ромашка отличается очень просто: в цветочной корзиночке у нее только желтенькие цветочки-трубочки, а белых цветочков (лепестков) совсем нет.
Я думаю, что теперь вы сможете отыскать ромашку пахучую, ромашку аптечную и отличить эти целебные растения от ромашки непахучей и ромашки-поповника (нивяника).
Ромашка непахучая и нивяник к нам на помощь не придут, а вот пахучая ромашка и аптечная ждут нашего с вами поклона к ним. Это хорошо известные и в народе, и медицине средства от многих болезней.
Для меня и ромашка пахучая, и ромашка аптечная — растения одинаковой силы, и я никогда не расстраиваюсь, если вместо ромашки аптечной соберу для себя на зиму ромашку пахучую. Народная медицина считает, что действие этих ромашек практически не отличается.
Отличия нивяника от ромашки
Во-первых, нивяник значительно крупнее и красивее. Во-вторых, у нивяника стебель один и одна цветочная корзинка на нем, а у ромашки стебель ветвистый и соцветий несколько. В-третьих, у нивяника листья плотные, жесткие, состоящие из цельной пластинки, и зазубрены по краям, а у ромашки листочки нежные, и они сильно рассечены. В-четвертых, ромашка — однолетнее растение, а нивяник — это многолетник.
Так что различить эти два растения можно. Есть и другие отличия нивяника от ромашки, но они менее заметные, чем те что перечислялись, но не менее существенные. Все это дало основание ботаникам считать ромашку и нивяник хоть и родственниками, но не такими уж близкими.
У нивяника много народных имен — белоголовник и белюшка, лесная марьяша и стоцвет, солнечник, ромашка полевая и тягун! Нивяник обыкновенный чаще называют луговой ромашкой и садовой ромашкой. А наиболее распространенное — поповник, пупавка.
Причина столь необычного названия — форма цветка, в центре которого, в окружении хрупких и тоненьких лепестков, возвышается желтый пупок. Греческое название цветка ромашки происходит от двух слов: "еuкоs", что означает "белый" и "аnthеmоn" — цветок.
Нивяник — родственник хризантем (им он ближе, чем ромашкам). И, подобно хризантемам, занял поповник свое место в садах и парках. На этом перечисление отличий заканчиваю, и теперь вы знаете, чем отличается нивяник от ромашки.
Подумайте и предположите!
На самом деле отличить эти два растения довольно легко. Первым делом надо понимать, что у нивяника на стебле всего один цветок. Это основное отличие, которое делает необязательным запоминание остальных. А я вот хочу спросить, а знаете ли как заготовить ромашку самостоятельно? Давайте проверим!
— Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!
Нивяник по внешнему виду та же ромашка. Да и многие любители, не вдаваясь в ботанические тонкости, называют его просто ромашкой. Но с ботанической точки зрения, это все же разные растения, состоящие в дальнем родстве. Нивяник имеет и другое распространенное название — поповник. Но наиболее часто его все же называют «ромашка луговая».
В чем разница между ромашкой и нивяником?
Основные отличия заключаются в том, что сама цветочная корзинка нивяника крупнее, он имеет всего один стебель с одним цветком, тогда как у ромашки стебель ветвистый и много цветков. Есть различие и в форме листьев. У ромашки они раздельные, перистые, а у нивяника цельные. И наконец, нивяник растение в основном многолетнее, а ромашка однолетник.
Немного о растении
Всего насчитывается порядка 20 видов этого растения. Любителями выращивается и того меньше. Наиболее распространены:
Нивяник обыкновенный, он же Ромашка луговая или поповник.
Нивяник болотный.
Нивяник Курильский.
Нивяник наибольший.
Зато сортов, полученных от этих видов, множество. Есть ранние и поздние, высокорослые и маленькие, с махровыми цветками и простые. Наибольшее количество гибридов получили от нивяника наибольшего. Сортов же нивяника обыкновенного, наиболее неприхотливого и распространенного, не особо много, и основное их отличие заключается в высоте стеблей. Но в отличие от Н. наибольшего, зацветает он раньше. В целом же, высота стеблей нивяника колеблется от 30 сантиметров до метра, а размер цветков может достигать и 15 сантиметров диаметре.
При покупке того или иного сорта нивяника обязательно следует учитывать, что не все они одинаково хорошо переносят зиму. Родом он из Европы и относительно хорошо переносит зиму, но даже морозостойкие виды могут не перенести сильный мороз. Поэтому приобретайте только тот, что подходит для посадки именно в вашей местности, да и то, на зиму его лучше укрыть. Также следует учитывать, что встречаются и однолетние гибриды.
