Кухня с полуостровом и гостиная

Ваш репост изменит интернет 🙂

Полуостров – тот же остров из кухонных модулей, но примыкающий к стене, а не установленный посреди кухни. Основное его преимущество в том, что он занимает гораздо меньше места в помещении, чем традиционный остров.

В остальном кухня с полуостровом не менее функциональна, чем традиционная островная, и имеет те же преимущества:

• дополнительная рабочая поверхность;
• компактная обеденная зона;
• дополнительные места для хранения.

Основной недостаток такого расположения ‑ ограниченный доступ к мебели. Остров, установленный посреди кухни, в этом плане более эргономичен, так как открыт со всех сторон. Но это не мешает также разместить на полуострове мойку, плиту или оборудовать его под барную стойку. Для небольшой кухни-гостиной или студии от 15 кв.м. это отличный способ:

• повысить функциональность кухни;

• зонировать пространство;

• организовать компактную обеденную зону.

Красивые идеи дизайна также смотрите в видео:

Варианты планировки и дизайна

Можно реализовать несколько вариантов планировок и дизайна.

Чаще всего в данном случае островной модуль образует с гарнитуром единый П-образный ансамбль.

Данный вариант проигрывает по функциональности предыдущему, но в некоторых помещениях может стать единственно возможным из-за нехватки места.

Барная стойка может служить обеденной зоной в маленькой студии, где нет возможности организовать полноценную столовую. Для того, чтобы колени не упирались в мебель и сидеть было удобно, столешница должна выступать на 30-40 см.

Сквозной вариант с барной стойкой может быть более удобен, но потребует больше места.

Такой вариант потребует более частой уборки. Чтобы кухонные принадлежности на открытых полках не создавали ощущения беспорядка, продумайте хранение.

1. Примыкающий обеденный стол.

Такая конструкция удобна тем, что позволяет быстро накрыть на стол. Стол по отношению к острову может быть его продолжением, располагаться под углом или Т-образно.

1. С мойкой или варочной панелью.

Вынести электрическую варочную панель на полуостров можно, но насколько это практично? Брызги жира при готовке будут загрязнять окружающее пространство, не защищенное фартуком. В остальном же идея вполне имеет место быть.

Идея с мойкой на полуострове возможна только в загородном доме, т.к. в квартире такой перенос коммуникаций незаконен и сложно выполним.

Под островом можно разместить микроволновую печь, духовой шкаф, морозильную камеру, холодильник и даже стиральную машину.

Если у вас есть красивая посуда, которая украсит интерьер и которую хочется поставить на видное место, то такой модуль со стеклянными фасадами – самое подходящее решение. Изготовить шкаф со стеклянными дверцами можно на заказ, а можно купить сервант, который идеально впишется в общую концепцию. Ниже как раз пример такого решения с сервантом из ИКЕА.

1. Встроенный винный стеллаж.

Для тех, кто увлекается искусством виноделия, или просто коллекционирует бутылки хорошего вина, можно взять на заметку следующие идеи на фото ниже.

1. С круглой или полукруглой столешницей.

Несколько правил при установке кухни с полуостровом

• Заранее, на этапе ремонта продумайте освещение в этой зоне: со встроенной подсветкой в шкафах или с подвесным светильником.
• Оставьте достаточно места в проходе между основной и островной частями гарнитура: оптимально – 1-1,2 метра.
• Высота полуострова может быть на одном уровне со столешницей гарнитура, а может быть выше, если модуль также является барной стойкой.
• Размеры модуля выбирают исходя из размеров кухни и собственных пожеланий. Самым распространенным вариантом является модуль со стандартной шириной в 60 см и длиной 120 см.

Фотогалерея идей

Больше идей для вдохновения смотрите в подборке ниже.

Все секреты планировки кухни с полуостровом от дизайнера, варианты гарнитуров и 75 реальных фото полуострова в интерьере кухонь разной площади.

Полуостров — это стол-остров из кухонных модулей, который одним торцом упирается в стену. В отличие от кухни с островом полуостровная планировка требует меньше места, поэтому установить такой гарнитур можно и в небольшой квартире, где кухня объединена с гостиной, и в квартире-студии. Основная часть кухонного гарнитура в такой кухне обычно угловая (L или Г-образная), но прямые кухни с полуостровом встречаются все чаще.

С полуостровом кухня функциональнее и удобнее. Особенно если вы смогли вынести на него варочную поверхность или мойку: это позволяет спланировать любой гарнитур по принципу треугольника, а значит, вы будете меньше уставать в процессе готовки.

