Лук посадка осенью когда сажать

Содержание

В России сложно найти овощеводческое хозяйство или приусадебный участок, где не выращивается репчатый лук. Это двухлетнее растение повсеместно используется для приготовления первых и вторых блюд, а зелёное перо лука рано весной является поставщиком первых витаминов. Общеизвестно, что лук по традиции сажают весной, но луковицы можно поместить в грядку и осенью. Оба срока имеют сильные стороны и недостатки. Как правильно проводить осеннюю посадку лука под зиму на репку описано в данной статье.

Достоинства и недостатки осенней посадки

Обычно репчатый лук высаживают после весеннего снеготаяния. Лук входит в перечень холодостойких культур, в связи с чем, возникает возможность посадить его ранней весной, как только установится положительная температура.

Опытные овощеводы часто приступают к посадке осенью. У данной технологии много преимуществ, но имеются и слабые стороны.

Плюсы:

В осеннюю пору огородник не сильно загружен. Высадив луковицы осенью, сокращается весенний фронт работ.
Весной следующего года озимый лук опередит по всходам яровой на 20 дней и более. В зените июля культура полностью освобождает занимаемую площадь. На этом месте можно до окончания сезона, вырастить другую культуру с коротким вегетационным периодом.
Если применить для осенней высадки самую мелкую посадочную фракцию – овсюжок, можно не опасаться весеннего стрелкования лука. Использование фракций больших размеров для осенней посадки может привести к преждевременному формированию стрелки.
Вредители культуры осенью не так активны, как летом. В короткий оставшийся тёплый период, луковая муха и иные вредители не нанесут существенного ущерба.
Коварные болезни – серая гниль, мучнистая роса осенью не столь опасны, как летом.
Посадки осеннего лука при наступлении весны стремительно отращивают зелёное перо, захватывают пространство и подавляют сорняки.
Лук озимой посадки даёт более качественный и высокий урожай.
Лук, посаженный осенью, получает много влаги от растаявшего весной снега. Поливать его нужно меньше.
Луковицы урожая, полученного от зимнего посева, достаточно хорошо хранятся зимой, но яровой лук сохраняется лучше.

Минусы:

трудно угадать лучший срок посадки;
возникает необходимость укрытия грядок на холодный период от вымерзания;
нужно увеличивать посадочную норму на 15%;
озимый лук сохраняется хуже, чем яровой.

Озимые сорта лука

Для посадки под зиму годится не весь сортовой перечень. Для высадки подбирают самые морозоустойчивые сорта, способные без последствий перенести холодную зиму, а с началом потепления, быстро отрастить листья.

В перечень морозоустойчивых сортов входят:

Штутгартер Ризен;
Рубин;
Арзамасский;
Буран;
Бессоновский;
Луганский;
Стригуновский;
Халцедон;
Даниловский;
Сибирский.

Важно! Озимые сорта лука, применяемые для посадки в северных районах, нельзя высаживать на юге. А сорта, культивируемые на юге, не сажают там, где наблюдаются суровые зимы.

Под зиму допускается применять для высадки материал разного типа. Культивируется посадка севка под зиму на репку. Сеют в осенние сроки также чернушку. Её допускается высевать позднее, чем севок, на исходе ноября, в уже промёрзший слой почвы. Для удобства посева, при таких условиях посевные бороздки нужно сделать заранее.

Сроки посадки

Высадку севка осенью надо провести при определённых условиях, до заморозков. Во многих регионах страны посадку выполняют в октябре. Срок нужно выбрать такой, чтобы до заморозков лук отрастил корешки, но не успел сформировать перья.

Как более точно установить срок посадки?

Для точного определения посадочного момента, следует непрерывно отслеживать температурные показатели. Когда примерно неделю подряд температура воздуха составляет +5 градусов и по прогнозу синоптиков ожидается большее похолодание – это как раз тот момент, когда следует провести высадку.

Сажать стоит только районированные сорта, с протеканием периода покоя с 16 декабря по 15 января. Севок, используемый для высадки, должен иметь поперечник около 1 см.

