Содержание
Очень вкусная картошка, которая очень просто и неприхотливо готовится:) за что я люблю это блюдо — поставил на огонь и забыл.
Ингредиенты для «Картофель "Ленивый"»:
- Картофель — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец черный
- Соль
- Специи
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Картофель "Ленивый"»:
Картошку нарезаем тонкими кружочками
Нарезаем тоненькими колечками лук
Ставим сковородку на маленький огонь (не надо делать средний), добавляем немного растительного масла и укладываем слой картошки
На картошку выкладываем лук, солим, перчим. Я еще люблю добавлять приправу "для картошки"
Так формируем несколько слоев (все зависит от сковороды и количества картошки)
закрываем крышкой и уходим смотреть телевизор 🙂 больше от вас ничего не зависит 🙂
через 45 минут картошка готова
| Нравятся наши рецепты? | |
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Картофель по-пекински
- 13
- 127
- 1678
Деруны
- 20
- 56
- 10004
Картошечка
- 18
- 11
- 2207
Картофельные блинчики с вермишелью и зеленым луком
- 13
- 48
- 1627
Картофель "Еще проще простого"
- 24
- 327
- 7234
Картофельное пюре
- 54
- 52
- 8698
Картофельное пюре с печеным чесноком
- 54
- 941
- 10222
Картофельное пюре "Улыбка Бульбонии"
- 26
- 188
- 2733
Картофель с сыром и хлебной крошкой
- 66
- 963
- 10555
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Калифорния"
- 123
- 142
- 15352
Суши "Веселые панды"
- 244
- 337
- 35362
Простой бисквит "Виктория"
- 135
- 460
- 15364
Фотографии «Картофель "Ленивый"» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
11 мая 2018 года yuvl #
27 июня 2017 года Ивуня #
17 октября 2016 года Ивуня #
5 июля 2014 года sannap #
7 июля 2014 года Savaga # (автор рецепта)
1 сентября 2012 года Инночка07 #
1 июня 2012 года lenysik25 #
1 июня 2012 года Savaga # (автор рецепта)
28 января 2011 года koltsina #
28 января 2011 года Savaga # (автор рецепта)
1 февраля 2011 года koltsina #
12 февраля 2011 года koltsina #
9 декабря 2009 года КристЯ- deleted #
9 декабря 2009 года Savaga # (автор рецепта)
26 сентября 2009 года Nana-Yuliya #
26 сентября 2009 года Savaga # (автор рецепта)
26 января 2009 года Allena2 #
25 января 2009 года Allena2 #
25 января 2009 года Savaga # (автор рецепта)
25 января 2009 года Allena2 #
25 января 2009 года Savaga # (автор рецепта)
24 августа 2008 года Pulia deleted #
24 августа 2008 года Pulia deleted #
25 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)
23 августа 2008 года Robbin #
23 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)
21 августа 2008 года Имира #
22 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)
20 августа 2008 года vita7474 #
21 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)
19 августа 2008 года aldashka deleted #
19 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)
19 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)
18 августа 2008 года ШЕЛЛ #
19 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)
18 августа 2008 года Владимир_К #
18 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Очень вкусная картошка, которая очень просто и неприхотливо готовится:) за что я люблю это блюдо — поставил на огонь и забыл.
