Корм для индюков бройлеров

Индюки бройлеры – крупные представители домашних птиц, которых выращивают для получения большого количества мяса. Они отличаются неприхотливостью в содержании, быстро набирают вес и имеют крепкий иммунитет.

Родиной всех бройлеров принято считать Северную Америку, индюки этого направления выведены с помощью селекции или являются кроссами.

Общее описание породы

Основная цель выращивания бройлеров – получение высококачественного мяса. Яйценоскость у большинства пород находится на довольно низком уровне. Все бройлеры обладают схожими внешними характеристиками. Тело мускулистое и очень массивное.

Голова большая, на ней находится крупный и сильный клюв с выраженным придатком. Крылья хорошо развиты, птицы могут перелетать ограду высотой до 3 м.

Благодаря мощному телосложению бройлеры могут быстро передвигаться, некоторые породы развивают скорость до 50 км/ч. Вес индюков может достигать 30 кг, самки обычно чуть меньше. Молодняк быстро набирает вес, у птенцов редко наблюдаются врожденные патологии развития.

Разновидности

Бройлерные индюки считаются самыми востребованными породами на рынке. До сих пор ведется активная селекция, разрабатываются новые разновидности.

Всех индюков этой группы принято делить на три основные группы:

• Легкие. Их вес не превышает 15 кг, индейки чуть меньше – вырастают до 10 кг. Птицы имеют устойчивость к заболеваниям, самую высокую яйценоскость среди других бройлеров. Самые известные легкие породы: Норфолкская, Белая голландская, Бествильская;
• Средние. Это высокопродуктивные птицы, вырастающие до 18 кг. Период выращивания обычно длится от 22 до 24 недель. Популярные породы этой группы: Московская, Северокавказская;
• Крупные (Тяжелые). Самый распространенный вид бройлерных индюков. Вес взрослых самцов может достигать 30 кг. Самки менее крупные, до 12 кг. Выращиваются до 28 недель, после чего содержание становится нерентабельным. Известные крупные породы: Биг-6, Канадская широкогрудая, Белая широкогрудая.

Выбор породы напрямую влияет на особенности содержания, ухода и разведения. Для пополнения популяции птиц применяют инкубацию яиц, реже проводят скрещивание между разными породами, что приводит к ухудшению продуктивности.

Канадская широкогрудая

Высокопродуктивная порода бройлерный индюков. Взрослый самец может вырастать до 30 кг, молодняк быстро набирает убойную массу. Через 45-50 дней индюшата весят до 5 кг.

Начало яйцекладки приходится на 9 месяцев, яйценоскость составляет 200 штук в год. Птицы неприхотливы к условиям содержанию, корму. Благодаря скороспелости забой возможен уже к 90 дню жизни.

Белая широкогрудая

Порода выведена в 20 веке в США. Птицы отличаются наличием ярко-белый пятен в оперении, на груди имеются черное пятно в форме банта. Туловище крупное, овальное.

Самцы достигают 25 кг, самки способны вырастать до 11 кг. Темп набора веса средний, к 5 месяцам жизни индюшата весят до 7 кг. Половая зрелость наступает к 9 месяцам, яйценоскость составляет всего 100 яиц, но большинство из них уже оплодотворенные.

Белый широкогрудый индюк разборчив в корме, требуется грамотно составлять рацион питания. Мясо отличается хорошими вкусовыми качествами, ценится за низкое содержание жира. Птицы этой породы спокойно переносят клеточное содержание.

Биг-9 и Биг-6

Обе породы являются кроссами, выведены английской фирмой, специализирующейся на селекции новых продуктивных пород домашних птиц.

Вес индюков этой породы достигает 30 кг во взрослом возрасте. Более 80% тушки составляет ценное диетическое мясо, что является лучшим показателем среди всех пород индюков. Забойный возраст приходится на 3-4 месяца жизни. Пополнение популяции стада возможно только инкубационным методом.

Московская бронзовая

Порода выведена в середине 20 века. Внешне это одни из самых узнаваемых индюков бройлерных пород. Оперение представлено разнообразным оттенком, большой хвост коричневого цвета с черной полоской на конце.

Самцы могут достигать 12 кг, самки чуть меньше – до 7 кг. Яичная продуктивность – 90 яиц за сезон. Птиц этой породы часто можно встретить на частных подворьях, они неприхотливы к условиям содержания, качеству корма. Московские бронзовые индюки имеют высокую устойчивость к низким температурам.