Не нужно высаживать луковицы в почву чересчур рано или с опозданием. Высаженные луковички должны успеть выпустить корешки, не успеть возобновить рост листьев. Иначе посадки в холодный период года вымерзнут. Установлено, что от дня высадки и до появления корешков у луковицы, проходит чуть более 2 недель.

Главными показателями для выявления срока посадки в любой местности, являются климатические особенности региона и погода, сложившаяся осенью:

в регионах, где наблюдается мягкая зима, посадочную процедуру выполняют на исходе октября или на старте ноября;
в иных регионах следует выждать, пока температура спадёт до +5 градусов.

Важно! Не стоит сильно беспокоиться, если лук осенью успеет отрастить перо длиной до 1,5 см. Однако, если перо вырастет на 5 см и больше, такой лук зиму вряд ли переживёт.

Сроки посадки в разных регионах

Погодные характеристики в регионах не одинаковые. Поэтому сроки высадки сильно разнятся.

Урал. Лук под зиму на Урале высаживают на исходе сентября или на старте следующего месяца. Зимы там суровые, поэтому высаживают самые морозостойкие сорта. Опоздания с высадкой чреваты неприятными последствиями, даже на юге региона в октябре иногда выпадает снег.
Сибирь. Из-за сильных морозов высаживать лук под зиму в Сибири рискованно. Но и в данной местности, верно угадав срок высадки, посадив морозоустойчивые сорта и сделав тёплое укрытие грядок, можно выйти на достойный результат. Процедуру следует завершить до исхода сентября.
Подмосковье. Посадка лука под зиму в Подмосковных областях планируется с 5 по 25 октября. В этой климатической зоне зимы достаточно снежные, лук не вымерзает.
Юг России, Украина. Для этих местностей принято сажать лук с 20 октября по середину ноября.
Ленинградская область, Беларусь. В этих районах зимы не сопровождаются сильными морозами. Лук сажают со старта октября до исхода первой декады следующего месяца. До морозного периода остаётся около месяца.

Важно! При осенней высадке важно, чтобы луковицы не оказались в тёплой земле. Почвенный слой должен быть остывшим.

Выбор участка, предшественники

Лук любит солнечные, сухие участки. Совершенно недопустимы грядки, где застаивается вода. Если весь дачный участок находится в пониженном месте, нужно сформировать высокие грядки, насыпав дополнительное количество грунта.

Грядку лучше расположить на южном склоне участка. Так растения будут защищены от пронизывающего ветра. Оптимальны для луковых посадок дренированные перегнойно-суглинистые почвы.

Для получения хорошего урожая важно соблюдать севооборот.

Таблица. Предшественники для лука

Хорошие	Плохие
томаты; фасоль; картофель; огурцы.	сельдерей, морковь, редька.

Важно! Лук допускается возвращать на прежнее место не раньше, чем через 4 года.

Подготовка почвы

Грядку под лук желательно подготовить за 2-3 недели до высадки:

Сначала на участок вносят перегной из расчёта 5,5 кг на м².
Затем равномерно разбрасывают на каждый метр квадратный 14 г сульфата калия и 23 г суперфосфата.
Можно внести золу из расчёта 10 г на 1 м².

Распределив удобрения, нужно перекопать участок. Начинающие овощеводы интересуются, на какую глубину следует перекапывать землю? Глубокая перекопка луку не нужна, достаточно заглублять лопату на 20 см.

Важно! Зимние гряды лука желательно слегка приподнять, чтобы обезопасить культуру от весеннего подтопления.

Подготовка луковиц к посадке

До посадки выполняют калибровку луковиц с одновременной отбраковкой негодных для высадки экземпляров:

высохших;
с признаками болезней;
травмированных;
гнилых.

Выполняя калибровку, посадочные луковицы делят на фракции:

Фракция	Диаметр луковицы (поперечник), см	Назначение
Овсюжок	1	высаживаются на репку
Севок	1-2	на репку или перо
Выборок	2-3,5	для получения зелёного пера

Это интересно! Чем большей величины посадочная фракция, тем быстрее отрастает перо весной. У овсюжка перо отрастает дольше, чем у других фракций, количество листьев меньше.

