Можно ли в мультиварку ставить другую посуду

Содержание

—Цитатник

Очень быстрая ватрушка на заливном тесте Вкуснейшая ватрушка с творогом и ягодами на заливном.

Лекарство от одиночества Ночами приходила тишина, и нужно было от неё спасаться. Она включала рад.

Пирог “Застенчивая слива” Ах, какие этой осенью сливы! Крупные, красивые, и ими просто завал.

Салат с шампиньонами и ветчиной В мире есть множество салатов, и все они вкусные и особенные .

МИНТАЙ ПОД СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ — Минтай 400 г — Сметана 150 г — Чеснок 5 г — Соль.

—Рубрики

"Тяп-ляпки"(картинки-открытки ) от Ирины (12)
АВАТАРЫ (5)
Бардовская песня (2)
Видио мини (5)
ВИРТУАЛЬНАЯ ЧАСОВНЯ (1)
Все про Ли.ру (65)
КАК СОХРАНИТЬ ДНЕВНИК НА КОМПЬЮТЕР (4)
Как пользоваться спецкодами (ВВ-кодами) ? (7)
КАК УДАЛИТЬ РАДИО С ЛИРУ и ВСЕ ЛИШНЕЕ (3)
Календари с часами и приветствия (18)
Цвет шрифта (4)
шрифты (1)
Все про Ли.ру №1 (21)
ГРИПП ,что делать (2)
Грустное про нашу жизнь (49)
Дача (19)
Для компьютера (58)
про антивирусы (12)
Для компьютера №1 (41)
жизненные истории (159)
истории от КСЮ8 (5)
истории от Славы СЭ (2)
Жизненные истории №1 (31)
заменители дорогих лекарств (2)
Зацепило ,за душу (43)
Знаменитости (25)
ИГРЫ (5)
ИДЕИ,СОВЕТЫ (2)
интересно (152)
Интересно посмотреть! (47)
интересно№1 (26)
Интересные дневники моих друзей (10)
Интернет,ЛиРУ (506)
простые рамочки №1 (10)
БРОДИЛКИ (19)
картинки (51)
картинки"спасибо,комментарии" (27)
простые очень (50)
простые рамочки (154)
рамочки (14)
рамочки "девушки" (78)
рамочки "животные" (7)
рамочки "мужчины" (2)
рамочки "он и она" (29)
рамочки "природа" (13)
рамочки "Цветы" (3)
рамочки кулинарные (3)
рамочки праздничные (новогодние и др.) (2)
рамочки с формулами (2)
там много рамочек разных (40)
УРОКИ ЛиРу (2)
Цвет букв в рамке (2)
шрифты (1)
Интерьер (52)
Кухни (23)
Интерьер 1 (16)
кино (171)
кино 2019 (2)
кино посты 2016г. (50)
кино посты 2017 (21)
кино посты 2018 г (5)
КНИГИ (19)
кнопочки-переходы (2)
КРАСОТА, ДИЕТЫ, УПРАЖНЕНИЯ (50)
Красота,диеты,упражнения 1 (4)
Красота,Здоровье (советы) (275)
Бодифлекс (5)
Здоровье (56)
Здоровье№ 2 (52)
здоровье№1 (50)
Здоровье№3 (39)
Красота (35)
Красота№1 (28)
ЧЕСТНЫЙ РАЗГОВОР С ВРАЧОМ О ЛЕКАРСТВАХ И МЕДИЦИНЕ. (7)
КРАСОТЫ ПРИРОДЫ (2)
Лана Фамичева /Стихи и проза/ (5)
МОДА,СТИЛЬ (32)
Для женщин с формами (13)
МОЕ (10)
Молитвы ,вера №1 (37)
Молитвы,вера (56)
Мотиваторы (4)
Музыка (16)
мысли ,цитаты (158)
мысли от. (45)
Мысли,цитаты№1 (26)
НАСТРОЕНИЕ дня (7)
Наталья Волнистая.Рассказы (5)
Наши дети (29)
Новогодне -Рождественское (52)
Нужные сайты (72)
Сайты с анимированнми картинками и не только (4)
Нужные сайты1 (9)
отношения (44)
Очищение дома,человека (в том числе свечой ) (8)
Поздравлялки (35)
ПОЗИТИВ (99)
Позитив собачье-кошачий ,всяко-животячий (31)
Позитив №1 (29)
полезные советы (270)
для дома (44)
для дома №1 (43)
Житейские хитрости (31)
Про цветы (40)
фотосоветы (19)
Полезные советы от tet369 (7)
политика (10)
При болях в спине (11)
Притчи №2 (36)
Притчи№1 (62)
Про животных (50)