Кому подойдет полуостровная кухня

Присмотритесь к такой компоновке гарнитура, если:

• у вас квартира-студия
• вы решили сделать перепланировку в типовой малогабаритной квартире (например, в хрущевке) и объединили кухню с прилегающей комнатой-гостиной
• вы обустраиваете просторную кухню-столовую (например, в частном доме или коттедже)
• любите готовить и часто кулинарничаете вместе с мужем, детьми, друзьями
• в квартире-студии вы решили обойтись без обеденного стола (полуостров часто комбинируют с барной стойкой, поэтому с правильной столешницей он вполне способен заменить столовую группу)

Полуостров легко вписать в небольшое пространство — 12-15 квадратных метров. В кухне-гостиной небольшой гарнитур с такой планировкой можно уместить на 6-7 квадратных метрах, как на фото ниже:

Плюсы

— На такой кухне удобно готовить — она эргономична, особенно если гарнитур П-образный. Расстояние между холодильником, мойкой и варочной панелью небольшое: это сэкономит вам много времени и сил.

— Полуостров ненавязчиво, но четко зонирует пространство в кухне-студии или гостиной с открытой планировкой. Рабочая часть кухни меньше бросается в глаза.

— Если вы устали резать салаты или раскатывать тесто на обеденном столе, то наверняка оцените удобство дополнительной рабочей столешницы.

— Полуостров очень вместителен, и в этом выигрывает у обычной барной стойки, которую обычно используют для зонирования. Мест для хранения припасов и утвари станет больше.

— Широкая столешница (обычно 90 см) одновременно служит барной стойкой и в маленькой квартире позволит обойтись без обеденного стола.

Минусы

— В загородном доме на полуостров легко вынести коммуникации, установить мойку или варочную поверхность. В типовой городской квартире сделать это намного сложнее. Придется поднимать уровень пола, опускать потолок, а что-то и вовсе делать запрещено (например, нельзя переносить газовые трубы для установки газовой варочной панели).

— В отличие от острова полуостров нельзя обойти со всех сторон: в этом он немного уступает в удобстве. Особенно если на кухне одновременно готовят два или три кулинара.

— Полуостров вряд ли сможет конкурировать в удобстве с обеденным столом. Он хорош для перекусов — съесть с утра бутерброд и выпить чашку кофе. Но для размеренной семейной трапезы или праздничного застолья такой вариант не подойдет.

Планировка кухни с полуостровом — 15 советов от дизайнера

1. Проход между основной рабочей частью кухонного гарнитура и полуостровом должен быть не меньше 1 метра, оптимальное расстояние — 1,2 метра. Если проход шире — неудобно готовить, и пространство теряется зря. При расстоянии меньше метра вы не сможете нормально открыть посудомоечную машину, распашные дверцы напольных шкафов или выдвинуть нижние ящики.

2. Высота полуострова обычно такая же, как и у остального гарнитура — 85-90 см. При желании, можете сделать его выше, особенно если у вас в проекте кухня с барной стойкой.

3. Стандартная длина полуострова на кухне в квартире — 120-180 см. Обычно это два или три кухонных модуля со стандартной шириной 60 см. Вы можете сделать его короче или длиннее в зависимости от размеров кухни и своих потребностей. Большинство производителей кухонной мебели сделают вам шкафы любых размеров. Но помните: модули нестандартной ширины сделают кухонный гарнитур ощутимо дороже. Поэтому при создании дизайн-проекта лучше ориентироваться на стандартные размеры кухонных тумб — обычно это 40, 45, 50, 60 и 80 см.

4. Место для приема пищи планируйте особенно тщательно. Свес столешницы полуострова с барной стойкой должен быть 20-30 см: он позволит поставить барные стулья или табуреты и оставит место для ног. Интересный вариант — «сквозной» модуль, скомбинированный со столом, часть столешницы остается без напольных шкафов, как на фото ниже:

5. На забудьте про освещение. Обычно достаточно потолочного — точечных или накладных светильников, шинной системы или встроенной в ниши светодиодной подсветки. Но иногда имеет смысл повесить над полуостровной частью кухонного гарнитура подвесные светильники. Это эффектный акцент в интерьере, который освещает столешницу и дополнительно зонирует кухню-гостиную.

6. Если хочется полноценный обеденный стол, присмотритесь к варианту на фото ниже: полуостров продолжает столешница нормальной для кухонного стола высоты. Обедать за таким столом намного удобнее, чем за барной стойкой.

7. Стандартная высота барной стойки выше, чем у полуострова. Выйти из положения поможет двухуровневая столешница, как на фото ниже:

8. Используйте умную фурнитуру, если у вас П-образная кухня. Это может быть волшебный уголок, выдвижные угловые полки в форме неправильной восьмерки, поворотные выдвижные корзины, вращающиеся полки-карусель и пр. Удовольствие не дешевое, но это вложение, которое многократно окупится вашим удобством.

9. Самые популярные кухни — с прямоугольным полуостровом. Они же самые недорогие. Дизайнерские элитные кухни могут иметь полукруглый (С-образный) полуостровной элемент. Но такая мебель дорогая и требует много пространства.

10. Самый простой вариант для кухни в квартире — не выносить на полуостровную часть ни мойку, ни варочную панель, а использовать ее только как дополнительную столешницу и место для хранения. В этом случае вам не придется делать сложный ремонт и тянуть дополнительные коммуникации.

11. В эту часть кухни удобно встроить винный шкаф или небольшой холодильник «под столешницу».

12. Установите на полуострове электрическую варочную панель, а в комплекте с ней — рециркуляционную вытяжку с угольным фильтром. Тогда вам не придется опускать уровень потолка, чтобы спрятать за ним воздуховод для обычной вытяжки. Проводить электрику лучше по полу. Впрочем, если вы решили сделать гипсокартонный подвесной или натяжной потолок, то монтаж подвесной вытяжки проблем не составит.

13. До начала ремонта проконсультируйтесь со специалистами, если хотите кухню с мойкой на полуострове или посудомоечной машиной. Чем дальше от выводов воды располагается мойка, тем больше придется поднимать уровень пола. В некоторых случаях без насоса не обойтись. Еще один важный нюанс: «мокрые» зоны не должны заходить на жилую площадь. Даже в квартирах со свободной планировкой такие зоны обозначены (документацию можно найти у застройщика).

14. Компактная бытовая техника формата «мини» — лучший выбор для кухни с полуостровом в маленькой квартире-студии. Кухонный гарнитур будет компактнее, а мест для хранения — больше. Варочная панель на 2-3 конфорки, комбинированный духовой шкаф с функцией СВЧ-печи, небольшая духовка или узкая посудомоечная машина шириной 45 см найдутся в ассортименте почти всех крупных производителей бытовой техники.

15. Оснастите полуостровную часть гарнитура открытыми полками: доставать посуду и другие предметы сервировки будет удобнее, здесь можно хранить книги, поставить коллекцию кружек или фигурок. Но такое решение подойдет очень аккуратным хозяйкам — протирать пыль с полок придется часто. Более практичны стеклянные шкафы-витрины.

Кухня — особенное помещение, в котором хозяева дома проводят больше всего времени. Там готовят еду, встречают гостей и просто собираются всей семьей.

Поэтому каждая хозяйка желает, чтобы кухня была не только красивой и уютной, но и практичной. Чтобы добиться этого сочетания, используют современную, функциональную и в то же время стильную мебель. На смену традиционным кухонным гарнитурам пришли решения в виде гармоничных мебельных композиций — полуостровов.

Кухня с полуостровом – особенности и преимущества

Кухонный полуостров — это конструкция в виде длинной тумбы, одна из сторон которой упирается в стену.

Такое мебельное решение является модифицированной версией островной кухни. Поэтому для него характерны как достоинства, присущие ей, так и собственные преимущества. Так, полуостров:

• подходит даже для небольших комнат;
• позволяет четко зонировать кухню, отделив рабочую зону от обеденной;
• обладает высокой функциональностью — в зависимости от особенностей конкретной модели он может служить системой хранения, мойкой, местом для бытовой техники или просто барной стойкой;
• помогает внести разнообразие в интерьер кухни;
• идеально подходит для большой семьи, в которых есть традиция готовить вместе.

К недостаткам кухни с полуостровом относят:

• в отличие от острова, доступ к конструкции ограничен стеной;
• в типовой городской квартире могут возникнуть проблемы с проведением к конструкции необходимых коммуникаций.

Каких видов бывает кухонный полуостров

Существует два основных вида кухонных полуостровов:

• в виде части кухонного гарнитура;
• отдельные конструкции.

Кухонный гарнитур с полуостровом уже продуман дизайнерами и с точки зрения внешнего вида и размеров. Но в некоторых случаях лучше купить отдельную мебель. Например, если размеры кухни далеки от стандартных параметров.

Как выбрать полуостров на кухню – что учитывать

К подбору кухонного полуострова нужно отнестись максимально ответственно. В первую необходимо ориентироваться на свои потребности и желания.

Чтобы не ошибиться, рекомендуется оценить конструкцию по нескольким параметрам:

• функциональному назначению;
• внутреннему наполнению;
• виду столешницы;
• цоколю — основанию мебели.