Технология посадки

Если почва и посадочные луковицы подготовлены, можно переходить непосредственно к посадочной процедуре. Она выполняется по такому алгоритму:

на грядке делают посадочные бороздки;
расстояние между рядами принимается порядка 20 см;
для мелкого лука глубину борозд делают 5 см, для крупноразмерных фракций – 8 см;
размещают луковички в бороздках так, чтобы шаг посадки получился 7 см;
поверх луковичек насыпают семисантиметровый слой, приготовленной почвосмеси;
грядку разравнивают, немного уплотняют.

Важно! Чем крупнее высаживаемые луковицы, тем большим делают интервал в ряду между ними и глубину посадки.

Уход после посадки

От момента высадки до холодов остаётся чуть более месяца, поэтому уход за луком следующий:

Если после посадки стоит сухая и тёплая погода, можно выполнить до холодов 1-2 полива.
За пару недель до заморозков грядки мульчируют соломой, сухой листвой или торфом. На юге, где зимы мягкие, не сопровождаются крепкими морозами, луковые грядки мульчировать не обязательно.

Начинающие огородники осенью часто задумываются над тем: надо ли укрывать дополнительно грядки на зиму от вымерзания луковиц. Надобность в этом действительно есть в тех местностях, где наблюдаются морозные, бесснежные зимы. Обычно укрывают грядки ботвой овощных растений.

В начале зимы, пока снега мало, рекомендуется собрать его и лопатой накидать на грядку. Снег – отличный утеплитель для почвы, он защитит от любых морозов.

Если правильно выбрать срок озимой посадки культуры и сделать всё в соответствии с рекомендациями, изложенными в этой статье, луковые посадки хорошо перезимуют и дадут хороший урожай.

Традиционно посадка лука именно под зиму более востребована в большинстве регионов нашей страны. Если смотреть в корень проблемы, то здесь многое зависит от правильного выбора подходящих озимых сортов, разновидностей лука, а также определения оптимальных сроков посадки. Кроме того, большую роль играет выбор самого места посадки и, разумеется, умелая подготовка грядок. Если вас все же гложет червоточина сомнения, ознакомьтесь с нашими рекомендациями и советами, которые помогут вам лучше разобраться в этой проблеме.

Почему обязательно стоит сажать подзимний лук

У посадки лука под зиму есть много преимуществ:

Относительная экономия времени, так как осенью забот меньше, чем весной.
Озимый лук прорастает гораздо раньше ярового (на 2-4 недели) и даёт урожай уже в июле, а на его место можно еще что-нибудь посадить;
Мелкий севок (овсюжка) практически не стрелкуется, а вот крупный лук стрелковаться обязательно будет (зато даёт хорошую раннюю зелень), поэтому его посадка в большом количестве не рекомендуется, но остается на ваше усмотрение;
Отсутствие вредителей, то есть вам не придется бороться с луковой мухой, также такой лук не поражается серой гнилью, мучнистой росой.
Легче выращивать, практически не нужно пропалывать от сорняков;
Более высокий и качественный урожай, луковицы будут намного крупнее, чем посаженные весной.
Неплохо хранится (особенно сорта с более мелкими луковицами), но яровой лежит всё равно лучше.

Кстати! О способах хранения лука читайте в этой статье.

Видео: преимущества и особенности посадки лука-севка под зиму

Озимые сорта лука для посадки

Не все сорта лука подходят для посадки под зиму, хотя местные районированные сорта, а также выращенные из семян (чернушки), как правило, отлично адаптированы к подзимнему посеву. Однако, всё же стоит обратить внимание на следующие проверенные сорта озимого лука:

Штутгартер Ризен (острый на вкус, отлично хранится, мелковат);
Шекспир (не такой острый, хранится чуть похуже, зато луковицы крупнее);
Сеншуй (острый, крупный, для долгого хранения);
Арзамасский (острый, хорошо лежит, мелковат) ;
Бессоновский (местный);
Даниловский (островатый, хорошо хранится, мелковат);
Радар или Рейдер (островатый, хорошо хранится);
Ред барон (островатый, для продолжительного хранения);
Стригуновский (острый и превосходно хранится, но мелковат);
Стурон (острый, хранится отлично);
Эллан (сладкий на вкус, хорошо хранится).

