История садоводства началась несколько сотен веков назад, когда люди приручали дикие растения и выращивали их самостоятельно для своих целей.
Стала садовой культурой и лаванда зубчатая. Растение родом из средиземноморских территорий. Хорошо произрастает вблизи черноморского, средиземноморского и Азовского побережья.
Описание
Естественным ареалом обитания лаванды зубчатой является Аравийский полуостров, побережье Средиземного моря, Карибы.
- Листья лаванды зубчатой в длину достигают сорока миллиметров. На их краях видны небольшие зубчики, в честь них вид и обрел свое название.
- Лавандовые цветки узнаваемы всеми, они имеют нежный сиреневый оттенок. Бутоны мелкие, собраны в соцветия головчатого типа. Бутон также имеет прицветник, который имеет больший размер и более насыщенный фиолетовый цвет.
- Аромат травы несравним ни с чем. Особенно ярко он ощущается в период цветения растения, с середины лета.
- Сам лавандовый куст в высоту вырастает до ста сантиметров.
- Растение раскидистое, ведь ширина значительно превышает высоту – сто пятьдесят сантиметров.
- Все наземные части покрыты опушением, из-за этого листва отливает серебристым цветом.
Зубчатая лаванда представлена несколькими сортами, особенно часто встречается среди них сорт Королевская Корона. Такая разновидность отличается прицветником и цветами – они обладают насыщенным лиловым окрасом. Этот сорт получил высшую награду от английского Королевского садоводческого общества.
Применение лаванды зубчатой
- Лаванда широко применяется в кулинарном искусстве в качестве приправы. Но не всем подойдет эта специя. Мировые шеф-повара часто используют лаванду для создания кондитерских шедевров, крафтового мороженого, а также напитков.
- Лаванду можно использовать для заваривания чаев. Для этого собирают цветки до распускания бутонов, примерно за день или за два. Затем они свободно раскладываются на поверхности для просушивания. Важно, чтобы вентиляция была достаточной, можно делать это на улице.
После полного высыхания цветки складываются в контейнер. Зеленые части куста, листья и стебли, измельчают и используют в качестве приправы для блюд. Кроме того, засушенные цветы можно использовать, как естественный ароматизатор.
Использование в медицине
Помимо кулинарии лаванда широко применяется в медицине. Лаванда – это культура с высоким содержанием эфирных масел. Лавандовое масло используется и в терапевтических целях и в косметологических.
- В качестве целебного средства масло используется для лечения бессонницы.
- Лаванда считается отличным средством с успокаивающим эффектом, применяется для лечения неврологических заболеваний.
- Кроме того, масло обладает антисептическим действием. Часто педиатры рекомендуют смазывать кожу новорожденных детей и младенцев, чтобы предупредить появление опрелостей.
- Некоторые врачи назначают лавандовое масло в качестве дополнительного лечения ревматоидного артрита. Можно найти упоминания об использовании лаванды в качестве ингаляционного средства.
Лавандовое масло также рекомендуют использовать для проведения массажных процедур.
Травяной чай из лаванды не менее полезен. Он обладает седативным действием, отлично снимает стресс и способствует быстрому засыпанию и качественному сну.
Лаванда станет отличным украшением для садового участка. Растение пышно цветет, обладает неповторимым ароматом и полезно в применении в кулинарии и медицине.
Выращивание
Посадка и уход лаванды зубчатой требуют определенного уровня подготовки и знаний. Культура очень нежная.
Посадка начинается с выбора участка. Для этой культуры нужно открытое и солнечное место. Допускается размещение кустиков в полутени, но цвести они будут менее пышно.
Требования к почве
Подойдет почва с нейтральной кислотной средой. Она должна обладать определенной рыхлостью и пористостью. Сразу же стоит отказаться от идеи высадить кусты в месте с поверхностными грунтовыми водами. При возникновении сомнений в кислотной среде грунта, то лучше внести древесную золу. Это приведет показатель к нужному значению.