Отзывы

Индюки бройлерных пород все чаще приобретаются для выращивания на своем фермерском участке. Птицы неприхотливы в пище, быстро растут и развиваются.

Мясо индюков содержит большое количество минеральных веществ, витаминов и является диетическим. Индюшачьи яйца обладают большой питательной ценностью. Продукция всегда пользуется спросом на рынке, а сами птицы являются настоящим украшением подворья.

Среди минусов выделяют высокий риск смертности среди птенцов, необходимость использования оборудованного брудера и инкубатора.

При некачественном питании и уходе у индюков увеличивается вероятность инфекций, ожирения. Помимо этого из-за крупного тела требуется большое количество комбикорма, что приводит к существенным финансовым затратам в начале разведения.

На стоимость бройлерных индюков влияет порода, а также возраст птицы. Дешевле всего обходятся высокопродуктивные кроссы (Биг-6, Бронза-708, Биг-9).

Цена на яйца бройлеров начинается от 150 рублей на штуку. Ремонтный молодняк можно найти, начиная от 250 рублей. Дороже всего стоят племенные взрослые особи с выраженными породными характеристиками. Стоимость на самцов начинается от 5 тыс. рублей.

Как вырастить? Правила для начинающих

Чтобы выращивать индюков на своем участке требуется помещение с достаточной выгульной зоной, возможность использовать качественного корма и наличие утепленного птичника.

Основные правила по выращиванию индюков в домашних условиях:

• гнезда в сарае нужно размещать в темных углах, что важно для отдыха птиц;
• насесты следует установить минимум в 70 см от подстилки;
• поилки и кормушки следует чистить не реже одного раза в сутки;
• бройлеров желательно содержать отдельно от других пород;
• рядом с птичником обязательно должна быть выгульная площадка с большим количеством зеленого корма;
• следует проводить вакцинации, согласно ветеринарным нормам.

Для бройлеров требуется большой объем корма, что важно учитывать еще на этапе планирования хозяйства. Индюки этой группы – крупные птицы, которым необходим постоянный доступ к еде и воде.

Содержание и уход в домашних условиях

Птичник для бройлерных индюков должен быть просторным. Именно тут птицы проводят большую часть времени, поэтому площадь рассчитывают из количества поголовья.

Для нормальной жизни, гармоничного развития требуется возводить помещение из расчета 1 м 2 на 1 индюка. Внутри размещают насесты по правилу: 50 см свободного места на взрослую птицу. Их лучше всего расположить на высоте 70-80 см от пола.

Если в стаде имеются несушки, им требуется отдельно поставить гнезда. В качестве подстилки для птиц применяют солому, сено или опилки, которые важно регулярно чистить и менять по мере необходимости.

Температурный режим внутри помещения должна желательно поддерживать на уровне 19-22 о С ежегодно, а также до 14 часов в сутки птицам необходимо освещение.

Самцов держат отдельно, для чего применяют зонирование помещения с помощью перегородок. Возможно и клеточное содержание, но следует учитывать, что для индюков необходимо строить прочные стеллажи, желательно из металла.

В сарае должна быть продумана система вентиляции, а под окнами желательно оборудовать проход для выгула размером 60х60 см.

Место для выгула

Площадка, где индюки могут свободно гулять в течение дня, позволяет ускорить набор веса, укрепить иммунитет птиц. Обычно выгульную зону размещают с южной или восточной стороны птичника, а зону ограничивают ограждением высотой в 2,5-3 м.

Наличие навеса позволяет оградить птиц от осадков, снижает риск побега бройлеров с участка. Внутри выгульной площадки можно засадить траву, например, люцерну, одуванчик или клевер, а зимой использовать мелкий песок либо опилки.

Помимо этого тут следует поместить кормушки и поилки. Так же рекомендуется на ограждении закрепить веточки или прутья лиственных деревьев.

Клеточное содержание

Бройлерных индюков чаще всего держат в клетках. Это позволяет ускорить процесс набора веса, а также упрощает процесс содержания. В одной клетке может находиться 1 самец или 2 самки.

Саму конструкцию рекомендуется возводить из деревянных брусков и металлического ограждения. Оптимальный размер клетки – 80х80х105 см, для крупных пород площадь следует увеличить. Их помещают на специальных укрепленных стеллажах, поднятых на 80 см от уровня пола.

Подобный метод содержания не походит только для бройлерных индюков крупных пород.

Брудер

Для содержания молодняка в домашних условиях, применяют специальный ящик с металлической решеткой. Тут индюшата находятся первые недели жизни до перехода во взрослый птичник.

На одном метре можно поместить до 25 птиц. Внутри обязательно устанавливают источник тепла, кормушки и полки, а также измерительные приборы — термометр и гигрометр для полного контроля микроклимата. Перед запуском птенцов в брудер стены и подстилку нужно обработать раствором марганцовки для дезинфекции.

Питание в домашних условиях

От качества и состава корма зависит мясная и яичная продуктивность птиц, а также их здоровье. Кормить индюков можно специальным комбикормом либо смешанной пищей.

Комбикорм рекомендуется приобретать специально для бройлерных пород, поскольку он более питателен и содержит все необходимые минеральные вещества. Для автоматизации процесса на крупных фермах желательно приобрести кормушки любого типа устройства, ниппельные поилки.

Кормление индюшат

Для новорожденных птенцов желательно использовать специальный предстартовый состав, содержащий всех необходимые минеральные вещества и витамины для гармоничного роста.

Начиная с первого месяца жизни, индюшатам предлагают измельченное зерно: овес, кукурузную крупу или ячмень. В смесь добавляют нежирный творог, корнеплоды и рыбную муку. Помимо этого обязательно нужно включить сухие дрожжи. Кормление птенцов проводят 7-9 раз в сутки.

В первые дни рекомендуется предлагать зеленый час с добавлением 1 ч. ложки сахара на каждый литр, что позволяет укрепить иммунитет и устойчивость. С 4 дня жизни птенцов переводят на воду.

Питание взрослых птиц

Начиная с 60 дней жизни птенцов можно полностью переводить на взрослое меню. Индюки, в отличие от других домашних птиц, отличаются разборчивостью при кормлении, поэтому нужно тщательно составлять рацион.

Если вы готовите корм самостоятельно, он должен состоять из следующих продуктов:

• зерна и бобовые (до 70%);
• корнеплоды;
• мясокостная и рыбная мука;
• зеленая пища;
• жмых или шрот;
• пророщенные зерна пшеницы, дрожжи.

Бройлеров кормят 3-4 раза в сутки небольшими порциями, а для улучшения пищеварения можно давать речной песок или измельченный мел. Зимой зелень рекомендуется заменить веточками хвойных деревьев или сено. Не стоит давать большие куски пищи, поскольку они могут забить дыхательные пути и привести к удушью.

Разведение в домашних условиях

Индюков бройлеров, выращиваемых на убой, желательно держать раздельно по половому признаку. Это позволяет рационализировать расход корма, добиться существенного привеса мяса. Разделение самок и самцов проводят в возрасте 8 недель.

Индюки растут чуть дольше, поэтому нужно грамотно подходить к процессу разведения. При отборе пар на племенное разведение нужно использовать только самых продуктивных и здоровых особей, не допускается скрещивание больных птиц, а также индюков со слабовыраженными породными характеристиками.

Из-за большого веса индейки считаются плохими наседками – они часто давят свои яйца, а некоторых кроссов инстинкт насиживания вообще отсутствует.

Поэтому для пополнения стада применяют инкубаторы, в которые помещают яйца птиц со своей фермы или приобретенные в специальных питомниках. Яйца инкубируются при температуре от 37 до 38 о C в зависимости от стадии.

В первые 2 недели влажность должна составлять до 50%, затем ее повышают до 70%. Птенцы появляются на свет через 26-29 суток с момента закладки в инкубатор. После этого их помещают в брудер, где они находятся 30 дней, после чего ремонтный молодняк переводят в общий птичник.

Заболевания и их лечение

Индюки бройлеры имеют сильную устойчивость к заболеваниям и крепкий иммунитет. Они реже других пород болеют инфекционными патологиями, а из-за раннего забоя не успевают дожить до хронических болезней суставов и пищеварительной системы.

Наиболее частые болезни бройлеров:

• Кокцидиоз. Вызывается одноклеточными простейшими организмами, в 30% случаев приводит к летальному исходу. Определить заражение можно по изменению кала, появлению алопеции и взъерошенности перьев. Плохо поддается лечению, наибольшую эффективность демонстрируют препараты, содержащие сульфадиметоксин;
• Микоплазмоз. Заразная форма насморка у индюков. Часто появляется при содержании птиц в холодных условиях. У зараженных особей снижается вес, развивается конъюнктивит. Может привести к истощению и смерти. Для лечения применяют антибиотики тетрациклинового ряда или Фуразолидон;
• Болезни зоба. Это большая группа патологий, возникающих на фоне нарушения правил кормления, использования некачественной пищи. Наиболее часто встречается твердый зоб или отвисший зоб. Обе проблемы хорошо поддаются лечению.

При несоблюдении технологии выращивания молодняка и недостатке минералов в корме, у индюшат может развиться авитаминоз. Он приводит к медленному темпу развития, часто сопровождается ринитом.

Как и всем другим одомашненным птицам, индюкам требуется проводить плановую вакцинацию и пропаивание антибиотиков, пробиотиков по схеме. Процедуры проводят, начиная с 5 дневного возраста.

Многие фермеры хорошо знают, что при выращивании индюков-бройлеров им требуется больший уход и забота, чем другим птицам. Птицеводы-любители интересуются тем, чем кормить индюков-бройлеров в домашних условиях? Птенцы чувствительны к смене корма, а также требовательны к его качеству. В отличие от птиц других видов, молодняк не сразу после рождения клюет корм. Эти особенности нужно учитывать, желая вырастить крупных и здоровых индюков.

Чем кормить индюков-бройлеров, чтобы они быстро росли?

На крупных фермах, где содержат большое количество индюков, преимущественно сухой тип кормления. В рационе птицы преобладает сыпучий либо гранулированный комбикорм. Выбор такого кормления неслучайный, ведь использование сухих кормов минимизирует потери в будущем.

Комбикорм для индюков-бройлеров покупается в готовом виде или изготавливается самостоятельно в домашних условиях. Приготовление корма своими руками более выгодно, чем покупка заводского комбикорма. Рацион индюков должен включать такие ингредиенты: пшеничные и кукурузные отруби, шрот подсолнечника, мясокостную и рыбную муку, кормовые дрожжи, кусковой мел или известняк, витаминно-минеральные добавки.

Комбикорм для индюков включается в рацион непосредственно с первой недели жизни молодняка. В первые семь дней птенцам дают специальную кормосмесь. Первое кормление молодняка после рождения наступает не позднее, чем через 12-15 часов. Для этого хорошо подойдет варенное яйцо и пшено.

Переваривание пищи у суточных индюшат проходит гораздо медленнее, чем у подросших. Использование некачественного корма губительно для птенцов. Не подойдет для кормления заплесневелый, прокисший корм. Использование пищи низкого качества может вызвать запор или понос, а также заворот кишечника.

В первые дни жизни птенцов кормят каждые два часа, за первые 10 суток – восемь ежедневных кормлений. Далее каждые 10 дней снимают одно кормление и увеличивают интервал между ними, доводя до 5-6 кормлений.

Советуют в корм для индюков-бройлеров добавлять молодую зелень, крапиву, клевер и люцерну. Птица с охотой поедает растительность, богатую витаминами и микроэлементами. Лук в рационе тоже полезен, ведь растительные фитонциды обладают бактериостатическим эффектом, поэтому снижают уровень кишечных инфекций.

В первые дни жизни выводка стоит позаботиться о том, чтобы в птичнике было хорошее освещением. Это позволит птенцам легко и быстро найти воду, корм. В первые несколько суток индюшат кормят с помощью лотковых кормушек, а в дальнейшем используют желобковые.

Посмотрите видео о кормлении и выращивании индюков-бройлеров:

Бройлерных индюков подворцы разводят для быстрого получения мяса. Отличительная особенность всех бройлеров заключается в том, что молодняк быстро набирает вес. За короткие сроки индюшата показывают высокую мясную продуктивность. Селекционеры выводят бройлеров путём скрещивания особей различных пород.

Если у индюков хорошо выражены определённые качества, специалисты отмечают, что характеристики передаются от родителей потомству, то из особей формируют птичьи семьи. Подворцы имеют возможность разводить индюшат в домашних условиях.

Если от гибридных индюков появляется потомство с отличительными характеристиками, то это означает, что породистые качества у них проявляются недостаточно хорошо. Для обновления стада прибегают к услугам заводчиков. Чем кормить бройлерных индюков в домашних условиях, чтобы достичь у них высоких показателей? Какие условия создают для поголовья?

Откорм комбинированными сухими смесями

Птицеводы отмечают, что бройлеры достигают высокой массы тела за короткий срок при использовании комбинированных кормов от производителя. Смеси сбалансированы по белкам, жирам, углеводам. В них обязательно входят премиксы и комплекс минеральных веществ. При откорме сухими смесями у индюков редко случается авитаминоз, патологии в кишечнике.

При использовании комбикормов обязательно следят за питьевым режимом молодняка. Если особи будут употреблять недостаточное количество воды, то у них может развиться закупорка зоба или кишечника. Данная патология случается иногда и при откорме молодняка традиционными продуктами с огорода. Что советуют специалисты, чем кормить бройлерных индюков в домашних условиях?

Для откорма выбирают смеси, в соответствии с возрастными особенностями птицы. Для индюшат первых дней жизни применяют предстартовую версию. Корм состоит из зерна пшеницы и кукурузы. В качестве белковых добавок использован жмых подсолнечника и жом сои.

В смеси вводят рыбий жир и подсолнечное масло. Все составляющие измельчены. Корм гранулирован. Допустимо готовить из предстартовых смесей мешанки с использованием простокваши. Предстартовая версия предназначается для откорма индюшат до месячного возраста.

Когда молодняку исполняется 28-30 дней, смесь меняют на стартовую версию. Её используют до 9 недели откорма. Отличительная особенность стартовых комбикормов заключается в том, что помол у них более крупный, содержание минеральных солей выше. Связано это с тем, что индюшата начинают усиленно набирать вес, им необходим крепкий костяк. В противном случае у птенцов может наблюдаться деформация костной и мышечной ткани.

С 10 недели бройлеров откармливают комбикормом версии «гроуер». Смесь скармливают молодняку до 12-14 недели. Белковых добавок в ней меньше, чем в стартовом корме, но увеличен объём витаминов, минеральных веществ и углеводов. Птицеводы преследует цель, создать у молодняка хороший объём мышечной массы.

За 3 недели до убоя бройлерам дают комбикорм финишной версии. В смеси находится небольшое количество витаминов и минеральных добавок, высокое содержание калорийных, белковых и углеводных наполнителей.

Целью финишного откорма является достижение у индюков высокой мышечной массы. Убой птицы проводят в 16-18 недель. При откорме бройлеров необходимо соблюдать определённые нормы. Они зависят от возраста птицы:

• 0-4 недели – 10-35 г. Рекомендуют использовать корм «Пурина», предстартовую версию, или ПК 11-1. Кормление осуществляют 6 раз в сутки. Смеси дают молодняку даже в ночное время. В первые дни жизни индюшата употребляют 11,4 г воды. К месячному возрасту потребление воды увеличивается до 48,8 г;
• 5-13 недели – 50-200 г. Молодняку вводят смеси ПК 11-2. Можно использовать корм «Пурина» 5-9 неделю стартовая версия, с 10-13 неделю «гроуер». Количество подходов сокращают до 5-4 раз в сутки. Ночные кормления отменяют. Индюшата должны употреблять от 73 до 150 г воды;
• 14-17 недели жизни для индюшат рекомендуют использовать финишную версию смеси «Пурина» или ПК 12-1. Количество смеси до 350 г. В течение последних недель откорма подачу питательных смесей осуществляют до 5 раз в сутки. Воды индюшата пьют до 200 г на голову. Птицам ограничивают активность. С этой целью рекомендуют сокращать световой день. Свет в птичнике выключают через час после подачи корма.

Подворцы часто обсуждают на форумах чем кормить бройлеров, можно ли им давать комбикорм, предназначенный для других видов птиц или для сельскохозяйственных животных.

Специалисты утверждают, что индюки-бройлеры могут набирать вес при использовании смесей для кур бройлерных пород, но дополнительно в рацион вводят творог 3 г на голову или варёное яйцо, 1 г на голову. Дополнить смеси для кур можно мясокостной мукой: пропорции 1:10; 1 кг муки на 10 кг смеси. Некоторые подворцы скармливают индюшатам комбикорм для свиней. Делать этого не следует. Смеси отрицательно действует на печень и поджелудочную железу птицы. Индюки будут болеть. Вместо комбикорма для свиней лучше использовать смеси для молочных телят.