Про животных№1 (23)
Про исполнение желаний (37)
Просто красиво (127)
Живопись (46)
Просто красиво №1 (5)
психология (537)
от психолога Лилии Град (28)
психология жизни№1 (34)
психология жизнь (187)
психология он и она (104)
психология он и она №1 (50)
психология он и она №2 (7)
психология работа (6)
чисто женское (54)
Чисто женское 1 (18)
Психология. Анна Кирьянова (4)
ПСИХОСОМАТИКА (16)
путешествия (56)
красоты моей Родины (10)
Наша красивая планета (40)
Путешествия №1 (15)
разное (2)
Рассказы. Надежда Кутуева (3)
Ремонт (1)
Рецепты (502)
выпечка (50)
выпечка 1 (70)
выпечка 2 (26)
Заготовки (36)
запеканки (50)
запеканки1 (10)
кулинарные советы (21)
мультиварка,микроволновка (17)
мясо,курица (50)
Мясо,курица 1 (42)
овощи (49)
Овощи1 (7)
разные рецепты,кулинарные советы (47)
рыба (20)
салаты (50)
Салаты1 (11)
Торты без выпечки (1)
РИСОВАНИЕ (7)
рукоделие (402)
Валяние (1)
выкройка-основа и др.выкройки (50)
выкройки1 (19)
Вязание (9)
Декор одежды (41)
Игрушки вязанные (8)
идеи для дома,декор (38)
Куклы ТИЛЬДА (2)
Мастер-классы и идеи по декору (17)
платки,палантины (6)
пошив штор (3)
Рукодельные сайты (15)
С сайта "Вторая улица" secondstreet.ru (8)
СУМКИ шьем (23)
техника шитья (43)
фото одежды,интерьера и т.д. (44)
ЦВЕТА,сочетание (9)
Шитье (87)
шитье видео (36)
Светлая память (2)
Симарон (54)
Симарон1 (24)
СКАЗКИ для взрослых (9)
сказки Эльфики и др.психологические сказки (48)
Смайлики +код (2)
Стихи (964)
стихи Ирины Самариной -Лабиринт2 (40)
Стихи -позитив ! (53)
Стихи -позитив №1 (49)
Стихи -позитив №2 (10)
Стихи грустные№1 (102)
Стихи грустные№2 (46)
стихи Ирины Самариной -Лабиринт1 (51)
Стихи о жизни (476)
стихи он и она ,любовь (23)
Стихи он и она грустные№1 (51)
Стихи он и она грустные№2 (18)
стихи Светлана Чеколаева (1)
Стихи . Марина Троянская (6)
стихи Алеся Синеглазая (4)
Стихи Вихарева Юлия (6)
Стихи Ксения Газиева (5)
Стихи Лала Тарапакина (3)
СТИХИ Мальвина Матрасова (18)
Стихи о женщине (13)
Стихи о животных (52)
стихи о животных№1 (37)
Стихи о жизни №1 (50)
Стихи о жизни №2 (50)
Стихи о жизни №3 (50)
Стихи о жизни №4 (37)
Стихи он и она .№2 (41)
Стихи он и она грустные №2 (15)
Стихи он и она грустные№1 (6)
Стихи он и она. (394)
Стихи он и она.№3 (31)
Стихи просто (89)
стихи просто 1 (8)
СТИХИ ЮЛИИ ОЛИФЕР (12)
Стихи, Катя Волкова (4)
Стихи. Ирина Мацигура (4)
Стихи.Марта Яковлева (2)
Схемы для Лиру (49)
Схемы для Лиру1 (50)
Схемы для Лиру2 (8)
тесты,гадания (67)
Уроки живописи,рисования (1)
ХУДЕЕМ. (4)
хэнд мейд,как заработать (8)
Цитата дня (41)
Эзотерика (307)
Аффирмации (6)
гороскоп (43)
Заговоры (4)
Исцеляющие картины и исполняющие желания! (7)
Медитации,видио,настрои (35)
нумерология (27)
разное (56)
разное1 (24)
Руны ,обереги (8)
Хиромантия (5)
Цыфровые мантры (2)
Эзотерика и здоровье (11)
Энергия (3)
Эзотерика №1 (32)
Эльчин Сафарли (2)
ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ (23)
юмор (128)
юмор №1 (28)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 07:41 + в цитатник

Какую посуду можно ставить в мультиварку?