Внесение удобрений
Основным материалом для удобрения считается компост. Он отдаст почве все необходимые для лаванды питательные вещества и разрыхлит тяжелую почву. Допускается внесение удобрения с высоким содержанием минеральных элементов.
Обрезка кустов
Обрезка производится после окончания цветения. Нужно удалить все цветоносные побеги. Такая обрезка называется омолаживающей. Процедура крайне важна, так как в противном случае цветы станут мелкими и бледными.
Подготовка к зиме
Лаванда зубчатая переносит температуры до плюс пяти градусов по Цельсию. Если температура опускается ниже этого уровня, то растение замерзнет. В таком случае нужно просто занести контейнеры с кустами в тепло и оставить там их до наступления тепла.
Пересадка кустов
Чтобы перенести растение на другой участок, его нужно выкопать, сохранив земляной ком. Рекомендуемый промежуток между кустами составляет сто сантиметров. В таком случае лаванда покажет всю свою красоту. При формировании живой изгороди расстояние между кустами уменьшается до пятидесяти сантиметров.
Размножение
Для увеличения количества растения лучше всего подходит черенкование:
- В контейнер закладывается влажный грунт, затем отделяется черешок и прикапывается в подготовленное заранее место.
- Затем грунт следует укрыть полиэтиленовой пленкой.
- Ее нужно периодически приоткрывать, примерно один раз в два – три дня. Это нужно для полива черенка и его проветривания.
- После появления собственных корней новое растение лаванды можно перенести на собственное постоянное место в открытом грунте.
Использование в ландшафтном дизайне
Лаванда зубчатая характеризуется своей устойчивостью к засушливым периодам, может длительное время переносить жару без полива.
Дизайнеры рекомендуют высаживать зубчатую лаванду в составе аромацветника. Он представляет собой клумбу, цель которой – создать аромат вокруг.
Хорошими соседями для лавандового куста станут представители средиземноморской флоры: шалфей, сантолина, другие виды лаванды. В качестве контраста по соседству высаживают бархатцы, циннии, санвиталии.
Одним из излюбленных методов применения лавандовой культуры считается среди садоводов создание прованского уголка. В таком случае соседом становится европейская маслина.
Классическое сочетание, которое хорошо впишется в любой стиль и жанр. Чтобы дополнить уголок, можно установить крытую беседку или качели. В таком случае садоводы получат не только живописное место на участке, но и место для отдыха.
Редко встречается сочетание лаванды зубчатой с кустами роз. Необычное решение, которое украсит садовый участок и будет привлекать к себе внимание всех гостей. Еще одной популярной схемой высадки лаванды является создание живой изгороди.
Жителям умеренного климата можно выращивать лаванду зубчатую в домах. Летом контейнеры можно выносить на улицу, где кусты украсят веранду, крыльцо или террасу.
Лаванда представляет собой вечнозеленый полукустарник-многолетник. Его высота колеблется от 60 до 90 см. Нижние ветки очень ветвисты и имеют много травянистых побегов. Листья супротивные, длиной 2,5 – 6 см, шириной до 1 см. Корень деревянистый. У лаванды очень красивые цветоносы. Их цвет варьируется от фиолетово-лилового до белого, голубого или розового. Цветы собраны в колоски. С июня по август растение вступает в фазу цветения, а к сентябрю созревают семена. Семена лаванды – это бурые маленькие орешки.
У лаванды насчитывается 45 видов. Познакомимся с самыми популярными из них:
- Lavandula angustifolia или лаванда настоящая. Называют ее английской, колосковой, узколистной. Обычно, когда говорится о лаванде, то подразумевается данный вид растения. Кустарник разрастается в разные стороны на 1 м. Такая же у него и высота. У карликовых подвидов высота около 30 см. На стебельке растения расположено одно соцветие.(фото 1)
- Lavandula tifolia или широколистная лаванда. Для этого вида характерными являются ярко выраженный аромат и наличие трех соцветий на одном стебельке (фото 2).