Обратите внимание! Для осеннего посева в северных регионах точно не подойдут южные (теплолюбивые) сорта и наоборот.

Какой лук можно сажать под зиму

Осенью можно сажать фактическую любую разновидность лука (чернушку, севок на репку, батун на перо, шалот, хотя вот лук-порей сажают только весной), однако у каждой из них есть свои небольшие отличия в агротехнике выращивания.

Обратите внимание! Подробнее о посадке и выращивании лука-шалота читайте в этом материале.

Лук-чернушку (его так называют, потому что у него семена, как уголь, черные) сеять очень просто. Сроки не принципиальны, его даже лучше сеять именно в промерзшую почву, например, уже в ноябре или декабре (но бороздки, естественно, лучше сделать заранее, когда земля легко копается). Также практикуется прямой посев по мерзлой земле с последующей присыпкой почвы (но её придется хранить в доме, потому что она должна быть сыпучей). Сверху замульчировать.

Видео: подзимний посев лука-чернушки и весенний результат

Когда сажать лук осенью под зиму: оптимальные сроки

При подзимнем посеве лука ваша основная задача — это выбрать такое время, чтобы луковица успела укорениться до морозов (промерзания почвы), но не успела прорасти (иначе она погибнет). Как правило, на это уходит от 1 до 2 недель. Поэтому не стоит слишком спешить, как впрочем и откладывать на потом. В первую очередь вам необходимо ориентироваться на климатические особенности вашего региона проживания и текущие погодные условия.

Обратите внимание! Нет ничего страшного в том, если лук прорастет на 1-2 сантиметра. А вот проросшее зеленое перо высотой в 5-7 сантиметров зиму пережить едва ли сможет, тем более бесснежную.

Более точно определить, когда сажать лук под зиму, можно следя за температурой: если она устойчиво держится в течение недели в районе +5-7 градусов, и по прогнозу погоду ожидается постепенное понижение до нуля, то самое время посадить озимый лук.

Таким образом, примерные сроки для посадки лука под зиму для средней полосы (Подмосковья) — это конец сентября и до второй половины октября, для Сибири и Урала — до последних чисел сентября, для юга — октябрь-ноябрь.

Кстати! Посадку лука под зиму можно проводить одновременно с осенней высадкой озимого чеснока.

Как посадить лук под зиму

Если вам по душе ближе посадка лука под зиму, не стоит пренебрегать подбором места для посадки, а также подготовкой и обработкой самих луковиц.

Выбор места и подготовка грядки

Оптимально выбрать самое солнечное место на участке, где весной земля быстрее прогревается и раньше сходит снег, при этом там не должна застаиваться влага, ведь все луковичные культуры (цветы) этого не терпят.

Саму грядку для посадки лука под зиму стоит подготовить заранее. Почва должна быть достаточно рыхлой и плодородной, а по кислотности — нейтральной. Для её улучшения внесите под перекопку перегной или компост, суперфосфат, сернокислый калий или древесную золу (либо вы можете посыпать ей лунки или бороздки перед посадкой — это одновременно и удобрение, и отличное средство для предотвращения различных гнилей).

Подзимний лук можно сажать и на самые обычные грядки, и на высокие (обычно вырастает даже крупнее, но не сильно), и даже в теплицу. В последнем случае он взойдет гораздо раньше. Если теплицы у вас нет, то когда сойдет снег, вы можете ускорить созревание, сделав мини-парник — поставив дуги или просто прикрыв грядку полиэтиленовой пленкой или спанбондом.

Многих опытных и начинающих огородников привлекает посадка лука осенью, что объясняется рано появляющимися всходами, получением закалённых растений и качественного урожая. А также подзимний сев позволяет зеленной культуре до замерзания грунта хорошо укорениться и без вреда для будущих всходов перезимовать.

