Кухня в стиле русской избы

Кухня в стиле русской избы

Содержание

«Эх! Завалиться бы на печь да чаи из самовара гонять!» – не эти ли ассоциации приходят на ум, когда слышишь словосочетание «русский стиль»? Интерьер кухни русской избы непременно должен быть с полукруглыми грубыми срубами стен без отделки, на столе – накрахмаленные узорчатые скатерти, пироги да самовар. И чтобы в уголке русская печка трещала… Сейчас такие атрибуты русской кухни больше исключение, чем правило. Но все-таки даже они могут присутствовать в декоре, как главные символы русского стиля.

Старинная русская кухня отличается своей самобытностью. Сочетание традиций предков, истории и ремесел наделяет интерьер особым характером. Кухня в таком стиле уникальна в сравнении с европейскими направлениями. В ней требуется присутствие натурального дерева, самовара и традиционной печи. В качестве декора дизайнеры используют котелки, гжель. Оригинально смотрится кухня в стиле хохлома. Живой огонь, чашечка ароматного чая, уютная обстановка и душевный разговор – без них кухня не обретет настоящий русский дух!

Основная стилистическая нагрузка

Любой интерьер призван передавать настроение того времени, эпоху которого он олицетворяет. Будь то американский стиль, кантри, ретро. Не исключение и русский стиль. Поэтому так популярны элементы городецкой, хохломской росписи, матрешек и льняного текстиля.

Важный элемент стиля «а-ля рус» – добротная древесина из натуральных пород дерева без отделки и покрытия лаком и красками. Из нее делают не только пол, но и массивные столы, стулья, резные фасады кухонного гарнитура. В основном используют сосну, но если средства позволяют, то лучшим выбором будет дуб.

Кроме этого, к типичным характеристикам стиля относятся:

  1. Предметы декоративно-прикладного творчества и народных ремесел. Гжель, хохлома, городецкая и жостовская художественная роспись – основные течения декоративного искусства нашего народа. В национальном быте с помощью богатых узоров расписывали кухонную утварь. Сегодня этот опыт переняли современники, которые создают уникальные интерьеры.
  2. Множество посуды ручной работы, декоративных предметов и аксессуаров. В таком насыщенном деталями интерьере трудно находиться любителям минимализма. Однако любовь к обилию мелочей в интерьере, огромному количеству посуды за стеклянными дверцами буфета, ярким украшениям объясняется желанием наших предков продемонстрировать гостям свое благосостояние и первоклассный вкус.
Читайте также:  Модельная стрижка под машинку

Русская печь

Нет ничего более оригинального и одновременно простого, чем использование традиционных элементов, материалов и техник при оформлении помещения.

Веками старинная русская печь была центром деревенского дома, служила источником тепла и местом приготовления пищи. Сегодня печка выполняет свои практичные функции в частных апартаментах, но благодаря прогрессу в дизайне этот архитектурный элемент получил еще одно предназначение – эстетическое. Русская печь по праву считается королевой интерьера под старину.

Шикарно смотрится настоящая печь в народном стиле, если есть возможность выложить ее. Крайне важно, чтобы этим занимался профессионал, иначе есть большой риск сгореть или задохнуться угарным газом.

Такую печь можно облицевать керамической жаростойкой плиткой или изразцами, нанести народные орнаменты и сказочные сюжеты жаростойкими красками.

Стандартный кухонный набор «плита, мойка, тумбы и шкафчики», который был так популярен в советские времена, сегодня теряет свою актуальность. Владельцы городских квартир и загородных домов стараются изменить свой дом таким образом, чтобы сделать обстановку необычной, но при этом функциональной. Одним из оригинальных дизайнерских решений стало преобразование русской печи в современном интерьере, которое зависит от размеров и планировки кухни, пожеланий хозяев.

Зачастую русская печь становится частью кухни в частном доме, при этом ее строят вместе с новостройкой или совершенствуют ретро-вариант. В городской квартире такой вариант практически невозможен. Однако есть решение и этой проблемы: если возможности поставить настоящую печь нет, ставят электрокамины с имитацией пламени – современные модели отлично справляются с этой функцией.

Кухня русской избы: мебель

Натуральная древесина – главный материал в изготовлении мебели для кухни в старинном русском стиле. Характерна небрежность обработки и крупные детали, а также полное отсутствие или минимум декоративных элементов.