- Lavandula intermedia Emeric. Ее называют лавандой голландской, гибридной или лавандином. Это – гибрид, полученный естественным путем из двух вышеназванных видов. Он более теплолюбив, поэтому его культивируют на юге и в центре Европы. Растение довольно крупное. Высота его около 2-х метров. Куст разрастается так же на 2 м в ширину. Его длинные соцветия характеризуются изогнутостью. Зацветает этот вид лаванды в июле. (фото 3)
- Lavandula pedunculata. Ее называют черешчатой лавандой. У нее очень необычные ярко-пурпурные цветы. Этот вид относится к декоративным растениям. Выращивается она в Испании, Португалии, Марокко. Ну, а россияне могут вырастить ее у себя на подоконнике. (фото 4)
- Lavandula dentate. В переводе звучит как зубчатая лаванда. Этот вид лаванды имеет довольно крупные цветы, а ее мягкие изрезанные листья отливают серебром. Она очень любит тепло, поэтому ее можно вырастить только в горшочке на подоконнике. (фото 5)
При всей своей неприхотливости, выращиванию лаванды все же стоит уделить хотя бы минимум внимания – без укрытия эти растения не выживут при сильных морозах, а без удобрения откажутся цвести.
Цветок лаванда: фото и описание
Лаванда (Lavandula) – растение из семейства Губоцветные, его родиной являются Средиземноморье, Северная Африка, Индия.
Существует более 40 видов лаванды, которые широко используются в медицине, косметологии, кулинарии и ландшафтном дизайне.
Если говорить о ботаническом описании лаванды, то она представляет собой кустарник или полукустарник высотой до 1 м. Листья у лаванды ланцетовидные, мелкие, сидячие, сизо-зеленого цвета. Цветки голубовато-фиолетовые или розоватые, собраны в полузонтики или колосовидные соцветия. Время цветения лаванды июль — август.
Известно около 28 видов лаванды. Лавандовое масло получают из л. широколистной (L. latifolia), л. колосовой (L. spica) и л. узколистной (L. angustifolia).
Лаванда пригодна для групповых посадок в рокариях и альпинариях. Высушенные веточки лаванды являются украшением помещений, они издают восхитительный аромат лета и одновременно отпугивают моль.
Первые описания лаванды относятся ещё к временам Древней Греции и Древнего Рима: и римляне, и греки использовали это растение в медицине и кулинарии. Из-за сильного специфического запаха лаванду добавляют лишь в некоторые блюда и используют для копчения мяса, добавляя к тлеющим опилкам или углям.
В медицине эфирное масло лаванды входит в препараты со спазмолитическим и успокаивающим действием. Также это сильное противовирусное средство помогает при ринитах, ларингитах, пневмонии, используется при лечении стоматитов, применяется для снятия тахикардии. Препараты лаванды используют для оказания первой помощи при травмах, ушибах, вывихах, ожогах, невралгиях, а также при кожных заболеваниях.
Условия выращивания лаванды и уход за цветами (с видео)
Обыкновенная лаванда происходит из областей, граничащих с западным Средиземноморьем, но, несмотря на это, она хорошо выносит зимы в более северных странах. Даже будучи посажена в контейнер, она может оставаться на открытом воздухе, если зима не слишком суровая. При температуре ниже-10°С ее корни нуждаются в укрытии. Например, горшок можно закопать в землю и накрыть ветками вечнозеленых растений или соломой. Для этого нужно заранее, до морозов, выкопать необходимое углубление в земле. Летом этот сероватый кустарник предпочитает места, хорошо освещаемые солнцем. Идеально, чтобы почва была легкой, песчаной и смешанной с небольшим количеством не кислой глины, однако растения также хорошо растут на стандартной смеси для горшечных растений. Обеспечьте хороший дренаж и не поливайте, пока почва почти полностью не просохнет, поскольку корни лаванды не выносят переувлажнения. Уход за цветами лаванды не составляет проблем, и вы сможете в конце лета любоваться колосьями душистых голубых цветков. Срежьте из них букет в жа
ркий день и повесьте его сушиться вниз соцветиями. Позднее вы сможете положить лаванду среди одежды или постельного белья, чтобы придать ему приятный аромат.