Ингредиенты для «Картофель "Ленивый"»:
- Картофель — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец черный
- Соль
- Специи
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Картофель "Ленивый"»:
Картошку нарезаем тонкими кружочками
Нарезаем тоненькими колечками лук
Ставим сковородку на маленький огонь (не надо делать средний), добавляем немного растительного масла и укладываем слой картошки
На картошку выкладываем лук, солим, перчим. Я еще люблю добавлять приправу "для картошки"
Так формируем несколько слоев (все зависит от сковороды и количества картошки)
закрываем крышкой и уходим смотреть телевизор 🙂 больше от вас ничего не зависит 🙂
через 45 минут картошка готова
| Нравятся наши рецепты? | |
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Картофель по-пекински
- 13
- 127
- 1678
Деруны
- 20
- 56
- 10004
Картошечка
- 18
- 11
- 2207
Картофельные блинчики с вермишелью и зеленым луком
- 13
- 48
- 1627
Картофель "Еще проще простого"
- 24
- 327
- 7234
Картофельное пюре
- 54
- 52
- 8698
Картофельное пюре с печеным чесноком
- 54
- 941
- 10222
Картофельное пюре "Улыбка Бульбонии"
- 26
- 188
- 2733
Картофель с сыром и хлебной крошкой
- 66
- 963
- 10555
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Калифорния"
- 123
- 142
- 15352
Суши "Веселые панды"
- 244
- 337
- 35362
Простой бисквит "Виктория"
- 135
- 460
- 15364
Фотографии «Картофель "Ленивый"» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
11 мая 2018 года yuvl #
27 июня 2017 года Ивуня #
17 октября 2016 года Ивуня #
5 июля 2014 года sannap #
7 июля 2014 года Savaga # (автор рецепта)
1 сентября 2012 года Инночка07 #
1 июня 2012 года lenysik25 #
1 июня 2012 года Savaga # (автор рецепта)
28 января 2011 года koltsina #
28 января 2011 года Savaga # (автор рецепта)
1 февраля 2011 года koltsina #
12 февраля 2011 года koltsina #
9 декабря 2009 года КристЯ- deleted #
9 декабря 2009 года Savaga # (автор рецепта)
26 сентября 2009 года Nana-Yuliya #
26 сентября 2009 года Savaga # (автор рецепта)
26 января 2009 года Allena2 #
25 января 2009 года Allena2 #
25 января 2009 года Savaga # (автор рецепта)
25 января 2009 года Allena2 #
25 января 2009 года Savaga # (автор рецепта)
24 августа 2008 года Pulia deleted #
24 августа 2008 года Pulia deleted #
25 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)
23 августа 2008 года Robbin #
23 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)
21 августа 2008 года Имира #
22 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)
20 августа 2008 года vita7474 #
21 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)
19 августа 2008 года aldashka deleted #
19 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)
19 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)
18 августа 2008 года ШЕЛЛ #
19 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)
18 августа 2008 года Владимир_К #
18 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Прошло время, и этот овощ стал для европейцев просто незаменим — его стали называть «вторым хлебом». Попробуйте 10 простых и вкусных рецептов из картофеля на каждый день
Картофельные биточки на завтрак
Берем: 4 вареные картофелины, 100 г твердого сыра, 150 ветчины (или колбасы), 2 сырых яйца, 1 столовую ложку муки, растительное масло для жарки, зеленый лук, соль, перец по вкусу.
Готовим: картофель, сыр и колбасу трем на терке. Добавляем яйца, зеленый лук, перчим и солим. Добавляем муку и все хорошо перемешиваем. Обваливаем в муке, формируем биточки и жарим на сковороде на растительном масле. Подаем горячими, полив сметаной.
Запеченная картошка
Берем: картошку, специи по вашему вкусу, немного растительного масла, соль по вкусу.
Готовим: картошку чистим и режем дольками, отвариваем в воде в течение 5 — 7 минут, сбрызгиваем маслом и запекаем в заранее разогретой духовке до золотистого цвета. Молодая картошка будет готова минут через 15. Мелкую картошку можно запечь целиком. Если хотите, чтоб специи равномерно распределились, сложите картошку, специи и масло в целлофановый пакет, зажмите сверху рукой и хорошо все там потрясите.
Картофель «Дофинэ»
Берем: 9 средних картофелин, 9 чайных ложек сливочного масла, 9 пластинок сыра ("Голландского" или "Гауда"), соль и молотый перец по вкусу.
Готовим: картофель чистим, срезав небольшой кусочек с одного края так, чтобы можно было поставить вертикально. По всей длине картошки ножом делаем надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края приблизительно 1 см. Солим, перчим, внутрь каждой картофелины кладем по 1 чайной ложке масла, по желанию можно вложить в разрезы немного чеснока. Ставим картофель в форму для запекания с высокими краями. Сверху на каждую картофелину кладем по ломтику сыра. Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 45 — 50 минут (до готовности). На стол поедаем горячей, посыпав зеленью.
Картошка-гармошка
Берем: картофель, бекон, сыр, зубчик чеснока, соль, перец по вкусу.