Интерьер подчеркнут шкафы и тумбы со скромными фасадами. Если очень хочется, можно добавить в оформление элементы резьбы или роспись с цветочными мотивами, птицами. Обязателен буфет или колоритный комод. Не станет лишним и большой сундук с ручками из металла и коваными частями – его используют как дополнительное место для хранения.

Важно! Интерьер старинной русской кухни запрещает использование пластиковой мебели и глянцевых фасадов, а также постеров на стенах.

Популярно среди владельцев домов оформление интерьера в стиле терема со светлицей. Основные отличия – это отделка стен в светлых тонах с медовыми оттенками, длинный массивный стол, вместо стульев две массивные скамьи, с торца – своеобразный трон (стул с высокой резной спинкой).

Эффектность дизайну кухни придадут резные декоративные поделки и предметы кухонной утвари: резные ложки, глубокие тарелки, кружки с крупными ручками. Прекрасно смотрятся резные ножки у столов и стульев, а также подлокотники.

Не стоит забывать и о том, что современная кухня немыслима без кухонной техники. В случае оформления старорусской кухни всю технику необходимо спрятать за фасады, чтобы не испортить образ русской избы. Удачным решение будет использование встроенных моделей.

Как оформить стены, пол, потолок

В малогабаритной квартире создать интерьер избы крайне сложно. Однако благодаря современным отделочным материалам воссоздать древнерусскую атмосферу весьма просто. Дощатый пол можно заменить паркетом или ламинатом, а обои с характерными принтами станут отличной альтернативой бревенчатым стенам.

Чтобы воссоздать визуальную схожесть со старорусским интерьером, используют предметы декора и материалы, подходящие по цвету и фактуре. Надо сказать, что такой стиль достаточно гибкий, но не нужно бояться экспериментировать с ним в условиях современных реалий. Заручитесь поддержкой вашей фантазии, и все получится!

Помнить, что высокий уровень хозяйки характеризовал чистый потолок, который белили перед каждым большим православным праздником. Белый потолок сохранился и в проектировании дизайна русской избы – в современном варианте его заменяют натяжными полотнами.

Освещение

Старорусская кухня в современном исполнении должна быть освещена светильниками в виде свечей и лампадок, что подчеркнет выбранный дизайн. Имеют место фарфоровые люстры, простые абажуры которых воссоздадут атмосферу дворянской усадьбы. В ансамбле с печными изразцами они смотрятся великолепно.

Ни в коем случае нельзя в интерьере использовать новомодные софиты или лампы дневного света. Они сведут все усилия по созданию колоритной обстановки к нулю.

Люстра на кухне должна быть богатой и броской. Предпочтительны хрустальные, аристократичные изделия. Для деревенского стиля подойдет незамысловатый абажур.

Цветовая нагрузка

Цветовая гамма деревенского стиля весьма богата благодаря ручным поделкам, вышивкам и народным орнаментам. В основе своей она сводится к оттенкам натурального цвета древесины – ореховому, коричневому, серому. Выигрышно смотрится наличие рисунков – годичных колец, сердцевидный лучей, текстурных линий на декоративных отделочных материалах.

Декоративные элементы

Роскошная кухня в народном стиле – это разнообразие аксессуаров, которые не несут функциональной нагрузки и играют роль не только декорации, но и посуды. Разделочные доски, оформленные под хохлому, тульский самовар, чаши и, разумеется, матрешки должны найти свое место в рабочей зоне русской старинной кухни.

Украсить интерьер кухни, дизайн которой выполнен в русском стиле, помогут деревянные и плетеные:

Также здесь уместны изделия, фигурки и посуда, расписанные народными мастерами в технике:

Но перегружать кухню в русском стиле даже самым необычным декором не следует. Интерьер не должен напоминать музей.

Русскую атмосферу в доме подчеркнут:

  • связанные крючком круглые коврики;
  • обереги, помещенные над дверью или окнами;
  • прялка;
  • старинное колесо от телеги;
  • связки луковиц на стене.

А вот такие предметы, как самовар, лапти и гармошка, следует внедрять в интерьер с осторожностью. При неудачном размещении могут подчеркнуть дурной вкус хозяина, поскольку отчасти стали объектами китча.

Текстиль

Ручная работа в русском стиле приветствуется. Льняные занавески, салфетки, скатерти и панно, вышитые или связанные хозяйкой собственноручно, подчеркнут самобытную, домашнюю атмосферу кухни. В интерьер гармонично впишутся кружевные изделия и накидки, сшитые из разноцветных лоскутков.

Традиционные цвета, используемые для украшения текстиля – зеленый, красный, белый, синий и желтый.