В средней полосе России и севернее с зимовкой в открытом грунте выращивают только лаванду узколистную. Для лаванды подойдет солнечное и хорошо прогреваемое место (годятся даже жаркие южные склоны). Для посадке и ухода за лавандой нужно подготовить гравийную или песчано-глинистую, умеренно питательную почву, хорошо пропускающую воду. Лаванда может расти на неплодородных грунтах, однако лучше развивается на богатых. На кислых почвах обязательно следует внести известь. Лаванда не может расти на тяжелых глинистых почвах с повышенной кислотностью и высоким стоянием грунтовых вод. В саду лаванду размещают по схеме 30×40 см. Уход заключается в регулярной весенней обрезке, а также поливе в засуху. Несмотря на засухоустойчивость лаванды, недостаток воды в начале цветения приводит к уменьшению числа соцветий. Лаванда хорошо отзывается на органические и минеральные удобрения. В условиях средней полосы России лаванду следует укрывать на зиму лапником или мульчировать сухими листьями, опилками и торфом. Если надземная часть обмерзла, ее обрезают. При выращивании и уходе за лавандой обрезка применяется для омолаживания кустов (однако нельзя обрезать слишком сильно, до одревесневших стеблей, так как растение может погибнуть). При размножении черенками одревесневшие однолетние побеги разрезают на черенки 8–10 см длиной и укореняют. Этот способ наиболее удобен при выращивании лаванды в комнатных условиях.
Лаванда прекрасно сочетается со многими цветочными культурами, лучше подбирать ей в пару те растения, что хорошо переносят небольшую засуху, например, сорта шалфея или сантолины. Также многие сорта лаванды английской хорошо смотрятся рядом с розами.
Необходимым условием выращивания лаванды является обеспечение растению солнечного, теплого места, в открытом грунте это растение разводят далеко не во всех регионах. В прохладном климате ее рекомендуется выращивать в газонах, а при наступлении холодов переносить в теплое помещение. Главное условие для выращивания пышных растений – правильно выбранное место для посадки. Больше всего лаванде нравятся открытые, хорошо освещенные участки.
На фото выращивания лаванды показано, как ухаживать за этим растением:
Лаванда достаточно засухоустойчива, переувлажненный грунт может стать причиной гибели растений. Решить эту проблему поможет основательный дренажный слой, подведенный под грядки с лавандой. Также лаванда предпочитает легкие рыхлые грунты со слабощелочной реакцией. Если вы сомневаетесь в качестве грунта – внесите в него перед посадкой органику и древесную золу с известью. Также растение предпочитает рыхлую землю с хорошей циркуляцией воздуха – следовательно, грядки с лавандой придется регулярно полоть и рыхлить.
При уходе за растением лаванду лучше всего удобрять минеральными смесями, которые необходимо внести в почву в начале цветения растений. Будет достаточно 2 ст. л. жидкого удобрения на 8 л воды. Смесь нужно заливать не под корень, а поливать почву по периметру участка и между кустами. Если вы разместили под кустами лаванды слой мульчи или компоста толщиной более 1 см, удобрения можно и вовсе не применять. Если лаванда зимует в грунте, ей нужно приготовить укрытие – накрыть обрезанными ветками хвойных деревьев и закрепить их, чтобы не сдуло ветром. Обычное укрытие из опавших листьев не подойдет – под ними куст лаванды может загнить.
Посмотрите фото посадки и ухода за лавандой, чтобы лучше представить все тонкости выращивания этой культуры:
Лаванда декоративна как во время цветения, так и без цветков. Это весьма распространенный партнер роз. В самом деле, нежные сине-сиреневые цветочки создают прекрасную подбивку розария. Они удачно сочетаются как с розовыми и малиновыми, так и с желтыми и оранжевыми розами. А аромат лаванды прекрасно дополняет аромат роз. Как показывает практика садоводов, лаванда хорошо зимует в одном укрытии с розами. Но желательно, чтобы при уходе за лавандой ей не доставалась подкормка для роз; при посадке соблюдайте некоторое расстояние между этими растениями.