Какую посуду можно ставить в мультиварку?

Порой бывает недостаточно только одной чаши и пластмассовой ёмкости для приготовления на пару, которые идут в комплекте с моделью Супра-4511. Как и в чём приготовить йогурт? Можно ли делать выпечку в дополнительной форме, например, силиконовой? Попытаюсь привести в порядок свой опыт, а также различные мнения, которые встречала в интернете.

Для начала хочу уточнить (для тех, кто с техникой вообще не дружит): любая дополнительная посуда используется только ВМЕСТЕ С ЧАШЕЙ! Без "родной" чаши ставить прямо на нагревательный элемент категорически ничего нельзя!

Использовать чаши от других моделей мультиварок я бы тоже не рекомендовала: часто они не совпадают по ширине и высоте с "родной" чашей. Даже если вам удалось впихнуть "чужую" чашу, нагревательный элемент может выйти из строя из-за перегрева.

Знаю, что у новых моделей Супры есть в комплекте стаканчики для приготовления йогурта. Но в принципе, вполне можно использовать баночки от йогуртницы или просто небольшие стеклянные баночки. Если я делаю йогурт или творог (по этому рецепту), то на дно чаши кладу тканевую салфетку, чтобы стекло не соприкасалось с дном чаши и не треснуло во время нагрева.

Идущие в комплекте ложку и лопатку я сразу заменила на хорошие силиконовые, т.к. "родные" мне показались грубоватыми. Кроме того, у меня есть силиконовая кисточка для смазывания чаши (для запеканок и выпечки).

В мультиварке можно использовать фольгу, например, для приготовления блюд на пару, чтобы соки не вытекали в чашу. Проверено на личном опыте: так я готовлю рыбу одновременно с гарниром — в чаше готовится рис или картошка, в ёмкости для пароварки — рыба в фольге.

Мультиварка годится также для стерилизации банок. Это очень просто — наливаем в чашу пару стаканчиков воды, на пароварку ставим перевёрнутые банки, включаем режим "пароварка", по умолчанию на 15 минут.

Если под закрытой крышкой в чаше помещается ветчинница, вполне можно её использовать. Но на дно нужно подожить салфетку, чтобы не поцарапать поверхность.

На форумах пишут, что можно пользоваться рукавом для запекания или силиконовыми формами, которые кладутся/ставятся на дно чаши. Я видела отзывы, что в силиконовых формочках для кексов очень хорошо получается омлет.

Два в одном

Это известно не всем, но в мультиварке можно готовить два блюда одновременно — например, мясо и гарнир. Включаем функцию «Гречка» или «Тушение», укладываем крупы или картофель на дно чаши, а в верхний отсек для приготовления на пару помещаем рыбу, курицу или мясо.

Есть еще один способ, который подходит скорее для тушеных или томленых полужидких блюд — рагу, соусов и овощных заправок. Устанавливаем в середине чаши перегородку из фольги и помещаем внутрь два полиэтиленовых вкладыша для мультиварки — такие можно купить на Amazon или Aliexpress (вещь очень нужная, особенно для поклонников slow cooking или «медленной готовки»). В каждом из них готовим блюдо по своему вкусу.

В стиле фондю

Мультиварка с легкостью заменит различные приспособления для фондю. Растопленный шоколад, сыр и карамель надолго сохранят консистенцию, если подать их прямо в разогретой чаше прибора (при условии, что ее объем позволяет это сделать).

В мультиварке большого объема можно приготовить сразу несколько видов продуктов. При этом вы можете быть уверены, что они не подгорят и растопятся равномерно, без комочков.

Поместите в чашу несколько пластиковых, стеклянных или керамических емкостей, устойчивых к воздействию высоких температур. Внутрь положите измельченные продукты, которые нужно растопить — например, шоколадную крошку.

Налейте горячей воды — так, чтобы жидкость доходила примерно до середины емкостей.

Будьте осторожны: вода не должна попасть внутрь, иначе расплавленный шоколад или сыр получится слишком «тугим».

Включите режим с высокой температурой, но не закрывайте крышку прибора. Через 30 минут содержимое емкостей необходимо тщательно размешать. Продолжайте готовить, пока продукты полностью не расплавятся.

Размораживание продуктов

Сколько часов у вас уходит на то, чтобы разморозить мясо или рыбу? Уверены, что немало. С помощью функции приготовления пищи на пару можно сократить этот процесс до 8−15 минут в зависимости от объема продукта.

Для этого поместите кусок мяса, птицы или рыбы в специальный отсек, предварительно сняв с него полиэтиленовую упаковку. Налейте в чашу достаточное количество воды и установите режим «Варка на пару».

Размораживание с помощью пара позволяет сохранить питательные свойства и вкус блюд. К тому же, в отличие от микроволновки в мультиварке поддерживается стабильная температура, а, значит, отсутствует риск передержать или неравномерно разморозить продукт.

Ароматы вашего дома

Настой цедры апельсина, корицы и гвоздики, приготовленный на режиме томления или медленного тушения, наполнит ваш дом приятными запахами и надолго сохранит ощущение уюта. Такая ароматерапия — еще и хорошее средство для профилактики гриппа и простуды в зимний период.

В аюрведе гвоздику используют как антибактериальное средство, а апельсиновое масло — как лекарство от головных болей и нервных расстройств.

6 палочек корицы;

2 ч.л. соцветий гвоздики;

Снимите с апельсинов кожуру и положите ее вместе с другими ингредиентами в чашу мультиварки. Добавьте воды и включите режим «Тушение» или «Варка на пару». Держите крышку мультиварки открытой! Каждые полчаса-час проверяйте содержимое и добавляйте воду по мере ее выкипания. При необходимости перемещайте прибор по квартире, чтобы наполнить ее приятными ароматами.

Тесто для лепки

Предлагаем вам рецепт домашнего аналога магазинного теста для лепки, который можно приготовить в мультиварке за каких-то полчаса.

2 стакана муки (предпочтительно рисовой);

¼ стакана кремотартара или винного камня;

2 стакана горячей воды;

2 ч.л. растительного масла.

Включите мультиварку и установите режим с минимальной температурой. Смешайте сухие ингредиенты и соедините их с водой и маслом. Закройте крышку и переведите прибор в режим «Выпечка» или «Жарка».

Проверяйте тесто каждые 5−10 минут, тщательно помешивая пластиковой лопаткой.

Вы узнаете о готовности теста, когда оно начнет при размешивании формироваться в шар. Когда это произойдет, вытащите его из чаши и разомните руками. Будьте осторожны: смесь может быть очень горячей!

Если тесто прилипает к рукам, посыпьте его крахмалом. Если по ощущениям оно слишком сухое, добавьте горячей воды.

Готовое тесто разделите на несколько частей. На каждую из них капните по несколько капель пищевого красителя выбранного оттенка. Разомните их руками до получения однородного цвета.

Удаление краски с металла

Вы не поверите, но мультиварка способна и на это. Метод хорошо работает в случае с изделиями из меди, латуни и алюминия с застарелыми пятнами масляной, акриловой или латексной краски без финишного покрытия.

Единственное, но очень важное «но»: не стоит проводить удаление краски в чаше, которая используется для пищи. Предпочтительно приобрести самую дешевую дополнительную емкость, которую вы впоследствии сможете использовать для решения бытовых вопросов.

Для удаления следов краски наполните чашу мультиварки водой и сложите в нее металлические изделия. Установите режим с высокой температурой и включите таймер.

В случае с застарелыми пятнами для размягчения краски может понадобиться около 5−7 часов.

По окончании этого времени краска должна свободно отслаиваться с поверхности и легко счищаться щеткой.