Какие функции может выполнять полуостров на кухне

Полуостров в интерьере кухни может выполнять самые разные задачи. Он может представлять собой:

• место для трапез. Это может быть и небольшой столик для завтраков или перекусов либо полноценный обеденный сегмент для трех и более человек — если в доме нет возможности установить отдельную обеденную зону;
• место для встраивания техники. Туда часто встраивают плиту для готовки или мини-холодильник, посудомоечную машину и другую технику. Такое решение позволяет эргономично использовать пространство под столешницей полуострова;
• часть рабочего треугольника (мойку или плиту или рабочий стол). Полуостров помогает идеально выполнить правило рабочего треугольника на кухне, значительно снижая время и затраты сил на приготовление пищи. В нем можно разместить мойку, варочную плиту или использовать столешницу как рабочую поверхность;
• барную стойку. Такая конструкция должна обладать повышенной высотой — не менее 100 см, чтобы рядом с ней можно было разместить барные стулья;
• многофункциональную зону. Если площадь кухни позволяет, то на ней можно разместить длинный полуостров, сочетающий в себе сразу несколько функций — например, системы хранения, духовой шкаф и обеденную зону.

Будьте внимательны при встраивании в конструкцию газовой плиты — в большинстве случаев для этого требуется перенос коммуникаций, на который придется брать специальное разрешение.

Варианты наполнения и виды систем хранения

Внутреннее наполнение полуострова должно соответствовать потребностям хозяев и функциям мебели. Чаще всего оно представлено системой хранения в виде полочек, ящиков и корзин. Если кухня тесная, то можно применять выдвижные конструкции — они не требуют много места при открывании.

Если полуостров используется в качестве места для трапез, в месте, предназначенном для сидения лучше сделать нишу — так будет удобно располагать ноги. Тогда система хранения будет представлена ящичками по бокам конструкции.

Внутреннее пространство полуостровов-моек используют для сушки хранения посуды, оснащая их специальными подставками. Бары комплектуются бутылочницами и мини-холодильниками.

Виды столешниц

Столешница — это верхняя поверхность полуострова, предназначенная для готовки, установки раковины либо для размещения негабаритной бытовой техники и посуды.

Материал столешницы необходимо подбирать в зависимости от ее назначения:

• ламинированный ДСП или МДФ — подходят для обеденных столов и встраивания бытовой техники;
• искусственный камень — идеален для рабочих поверхностей;
• дерево или натуральный камень — используются для декора и создания роскошных интерьеров.

Основание кухонного полуострова: ножки и цоколь

Как правило, основание кухонного полуострова — это ножки, замаскированные декоративной планкой — цоколем.

Он выполняет сразу несколько функций — придает конструкции завершенный вид, предотвращает попадание под нее мусора, а в некоторых случаях служит дополнительной опорой.

Для производства цокольных панелей используют следующие материалы:

• ДСП — эконом-вариант с широкой палитрой цветовых решений;
• МДФ — отличное сочетание надежности и доступной стоимости. Популярностью пользуются цоколи из МДФ с эмалевым покрытием, значительно продлевающим срок службы конструкции;
• ПВХ — практичное решение: этот материал не боится царапин и ударов и устойчив к выгоранию;
• алюминий — довольно дорогой, но стильный и практичный вариант.

Цоколь устанавливается по всему открытому периметру конструкции, а его высота составляет от 10 до 15 см.

Виды планировок кухни с полуостровом – особенности и требования к помещению

Важно не только выбрать конкретную модель полуострова, но и заранее продумать варианты ее установки.

Существует три основных решения при монтаже конструкции относительно остальной кухонной мебели:

• I- образная планировка: в этом случае полуостров устанавливается параллельно прямому гарнитуру и напоминает остров с той лишь разницей, что один из его торцов упирается в стену. Прямая кухня с полуостровом отлично вписывается в помещения с ограниченной площадью;
• Г- образная планировка: тумба пристраивается к гарнитуру сбоку. Угловая кухня с полуостровом не подходит для слишком узких комнат;
• П- образная планировка: полуостров устанавливается к одной сторон Г-образного гарнитура. Такой вариант подходит только для просторных кухонь.

Несмотря на то, что кухня с полуостровом может применяться практически в любом помещении, необходимо соблюдать ряд правил при ее установке:

• площадь комнаты должна составлять не менее 10 кв.м.;
• расстояние между кухонным гарнитуром и полуостровом должно составлять не менее 1 м.;
• высота полуострова не должна резко отличаться от высоты самого гарнитура. Обычно составляет 80-90 см. Исключение составляют лишь барные стойки — 100-120 см.

Интерьер кухонь с полуостровом — фото

При правильном подборе мебели, интерьер кухни с полуостровом станет не только более функциональным, но и стильным. Огромный выбор моделей, материалов и цветовых решений позволяет подобрать конструкцию к кухне любого стиля и планировки.