На видео выращивания лаванды показаны все основные агротехнические приемы:
Виды растения лаванда: фото и описание
В этом разделе статьи вы сможете ознакомиться с фото и описанием видов лаванды, выращиваемой в средней полосе.
Лаванда голландская. Также растение называют «лавандой гибридной» или «Лавандин». Выведена гибридная лаванда голландскими селекционерами на основе английской и широколистной. Культура получила высокие декоративные качества: длинные соцветия, крупные цветки. Сами кусты достигают в ширину 2-х метров. Эта разновидность считается поздней: зацветает растение только в июле.
Лаванда английская. Именно эта разновидность получила за последние годы наибольшее распространение.
Обратите внимание на фото – для растения лаванда этого вида характерным признаком является наличие длинных узких листьев и вытянутых колосков соцветий:
Это растение можно выращивать в условиях открытого грунта зимой в средней полосе.
Лаванда французская. Внимание к себе она привлекает красивой формой цветков, а также слабо ощутимым ароматом.
Как видно на фото, у этого вида лаванды листья более широкие, они отлично смотрятся на фоне укороченных соцветий:
Однако заморозки для нее губительны, поэтому в основном ее выращивают в комнатных условиях.
Лаванда испанская. Уникальным это растение делает наиболее ярко выраженный аромат, поэтому она и получила широкое применение в изготовлении парфюмерной продукции.
Зубчатая лаванда. Очень интересный декоративный вид: имеет серебристые резные листья и крупные цветки. Сам кустик довольно компактный (в высоту только 30 см), очаровывающий своими яркими цветками. В открытом грунте хорошо себя чувствует в южных регионах, а в средней полосе может выращиваться как комнатное растение.
Здесь вы можете посмотреть фото лаванды, описание видов которой приведено выше:
Размножение лаванды: как вырастить цветок из семян (с видео)
Лаванду можно выращивать из семян или черенков или отводок. При посадке растения помните, что взрослые кустики плохо переносят пересадку, поэтому лучше высаживать их сразу на постоянное место. Расстояние между растениями должно быть не меньше 35–40 см.
Проще всего размножать лаванду черенками. При размножении лаванды черенок следует углубить на 2–3 см в рыхлую почвенную смесь, прикрыть пленкой и регулярно поливать. Укоренившиеся черенки аккуратно выкопать с комом земли вокруг корней и пересаживать на выбранное место.
Отводки – это укоренившиеся ветки растения. Для получения посадочного материала весной у здорового мощного куста нужно отогнуть один из нижних побегов в сторону, зафиксировать место его соприкосновения с землей скобкой и присыпать землей. Когда на отводке образуются корни, его можно осторожно отрезать острым ножом, присыпать срез толченым углем и высадить растение на желаемое место.
Семенами лаванду размножать довольно трудно. Чтобы семена взошли, им необходимо устроить холодную зимовку – стратификацию. Возможны два варианта – высадить семена в грунт под зиму, но при сильных морозах они могут погибнуть. Другой вариант – смешать семена с небольшим количеством песка и поставить в холодильник, где они должны простоять 40–50 дней. Потом семена можно высаживать в горшки или парники. Выращенные из семян растения зацветут только через год.
Посмотрите видео, как вырастить лаванду из семян, отводков и черенков:
Обрезка куста лаванды (с видео)
Лаванда требует регулярной обрезки. Если ее не проводить, то куст становится некрасивым, с узлами и оголенными ветвями, часто с минимальным количеством листвы. Такие запущенные кусты трудно поддаются омолаживанию, и вместо них лучше посадить новые растения. В средней полосе России обрезку следует проводить в апреле, а на юге страны — в октябре.
Регулярная обрезка лаванды, во-первых, позволит сформировать кусты желаемой формы, во-вторых, продлит жизнь самого растения. Обрезку можно проводить летом и осенью. Летом срезается буквально несколько сантиметров стебля с отцветающими цветками. Осенью обрезку нужно проводить более радикально, но укорачивать все ветки до одревесневшей части не следует: растение может погибнуть.