Проращивание семян

Это скрытое умение мультиварки наверняка понравится увлеченным дачникам. Для быстрого проращивания семян разложите их на влажном бумажном полотенце и поместите в герметично закрывающийся пластиковый пакет (типа Ziploc).

Включите мультиварку и установите режим с минимальной температурой — так, чтобы на ощупь чаша была теплой. Поставьте на дно чаши форму для запекания. Застелите ее чистым полотенцем, а сверху поместите пакет с семенами.

Оставьте их внутри мультиварки на сутки, но следите за тем, чтобы бумажные полотенца не высыхали. Первые побеги появятся уже через 24 часа.

Увлажнение воздуха

Зачем покупать дополнительную технику, если у вас есть мультиварка? Так, этот чудо-прибор может стать равнозначной заменой увлажнителя воздуха, который просто незаменим в квартирах с центральным отоплением.

Чтобы повысить влажность воздуха в помещении, наполните чашу мультиварки водой и включите режим «Варка на пару».

Удаление этикеток

Один из самых простых способов удаления этикеток на посуде — вымачивание их в горячей, но не кипящей воде. Такого стабильного температурного режима можно добиться с помощью мультиварки.

Уже через 30 минут этикетки отклеиваются от поверхности сами собой. Самые стойкие из них легко удаляются с помощью средства для мытья посуды.

подогретые полотенца для рук

Будь то ноющая боль в суставах или желание побаловать себя и своих гостей, нет ничего более приятного, чем протирание рук перед обедом теплыми полотенцами.

И дело не только в гигиене: в альтернативной медицине контакт пальцев с теплом считается одним из способов очищения энергии человека.

Чтобы подогреть полотенца для рук, сверните их в рулон и сложите в чашу мультиварки. Добавьте небольшое количество воды — нам нужно не намочить ткань, а лишь слегка пропитать ее влагой.

Для пущего эффекта добавьте в жидкость несколько капель вашего любимого эфирного масла.

Оставьте полотенца в мультиварке, включенной на режим медленного томления, на 1−2 часа. Готовые полотенца можно использовать для уменьшения болей в суставах, а также тонизирования кожи рук и лица.

С появлением на кухне мультиварки молочная каша стала частым гостем на утреннем столе. Огорчает только то, что после порции на 1–2 человека приходится доставать чашу и полностью ее отмывать. Вполне естественно, что появляется желание приготовить кашу в другой посуде. Сегодня разбираем вопрос, можно ли ставить кастрюлю в мультиварку.

Какие емкости можно использовать?

Для начала следует предупредить, что ставить другую посуду на нагревательный элемент нельзя. Дополнительная посуда помещается только в чашу мультиварки. Также не рекомендуется брать емкость от другой модели. Она может не совпадать по размерам. Подобные эксперименты приведут к быстрому выходу из строя нагревательного элемента.
Перечислим, что можно ставить в мультиварку:

1. Стеклянные баночки. Их используют для приготовления йогурта, если в комплект к прибору не входили специальные емкости. Чтобы не переживать за результат, можно застелить дно чаши тканью и налить немного воды. Мультиварка поможет любителям консервации. С ее помощью можно простерилизовать банки быстро и качественно.

2. Силиконовые формы. Их можно поместить прямо в емкость прибора и готовить в них запеканки, кексы и другую выпечку. Силиконовые лопатки подойдут для перемешивания пищи, если в комплекте не было лопаточки. Они не царапают поверхность и удобны в использовании.

3. Фольга. Поскольку работа мультиварки осуществляется без микроволн, то можно спокойно в нее заворачивать продукты. Благодаря ей появляется возможность готовить два блюда одновременно. Например, в емкости варить кашу, а в пластиковую форму выкладывать рыбу или мясо, помещенные в фольгу. Аналогичным способом готовят в пакете для запекания.

4. Стеклянные кастрюли из прочного материала. Часто их используют для приготовления каши. Для этого нужно налить воду в емкость, затем в кастрюлю поместить молоко и засыпать крупу. Далее включается режим «Пароварка». В результате получается каша для ребенка и не надо отмывать чашу мультиварки.

Можно также поставить в емкость ветчиницу, если она в нее помещается. Получается, что экспериментировать с мультиваркой можно, но не забывайте, что использование сторонних аксессуаров снимает гарантийное обслуживание с техники.