Как добиться совершенства

Кухня в народном стиле — пышная и эффектная, праздничная и заметная. Однако при оформлении дома имейте в виду, что даже такой нарядный проект можно испортить обилием отделки и аксессуаров. Во всем должна быть мера, всему необходим порядок!

Не стоит загромождать пространство мелкими деталями, если у вас малогабаритная кухня. Используйте светлые тона в декорировании. Чтобы соблюсти единство стиля, «не мешайте в одном флаконе» городецкую роспись, хохлому и гжель.

В рабочей зоне подключите дополнительное освещение – это добавит воздуха. Чтобы усилить эффект, можно подсветить снизу кухонный гарнитур светодиодной лентой.

Большинство декоративных изделий в русском стиле не продается в обычных магазинах, поэтому рекомендуется обратиться в художественные мастерские. А мебель на заказ создаст не только красивый, но и практичный интерьер, в котором приятно находиться.

Дизайн древнерусской кухни может быть многоликим. Но чтобы воссоздать атмосферу усадьбы или терема, крестьянской избы или деревенского сруба, придется потрудиться и продумать все детали. Зато результат оправдает ожидания!

Подводя итоги

Классический русский стиль в оформлении кухни всегда востребован. Главное при этом – не перестараться, чтобы кухонное помещение не превратилось в безвкусно оформленный деревенский сарай со множеством декоративных элементов и ненужных аксессуаров.

Достигнув гармонии в интерьере и дизайне помещения, вы создадите кухню, которая будет долгие годы радовать всю семью. Удачного ремонта!

Для одних кухня в русском стиле представляется как кухня в деревенской избе, для вторых – в дворянской усадьбе, для третьих – в русской даче, для четвертых – как кухня в стиле сталинского ампира или советского конструктивизма, ну а для остальных … как кухня, украшенная мотивами гжели, хохломы и прочего народного декора. Но все эти представления объединяет одна черта – атмосфера домашнего уюта.

В этом материале мы подготовили 7 советов по оформлению интерьера русской кухни в городской квартире и 30 вдохновляющих фото.

1. Выберите особое настроение для своей кухни

Первым делом, определитесь, какой стиль русского интерьера вам ближе всего: стиль русской дачи, избы, усадьбы, «старомосковской» квартиры или советского ретро? А может быть вам очень нравятся мотивы жостовской, хохломской или гжельской росписи?

Вот несколько советов, которые помогут вам определиться с концепцией будущей кухни:

  • Если вы живете в доме с особенностями, в старинном городе, скажем, Золотого кольца, или просто недалеко от какой-либо исторической достопримечательности, то почему бы не вдохновиться этим наследием? Так, например, кухню в «сталинке» можно оформить в стиле сталинского ампира (на фото ниже), а кухню в квартире в дореволюционном доме в стиле классической дворянской усадьбы.

  • Поискать источник вдохновения можно у себя дома. Им может стать имеющийся у вас антиквариат, семейная реликвия или просто интересный раритет. Например, старинная мебель, коллекция советского фарфора, кружевные скатерти, венские стулья, самовар и другие, на первый взгляд, заурядные вещи.
  • Если вам нравится какой-либо вид народного промысла, например, жостовские подносы или палех, то именно его мотив можно использовать как основой.

2. Хорошо продумайте цветовую гамму

Типично русские цвета – это, прежде всего глубокие и насыщенные оттенки (бордовый, красный, пурпурный, малахитовый, черный и пр.), а также золотой и все древесные оттенки.

Составляя цветовую гамму будущего интерьера, не забывайте о следующих принципах:

  • Чем меньше помещение, тем светлее и нейтральнее должна быть его цветовая гамма. Яркие тона, например, в виде хохломской росписи допустимы здесь лишь в акцентах.
  • Если кухня освещается плохо, то для стен, полов и кухонного гарнитура стоит выбрать светлые и теплые оттенки. Если кухня выходит окнами на юг, то вы можете выбрать холодную гамму, например, бело-синюю в стиле гжели как на фото ниже (листайте!).

  • 3. Не гонитесь за достоверностью в ущерб функциональности и удобству

    Чтобы создать дизайн кухни в русском стиле, совсем не обязательно воссоздавать интерьер с исторической точностью.

    • Стилевые решения не должны быть в ущерб функциональности. Ведь кухня, прежде всего, обязана быть удобной для готовки, хранения вещей и трапез. Поэтому все в ней, а особенно техника, должны соответствовать современным требованиям.
    • Атмосферу русской кухни можно создать вещами совсем не русского происхождения. Так, например, аутентичную обстановку кухни в советском стиле можно разбавить вещами скандинавского дизайна (пример на фото ниже). А на кухне в стиле русской усадьбы или избы прекрасно уживаются классическая итальянская мебель и французский антиквариат.

    4. Натуральные материалы – секрет уюта русской кухни

    Особенно это касается мебели и отделки. С другой стороны, иногда качественные имитации бывают гораздо практичнее оригиналов. Так, например, «льняные» шторы из смесовых тканей лучше стираются и меньше мнутся.

    5. Используйте орнаменты в меру

    Мотивы народных промыслов столь красочны и динамичны, что при передозировке могут перегрузить интерьер и даже сделать пространство меньше. Поэтому их стоит использовать только в роли акцента и в окружении нейтральных, однотонных поверхностей. Вот еще пара советов:

    • В маленькой кухне орнаменты не должны быть слишком крупными и яркими. Так, например, фартук с изразцами здесь будет предпочтительнее фартука с фотопечатью крупных цветов жостовских подносов.
    • Рисунок гжельской, жостовской, палехской, хохломской росписи можно и нужно разбавлять простой клеткой, горошком или полоской (в текстиле). Особенно хорошо использовать этот прием на кухне в деревенском или дачном стиле.
    • Фасады кухонного гарнитура – не лучшее место для русских орнаментов. Гораздо лучше они будут выглядеть в своем традиционном виде: в виде картины, в фартуке или на акцентной стене. Ниже представляем вам подборку фото-примеров, как можно красиво вписать жостово в интерьер кухни.

    • 6. Реставрации и переделки – секрет уникальности и экономии средств

      Берясь за оформление кухни в русском стиле, не бойтесь использовать старые и поломанные вещи, если их можно отреставрировать и починить. Старые стулья можно перекрасить, залакировать, поменять обивку, укрепить соединения (подробнее смотрите здесь). Буфеты и шкафчики могут смотреться по новому, если им просто поменять ручки. Впрочем, переделке могут подлежать и новые вещи. Часто они нуждаются в искусственном старении или декорировании.

      7. Уделите внимание декору

      Как известно, стиль создают детали. Вот подсказки по выбору декора для русской кухни в разных вариациях:

      • Декор для кухни в стиле русской дачи: кружевные скатерти и салфетки, абажур, самовар, советские фарфоровые сервизы или гжель, плетеные корзинки, жостовские подносы, старая советская или классическая мебель, венские стулья, легкие белые шторы, ретро часы, люстра в деревенском стиле.

        • Декор для кухни в стиле советского ретро: алюминиевая утварь, советский фарфор (ЛФЗ, Вербилки, Дулево), хрустальные вазы, советский гобеленовый ковер, агит-плакаты или афиши советских фильмов, часы с кукушкой, граненые стаканы в подстаканниках, шторы в цветочек.

        • Декор в стиле деревенской избы: самовар, берестяные шкатулки, плетеные корзинки, жостовский поднос, льняной и кружевной текстиль, деревянные доски, подковы, глиняные кувшины, предметы с хохломской росписью, связки баранок или чеснока.

        Патриотизм в русском человеке – явление вездесущее и неистребимое. Большинство соотечественников, планируя ремонт на кухне, особенно в загородных домах, предпочитают исконно русское оформление интерьера. Национальный колорит активно используется в оформлении помещений уже несколько веков, поэтому дизайнеры охотно берутся за подобные проекты и очень удачно воплощают их в жизнь. Разумеется, современный русский стиль претерпел множество изменений. Огромную печь на половину кухни сегодня встречаются редко. Русская кухня стала более изящной и удобной, сохранив при этом свои аутентичные черты.
        Содержание:

        Направления русского стиля

        Русский стиль можно разделить на два направления. Вычурный, изобилующий резьбой, росписью.

        Столовая. Усадьба в Абрамцево

        Его предпочитали дворянские сословия.

        Необработанное грубое дерево, порой покрытое росписью или белилами, чаще встречалось в простых русских избах. Современные классические интерьеры могут сочетать в себе оба стиля, передавая неповторимый колорит. Неизменным остается лишь строгое правило использования натуральных природных материалов – дерева и камня, а также большое количество национальных аксессуаров.

        Подбор гарнитура в русском стиле

        Русские князья и бояре внимательно следили за модной Европой и по возможности пытались реализовывать идеи Запада в своих усадьбах. Особое влияние оказал стиль барокко, который прослеживается в русском стиле и по сей день. Чтобы воспроизвести эту атмосферу дизайнеры интерьеров обращаются к итальянским фабрикам, которые изготавливают классические гарнитуры из искусственно состаренного темного дерева. Кухни Modenese Gastone и Megaros из массива ценных пород, окрашенные вручную, идеально подходят для воссоздания интерьера в духе барокко. Классические модели этих фабрик полностью продуманы и отличаются большим количеством богатого декора, множеством разнообразных элементов, маленьких и больших ящиков и шкафов, резными колонами и причудливыми ручками. В богатых русских домах столовая располагалась отдельно от рабочей зоны кухни. Этого правила стоит придерживаться и в современном интерьере, если хотите воссоздать стиль русской дворянской усадьбы.

        Для воссоздания точной атмосферы старины идеально подходят кухонные гарнитуры фабрики Marchetti Maison из Италии. Среди оригинальных коллекций можно встретить модели с настоящими буфетами и кухонными сервантами, которые крайне редко встречаются в каталогах современных фабрик. Особым преимуществом таких кухонь является их компактный размер и адаптированность под нестандартные габариты помещения. Декорирование яркими изразцами и росписью и оригинальные фасады с жучком делают кухни Marchetti Maison главным объектом внимания в доме. Такие гарнитуры не требуют дополнительного оформления и колоритных аксессуаров, так как они самодостаточны сами по себе.

        В комплектации гарнитура может присутствовать массивная вытяжка, декорированная деревом, которая будет символизировать русскую печь.

        Еще одним обязательным атрибутом являются открытые полки. Здесь хозяйка может продемонстрировать дорогую посуду, символизирующую достаток в доме, и редкие сувениры.

        В старину на таких полках размещались баночки со специями, которые были настоящей экзотикой для славян, и глиняные чашки с кувшинами.

        Оформление кухонного пространства

        После выбора классического кухонного гарнитура, стоит задуматься над отделкой пола, потолка и стен, ведь их оформление несет в себе большую составляющую успеха. Дизайнеры рекомендуют выбирать натуральные материалы, которые продемонстрируют единение человека с природой, и предлагают придерживаться следующих правил:

        • При укладке пола следует использовать паркетную доску или ламинат с эффектом старины. В некоторых случаях будет уместна и керамическая плитка с имитацией природного рисунка.
        • Идеальная отделка стен – белая штукатурка или деревянная вагонка.
        • К потолку следует прикрутить декоративные балки из темного дерева, а сам потолок лучше оставить белым.
        • Приветствуются резные картины, глиняные тарелки и плетеные изделия, которыми можно украсить свободное пространство на стенах.
        • На окнах следует повесить занавески из натурального льна, расшиты цветными нитками.
        • Идеальный и, пожалуй, единственный подходящий материал для кухонного фартука – это керамика. Выбирайте мелкую плитку размером 10 х 10 см., расписанную в старинной ручной технике.

        Не следует стремиться к полной архитектурной достоверности при оформлении интерьера в русском стиле. Напротив, приветствуется творческий подход и создание индивидуального настроения. Так фасад кухонного гарнитура может быть выкрашен необычной яркой краской или украшен росписью, а в деревянный состаренный шкаф будет встроена современная бытовая техника.

        Характерная черта русского стиля – наличие массивной мебели. Поэтому в оформлении кухни обязательно должен использоваться кухонный остров с толстой деревянной столешницей или габаритный обеденный стол. Вся остальная мебель также должна быть изготовлена из дерева. Не стоит использовать пластиковые декоративные панели с имитацией лепнины или резьбы, так как они сразу выдадут фальш и дурной вкус. Если в доме кухня объединена со столовой и гостиной, следует обязательно визуально выделить каждую зону, так как большие комнаты не были нормой в старых русских домах. Будет идеально оградить кухонное пространство с помощью красивой деревянной арки или декоративной плетеной изгородью.

        Кованые предметы всегда сопровождали русский быт. В интерьер современной русской кухни это могут быть медные абажуры и подсвечники, изящные ручки для фасадов и подставки под горячее.

        Любая, даже самая антикварная и колоритная кухня, должна быть современно укомплектована. Речь идет не только об удобной и безопасной фурнитуре, но и мощной вентиляционной системе, так как натуральное дерево очень капризный материал и может быть подвержен деформации, если не создать для него благоприятные условия. Аналогичным образом следует позаботиться о пропитках для деревянных стен, потолка и пола.

        «>

Оценить статью
Добавить комментарий