Нивяник замечательно смотрится как одиночное растение, так и в группе с другими цветами. Низкорослые сорта используют как бордюрное растение, а высокорослые создают прекрасный фон для пестрого цветника. Цветет он практически все лето. Хорош нивяник и в срезке. Наиболее часто его используют в композиции с другими цветами. Букет, составленный, к примеру, из альстромерии и нивяника, смотрится великолепно и изысканно.
Выращивание нивяника
Вырастить нивяник можно из семян, из черенков или делением корней.
Размножение
Размножение нивяника семенами имеет два недостатка. Первый и основной — у подавляющего большинства гибридов не сохраняются сортовые особенности. Каким будет выращенное растение, предположить невозможно. Второй недостаток можно и не брать в расчет. Он заключается в том, что нивяник, выращенный из семян зацветает только на второй год, хотя бывают и редкие исключения. Надежней всего вырастить рассаду нивяника. Процесс этот простой, и ничем не отличим от выращивания рассады большинства овощей и цветов. Семена на рассаду нивяника высеваются в начале весны. Раньше сеять смысла нет, день еще короткий и рассада, взошедшая слишком рано, будет некачественная. Если позволяет климат, то можно обойтись и без выращивания рассады, посеяв семена прямо в открытый грунт осенью.
Самый надежный способ вырастить новое растение — разделить корневище уже имеющегося нивяника. Более того, эта процедура необходима, если вы хотите сохранить декоративность куста. Этот цветок недолговечен, если взять каждый его стебель по отдельности. В результате, через 3-4 года получается некрасивый куст с пустой серединой и разросшимися краями. Такой куст весной, с началом вегетации делится на части и рассаживается. При этом сохраняются и сортовые особенности и сроки цветения.
К концу лета по краю куста нивяника появляются мелкие розеточки. Вот они и могут служить черенками. Их можно отщипнуть вместе с кусочком корневища и высадить. Обычно они принимаются хорошо, быстро идут в рост и зацветут уже на следующий год.
Посадка и уход за нивяником
Выбор места под посадку
Нивяник предпочитает почву плодородную, с умеренной влажностью и нейтральной кислотностью. Если почва будет бедной и пересушенной, то цветки существенно мельчают. Тяжелые глинистые, равно как легкие песчаные почвы не подходят для посадки нивяника. Мало того, что они бедны на питательные вещества, так выращивание на тяжелой почве чревато переувлажнением с риском заболевания грибковыми заболеваниями, а легкие быстро пересыхают, требуется частый полив и мульчирование. Не меньшее внимание следует уделять и освещенности участка. Он должен быть хорошо освещен. В противном случае цветение будет бедным, стебли короткими и искривленными.
Посадка нивяника
Рассада нивяника высаживается в открытый грунт как только установится теплая погода. Расстояние между посадочными лунками должно быть в пределах 40-60 сантиметров. В основном оно будет зависеть от размеров растения и будущего куста.
Разделенные кустики сажаются по такой же схеме сразу после деления или приобретения. Посадочную ямку готовят такого размера, чтобы корни свободно располагались в ней. Если почва на участке недостаточно плодородная, то внесите туда немного органических удобрений. Подойдет перепревший перегной, компост. После посадки саженец нивяника обильно поливается. Если после полива почва просела, подсыпьте земли. Весьма желательно и замульчировать почву вокруг саженца, это позволит дольше задержаться влаге.
Уход за нивяником
Основное внимание придется уделять регулярному поливу растения. Пересушки земли он не терпит. Особенно это актуально если лето засушливое. В этот период понадобиться регулярный полив не менее 10 литров воды на метр квадратный земли.
Не менее важны и подкормки. Перед цветением будет полезно внести в землю немного костной муки. В целом, будет достаточно двух подкормок за сезон. Первая проводится весной, в начале вегетации. Для этого можно использовать органическое жидкое удобрение. Второй раз нивяник подкармливается после цветения – комплексным удобрением.
Перед наступлением холодов нивяник следует обрезать и укрыть на зиму. Для этого можно использовать любой укрывной материал, как искусственный, так и природный — листья, лапник, опилки. С наступлением тепла укрытие снимается.
Как уже упоминалось, нивяник через время израстается. Поэтому деление и рассаживание куста не только размножение, но и важное мероприятие по уходу за нивяником. Делить кусты надо только весной. При осеннем делении высок риск, что растение не успеет прижиться и погибнет.
Разумеется, что необходимо периодически рыхлить почву, удалять сорняки, срезать отцветшие цветки.