Готовим: картофель выбираем не очень крупный, вытянутой формы. Делаем надрезы по всей картошке, недорезая до конца. Слегка обмазываем солью. В каждый разрез картошки вставляем по ломтику бекона и сыра, чередуя их. Сверху перчим, заворачиваем в фольгу (кладем в фольгу зубчик чеснока). Ставим в духовку на 40 — 45минут.
Жаркое с картофелем по-домашнему
Берем: 0,5 кг куриного мяса, 5 — 6 картофелин, 1 луковицу, 1 небольшую морковь, 2 столовые ложки муки, соль и перец по вкусу, растительное масло для жарки.
Готовим: луковицу нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке, обжариваем их до золотистого цвета. Куриное мясо режем на средние кусочки, поджариваем почти до готовности с луком и морковью. Картошку нарезаем крупными кубиками или кольцами. Добавляем в картошку 2 столовые ложки муки, перемешиваем. Добавляем к мясу картошку. Заливаем жаркое водой, чтобы она покрывала картофель. Солим и перчим Тушим под крышкой до готовности картофеля.
Картофель, запеченный с помидорами и сыром
Берем: 0,5 кг картофеля, 200 г твердого сыра, 350 г помидоров, соль по вкусу.
Готовим: картофель чистим, отвариваем в подсоленной воде до готовности (около 20 минут после закипания). Остужаем. Если помидоры мелкие, нарезаем их кружочками, если крупные — полукружочками. Сыр нарезаем пластинками. Картофель разрезаем вдоль на две части, выкладываем в смазанную маслом форму для запекания. На картофель выкладываем сыр и помидоры. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем в течение 20 — 25 минут.
Картофель с творожным кремом
Берем: 1 кг картофеля, 200 г творога, 2 столовые ложки сметаны, 2 зубчика чеснока, зелень, соль, перец по вкусу.
Готовим: картофель чистим, отвариваем в подсоленной воде до готовности. Зелень мелко режем. Смешиваем творог и сметану. В творог добавляем зелень и выдавленный через чеснодавку чеснок, перемешиваем, солим и перчим. Горячий картофель разрезаем вдоль на две части. На картофель выкладываем творожную массу. При подаче посыпаем зеленью.
Картофель с творогом
Картошка, жаренная с грибами
Берем: 1 кг картофеля, 500 г грибов , 300 г лука, растительное масло, зелень, соль по вкусу.
Готовим: лук мелко режем, грибы режем небольшими кусочками, картофель нарезаем брусочками. На растительном масле обжариваем лук, добавляем грибы, жарим 5 — 6 минут. Добавляем картофель, жарим до готовности (около 20 — 25 минут). Солим по вкусу. При подаче посыпаем зеленью.
Картофель, запеченный с перепелиными яйцами
Берем: 5 средних клубней картофеля, 10 перепелиных яиц (можно использовать некрупные куриные яйца), 50 г сыра, соль и перец по вкусу.
Готовим: картофель отвариваем (не очищая) в подсоленной воде, чистим. Разрезаем на две части, снизу немного срезаем, чтобы картофель можно было поставить. При помощи чайной ложки делаем в картошке углубление. Разбиваем и выливаем в углубление в картошке перепелиное яйцо. Выкладываем картофель в форму для запекания. Солим, перчим. Сыр натираем на мелкой терке. Посыпаем картофель сыром. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета (примерно 30 минут).
Вместо перепелиных яиц возьмите некрупные куриные. Рецепт от этого ничего не потеряет
Картошка на скорую руку
Берем: 3 картошки, 2 яйца, соль, перец по вкусу, приправу (на ваш вкус).
Готовим: натираем картошку на крупной терке, добавляем яйца, соль, перец, приправу. Хорошо перемешиваем. Выкладываем на сковороду, как блинчик. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Понравился материал?
Подпишитесь на еженедельную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы:
УЧРЕДИТЕЛЬ И РЕДАКЦИЯ: АО ИД «Комсомольская правда».
Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФC77-50166 от 15 июня 2012. Главный редактор — Сунгоркин Владимир Николаевич. Шеф-редактор сайта — Носова Олеся Вячеславовна.
Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.