Преимущества посадки лука под зиму

Подзимняя посадка не только высвобождает время на проведение других садово-огородных работ в весенний период, но и отличается множеством других преимуществ, к числу которых относятся:

Отсутствие необходимости хранить посадочный материал в течение всей зимы.
Получение ранней весенней зелени.
Ускоренное и дружное формирование урожая.
Минимальный процент образования стрелок.
Повышение устойчивости к вредителям и болезням.

Осенняя посадка не лишена и некоторых недостатков, среди которых риск вымерзания луковиц при ошибочном выборе сроков. Кроме этого, урожай озимого лука не отличается хорошей лёжкостью.

Лучшие сорта для проведения процедуры осеннего высаживания:

Сроки

В осень выращиваются любые сорта и гибриды жёлтого репчатого лука, а также небольшое количество красных районированных разновидностей. Лучшие для лука предшественники представлены бахчевыми культурами, семейством капустных и томатами, а также сидератами. При выборе сроков посадки необходимо ориентироваться на погодные и климатические условия в регионе выращивания. Желательно проводить мероприятие в сухой и солнечный день.

Благоприятные сроки для посадки лука: таблица

Регион культивирования	Время посадки
Москва и область	На протяжении октября
Санкт-Петербург и область	Первая декада октября
Южные регионы	До конца ноября
Сибирь	До конца сентября
Урал	До середины октября

В соответствии с лунным календарём огородников, лучшими днями для подзимней посадки в 2019 году являются:

19, 20, 21, 30 сентября;
1–3, 10, 11, 29, 30 октября;
1–3, 16, 17, 22–24 ноября.

Пошаговая инструкция

Чтобы уже на следующий год наслаждаться ранним и качественным урожаем, следует выполнить ряд действий.

Подготовка луковиц

На подготовительном этапе осуществляется калибровка посадочного материала по размерам на овсюжку (мелкий нестандарт), севок и выборок (диаметром более 30 мм). Получение крупных и красивых луковиц предполагает использование севка, а на перо лучше отдать предпочтение более мелкой овсюжке. Выборок весной быстро идёт в стрелку, что не позволяет получить хорошую головку.

В любом случае подготавливаемые луковички должны быть здоровыми, полностью соответствующими сортовым характеристикам. Замачивание в тёплой воде с протравливанием в слабом растворе марганцовокислого калия — это необходимая процедура, которая улучшит приживаемость культуры в холодном и слишком сухом грунте.

Обустройство места

Лук-зимник следует посадить на заранее подготовленные гряды. Оптимальным вариантом станет выделение хорошо прогреваемого солнечными лучами и продуваемого участка без застоя влаги. Почва обязательно должна быть плодородной, с нейтральным pH. С наступлением осени земля перекапывается на глубину не менее одного штыка лопаты с внесением органических удобрений в виде компоста, перегноя или перепревшего навоза (полтора ведра на кв. метр).

Технология посадки

Процесс высаживания лука следующий:

Проделать тяпкой с острым углом на подготовленных грядах бороздки глубиной 40–60 мм.
Обильно присыпать почву в бороздах древесной золой.
Расположить подготовленные луковички поверх золы на расстоянии 8–9 см друг от друга.
Присыпать севок или овсюжку питательным садовым грунтом.
Тщательно разровнять почву обратной стороной граблей.
Слегка утрамбовать руками землю на гряде и обеспечить укрытие на зиму.

В качестве укрытия грядок специалисты рекомендуют применять современное агроволокно или обычный пароизоляционный или любой другой нетканый материал, края которого надёжно фиксируются на земле. Хорошей альтернативой станет использование подручных средств в виде традиционного елового лапника или опавшей сухой листвы.

Высаживание лука осенью: советы в видео

Выращивание лука-зимника — отличный способ получить достойный урожай с минимальными физическими усилиями и временными затратами. Залогом успешности этого мероприятия станет грамотный выбор сорта или гибридной формы культуры, соблюдение сроков, а также этапов посадки.