Через 7 — 10 лет кусты лаванды начинают стареть. В этом случае необходимо провести короткую омолаживающую обрезку. При срезке побегов надземную часть оставляют на высоте 20 — 30 см от поверхности почвы.
После каждого цветения необходимо удалять отцветшие цветки и соцветия, делать это надо осторожно, не затрагивая старую древесину. Если растения не старые, то необходимо ежегодно подстригать лаванду ножницами, каждый раз удаляя верхушки побегов и соцветия.
На видео обрезки лаванды показано, как правильно формировать кустарник:
Вредители лаванды и борьба с ними
Пенница слюнявая – Philaenus spumariu. Систематическое положение: отряд равнокрылых, семейство пенниц (Cercopidae).
Пенница слюнявая распространена повсеместно. Многоядный вредитель.
Взрослое насекомое длиной 5…6 мм, продолговатой формы, желтовато-серого цвета; передние крылья кожистые, крышеобразно сложены вдоль тела; ротовой аппарат колюще-сосущий; задние ноги прыгательного типа. Личинка длиной 3…5 мм, зеленовато-желтая.
Зимуют яйца у основания побегов, не выше 5…10 см над землей. Отрождение личинок из яиц совпадает по времени с отрастанием побегов.
Личинки, погруженные в выделяемую ими пенистую массу, питаются на нижней стороне листьев и на побегах. В результате этого листья становятся морщинистыми, деформированными, завязи – недоразвитыми. При численности 200 личинок на один куст лаванды урожай на 36 % ниже, чем с неповрежденных растений. Продолжительность развития личинок составляет 30… 50 дней. Появившиеся взрослые цикадки недолго обитают на лаванде; они перелетают на различные травянистые растения, где питаются до глубокой осени. Возвратившиеся самки откладывают яйца в надрезы побега, сделанные с помощью яйцеклада. Плодовитость около 40 яиц. Пенница слюнявая предпочитает затененные, влажные места. Такой микроклимат создают сами растения на старых плантациях лаванды, которым она наносит наибольшие повреждения. За год развивается одно поколение.
Для борьбы с этими вредителями нужно размещать растения в сухих местах, что в меньшей степени отвечает экологическим требованиям вредителя. Обработка плантаций при численности 60 личинок и более на одно растение препаратами, КЭ (л/га): фастаком – 0,5; децисом Профи – 0,06; Би-58 Новым.
Агалматиум двухлопастный (Agalmatium bilobum). Отряд равнокрылых – Homoptera, сем.исид – Issidae. Повреждает лаванду и другие культуры.
Имаго размером 4,7…5,7 мм. Покров тела самцов бледный, однотонный, иногда на передних крыльях нечеткие буроватые затемнения, самки значительно больших размеров, с интенсивным окрасом. Яйцо размером 0,9 мм, бледно-желтое, выпуклое. Личинка короткоовальной формы, сизоватые, с нечетким буроватым рисунком (ил. 25).
Зимуют яйца, отложенные группами (по 2…22) на многолетние стебли лаванды и другие растения. Откладывание яиц происходит двумя рядами на теневой стороне побегов преимущественно с восточной стороны (90 %). Они покрываются пылью и становятся подобными прилипшим комочкам почвы. В зависимости от погодных условий, отрождение личинок начинается в марте, и заканчивается в конце июня. Личинки имеют пять возрастов. В младшем возрасте они живут в травостое сорняков, малоподвижны, в старшем – питаются на лаванде, повреждают листья, вызывая образование точек и пятен. Окрыление взрослых цикадок происходит в июне – июле и первой половине августа, в массе они появляются в конце июня – начале июля. Питаются на листьях. Полной половой зрелости достигают во второй половине июля – в августе. Откладывают яйца, остающиеся на зимовку. Развивается одна генерация в год.
Для борьбы с этим вредителем нужно уничтожать сорняки на плантациях, краях полей и межклеточных дорогах. При повреждении цикадки 25…30 % листовой поверхности – обработка плантаций инсектицидами в конце июля – начале августа.
Посмотрите видео «Вредители лаванды», где показано, как бороться с этими насекомыми:
