Мороженицы с компрессором для дома

Мороженицы с компрессором для дома

Содержание

Независимо от возраста каждый человек любит полакомиться вкусным мороженым. Благодаря развитию техники сегодня это блюдо можно с легкостью приготовить дома при помощи специального агрегата – мороженицы. С ним вы можете создать собственный рецепт мороженого из натуральных продуктов. Несмотря на такое название, она способна готовить не только мороженое, но йогурт и сорбет.

Принцип работы очень прост и заключается в следующем: вы закладываете необходимые для готовки ингредиенты, выставляете нужный режим и умное устройство самостоятельно смешивает их с определенной скоростью. Узнать самые популярные и эффективные в работе устройства для приготовления охлажденный блюд вы сможете, прочитав нашу статью.

Содержание:

Рейтинг ТОП 7 лучших морожениц для дома

Существует большое разнообразие морожениц на любой вкус и цвет. Среди всего этого богатства мы выделили наиболее популярные модели по рекомендации опытных пользователей и включили в наш рейтинг лучших:

Познакомимся подробнее с каждым представителем нашего рейтинга.

Smile ICM 1155

Первой в рейтинге лучших стал аппарат, обладающий элегантным и эргономичным дизайном. Устройство обладает довольно компактным размером, благодаря чему размещается на любой кухне и не вызывает проблем с хранением.

Цвет белый
Емкость 1
Вместимость 1000 мл

Плюсы

  • привлекательный внешний вид;
  • простое управление понятное каждому пользователю;
  • чаша обладает объемом в один литр;
  • крышка надежно фиксируется;
  • материал долгое время сохраняет свой товарный вид;
  • обладает маленькими габаритами – 19х19х22 см;
  • вес составляет 2 кг.

Минусы

  • чаша не снимается и трудно очищается.

Цена: от 1 800 до 2 500 рублей.

Давно пользуюсь и рекомендую всем своим знакомым. Это настоящее чудо! Теперь можно не тратиться на покупки сладостей в магазине, ведь их можно сделать самостоятельно из полезных и натуральных ингредиентов. Об окончании работы уведомляет специальный таймер. Практически все части съемный и моются в посудомоечной машине.

Princess 282605

Относится к новому поколению морожениц. Аппарат обладает большим и удобным в работе дисплеем, с помощью которого можно контролировать весь процесс приготовления вкусных и полезных десертов. Пользователю больше не требуется следить за временем, поскольку модель обладает современной опцией автоматического отключения по мере готовности продукта.

Чаша 1.5 л
Количество рецептов 3
Ширина 200 мм

Плюсы

  • корпус выполнен из высокопрочного металла;
  • предусмотрена специальная защита от внешних повреждений;
  • все материалы хорошо переносят низкие температуры;
  • оригинальный дизайн;
  • оснащен новейшей технологией цифрового контроля.

Минусы

  • маленький шнур питания – 0.8 м.

Цена: от 3 000 до 5 000 рублей.

Хорошая мороженица. Часто готовлю в ней десерты для всей семьи и всегда она справляется с этой задачей на отлично. Мороженое получается всегда однородной консистенции и без комочков. Несмотря на белый корпус большого ухода не требует.

Steba IC 20

Производитель использовал при создании данной модели специальный пластик, устойчивый к сильным низким температурам. Он приятный на ощупь и надежный в процессе работы. Мойка такого устройства не вызывает трудностей, поскольку все его части съемные.

Цвет белый
Количество скоростей 1
Объем емкости 1 500 мл
Таймер есть

Плюсы

  • привлекательный внешний вид;
  • сборка высокого качества;
  • устойчивость конструкции достигается благодаря специальным ножкам;
  • чаша вмещает около 1.5 литра.

Минусы

Цена: от 3 500 – 4 000 рублей.

Давно хотела попробовать приготовить самостоятельно домашний сорбет и йогурт, но все не решалась покупать мороженицу. Получило ее в подарок на день рождение от близких друзей и начала ее испытывать. Готовила различные фруктовые и ванильные йогурты, которые получаются намного вкуснее, чем покупные. Сорбет получился однородным и воздушным одновременно. За долгое время готовки ничего не прилипло к чаше, хоть я и не добавляла сливки.

ProfiCook PC-ICM 1140

Представленное устройство часто называют рекордсменом по количеству приготовленного мороженого. Техническая оснащенность здесь находится на самом высоком уровне. За процессом приготовления удобно наблюдать через специальный дисплей наверху корпуса.

Режим работы полуавтоматический
Вместимость 1.8 л
Мощность 120 Вт
Таймер цифровой

Плюсы

  • корпус изготовлен из прочного металла;
  • имеет большой дисплей и таймер;
  • чаша вмещает в себя около 1.8 литра;
  • крышка герметично закрывается;
  • предусмотрена функция автоматического отключения по мере готовности.

Минусы

  • издает много шума во время работы, более 40 дБ.

Цена: от 4 900 до 5 300 рублей.

Опробовала данное устройство на всю катушку! Готовила все что угодно: различное мороженое, сорбет и полезные диетические йогурты. Со всеми нагрузками справляется отлично и не перегревается. К чаше практически ничего не прилипает, но иногда получаются исключения, но все загрязнения легко с нее убираются при помощи обычной тряпки.

Gastrorag ICM-1518

Устройство компрессорного типа от знаменитой китайской фирмы. Отличается от своих аналогов обтекаемой конфигурацией, новой системой управления электронного типа и богатым набором различных аксессуаров. Пользователю предоставляется уникальная возможность ощутить всю вкусовую палитру лакомства, благодаря особому антипригарному покрытию, которая позволяет не использовать масло и прочие ингредиенты.

Вместимость 1.5 л
Таймер отключения цифровой
Дисплей есть
Габариты 320х385х330 мм

Плюсы

  • новая и удобная система управления;
  • большая мощность – 150 Вт;
  • предусмотрена эффективная система воздушного охлаждения;
  • производительность – 1.5 литра в час;
  • может использоваться в качестве йогуртницы;
  • корпус изготовлен из нержавеющей стали совместно с чашей;
  • в комплект входит мерный стакан и специальная ложка.

Минусы

  • довольно тяжелое устройство, вес достигает 12 кг.

Цена: от 13 000 до 15 600 рублей.

Много раз готовлю сорбет и различные фруктовые йогурты. При попытке приготовить мороженое масса получилась однородная и густая. После использования чаша легко снимается и моется в посудомоечной машине.

Gemlux GL-ICM507

За один час работы способен приготовить целых два литра вкусного и полезного лакомства. Любые ингредиенты быстро проходят обработку и составляют формулу десерта. Отлично подходит пользователям, страдающим непереносимостью каких-либо компонентов.

Объем чаши 2 л
Мощность 180 Вт
Время приготовления 60 минут
Цвет серебристый

Плюсы

  • простое электронное управление;
  • рабочая мощность достигает 180 Вт;
  • тихая работа, уровень шума не превышает 40 дБ.

Минусы

Цена: от 16 000 до 20 000 рублей.

Купили мороженицу в мае прошлого года, как раз перед жарким сезоном. Очень рады такой покупке. Десерты получаются очень вкусными, особенно сорбет. К прибору прилагается книга с большим количеством рецептов. Несколько раз пробовала, но в итоге решила готовить по-своему.

Nemox Talent Gelato&Sorbet

Представленное устройство отличается от всех своих конкурентов необычным цветом и формой корпуса. Привлекательный внешний вид и маленькие габариты позволяют пользователю без проблем хранить агрегат в кухонных шкафчиках или прямо на рабочем столе.

Режим работы автоматический
Масса 10 кг
Общий объем 1.5 л

Плюсы

  • корпус выполнен из стойкого пластика;
  • чаша съемная и вмещает в себя 1.5 литра;
  • мощность около 150 Вт;
  • двигатель индукционного типа;
  • мешалка обладает двойной системой мешания;
  • предусмотрен блок охлаждения.

Минусы

Цена: от 30 000 до 35 500 рублей.

Пользуюсь данной моделью совсем недавно, но с уверенностью могу заявлять о ее эффективной работе. С ее помощью я могу за несколько минут приготовить вкусное и полезное домашнее мороженое. Корпус стойкий к падениям и различным загрязнениям.

Сравнительная таблица представленных моделей

Опираясь на представленный выше рейтинг, мы создали специальную таблицу, содержащую в себе главные характеристики каждой модели. С ее помощью вы сможете выявить наиболее подходящую под свои требования мороженицу и сравнить при необходимости интересующие.

Модель Мощность (Вт) Вес (кг) Габариты (мм) Стоимость (руб)
Smile ICM 1155 140 3.5 245x335x265 1 800 – 2 500
Princess 282605 110 2.7 200х235х200 3 000 – 5 000
Steba IC 20 130 8.5 300х290х255 3 500 – 4 000
ProfiCook PC-ICM 1140 120 9 235х330х240 4 900 – 5 300
Gastrorag ICM-1518 150 12.2 320х385х330 13 000 – 15 600
Gemlux GL-ICM507 180 11 425х262х285 16 000 – 20 000
Nemox Talent Gelato&Sorbet 150 10 245x335x265 30 000 – 35 500

Списки лучших

Ниже вы можете увидеть список лучших морожениц в трех наиболее востребовательных категориях:

Предлагаем изучить лучшие модели в представленных категориях.

Доступная цена

SCARLETT SC-IM22255 бюджетная мороженица относится к полуавтоматическому типу. Привлекает внимание практически всех покупателей за счет своего яркого и необычного дизайна.

Габариты 175х210х175 мм
Производительность 700 г
Мощность 10 Вт
Время приготовления 40 мин

Стоимость: от 1 500 до 2 000 рублей.

Мороженица-йогуртница

BRAND 3811 многофункциональный аппарат, предназначенный для домашнего использования. Обладает съемной чашей и специальным мерным стаканом с ложкой. На приготовление мороженого уходит около 40 минут. Предусмотрены специальные режимы приготовления йогурта и сорбета.

Масса 10 кг
Количество рецептов 32
Ширина 285 мм
Высота 320 мм

Стоимость: от 10 000 до 12 000 рублей.

Сорбетница

CLATRONIC ICM 3581 в пластиковом корпусе пользуется большим спросом среди всех покупателей. Главным плюсом считается полное отсутствие запаха пластика во время первых работ. Используя данное устройство в домашних условиях вы перестанете покупать мороженое в магазине. Вместо него у вас будет полезный продукт собственного приготовления.

Мощность 12 В
Количество емкостей 1
Таймер нет

Стоимость: от 2 000 до 4 500 рублей.

На что смотреть при выборе

При выборе хорошей мороженицы следует обратить свое внимание на следующие параметры:

  1. Тип. Определитесь какую модель вы хотите приобрести: автоматическую или полуавтоматическую. Последнюю нужно замораживать самостоятельно за 12 часов до начала готовки. В автоматические устройства встроена холодильная установка. Все, что нужно сделать – включить мотор и подождать около 10 минут пока чаша остынет.
  2. Объем чаши. Его нужно выбирать исходя из количества человек в семье или желаемого числа порций за один раз. Для приготовления одного литра мороженого необходима чаша, объем которой достигает 600 литров.
  3. Габариты. Их нужно учитывать обязательно, если вы планируете приобрести полуавтоматическую модель больших размеров, поскольку такая чаша может не поместиться в морозильную камеру.

Видео: как приготовить мороженое

Предлагаем вам просмотреть видео-рецепт вкусного и полезного мороженого, которое вы с легкостью сможете приготовить у себя дома.

При покупке любой мороженицы скидка 10% на товары из разделов "Формы для эскимо" , "Ложки для мороженого" и "Смеси для мороженого" (Россия и Италия). Скидка считается автоматически в корзине

Гарантия получения исправного товара – все аппараты проверяются на работоспособность перед доставкой!

Мороженое – это традиционное лакомство для всех поколений. Его любят и взрослые, и особенно дети, благо недостатка этого продукта в отечественных магазинах никогда не ощущалось. Другое дело, что по отношению к нему, классическое суждение «раньше было лучше, чем сейчас» часто оправдано. Ведь современные производители не гнушаются заменять натуральное молоко, сливки порошками, а вместо шоколадных или фруктово-ягодных наполнителей использовать всевозможные красители и ароматизаторы, не говоря уже о консервантах. Так почему бы не делать правильное мороженое самостоятельно? Тем более, что процесс будет совсем несложен при наличии удобного и функционального прибора – бытовой мороженицы. Лучшие мороженицы, которые летом 2019 года широко распространены на прилавках магазинов — в нашем рейтинге.

Какие бывают мороженицы?

Мороженицы изначально подразделяются на механические и электрические. Но поскольку в век высоких технологий первый вариант с ручным вращением лопастей в течение 40 минут выглядит прямо-таки допотопно и вряд ли может считаться комфортным, в нашем обзоре будут рассматриваться только более продвинутые и удобные версии с электроприводом.

Полуавтоматические

Оснащаются съёмной чашей, которую предварительно необходимо выдержать 12-24 часов в морозилке при температуре не выше -18°С. После этого в охлаждённую ёмкость заливается приготовленная по выбранному рецепту смесь, мороженица включается на 20-40 минут и, вуаля, нежный десерт готов.

Автоматические

Их ещё называют компрессорными, или фризерами. Такая мороженица оборудована встроенной холодильной установкой, благодаря которой нужная температура чаши достигается за 5-10 минут после включения. Далее, уже знакомая процедура – заливается смесь и примерно через полчаса всё готово. Нужно ещё – ждём несколько минут (а не 12-18 часов, как в случае с полуавтоматическими моделями) и повторяем процесс (возможно, с другим рецептом).

Основные критерии выбора хорошей мороженицы

Объём чаши

От этого параметры зависит количество готового продукта на выходе. Соответственно, выбирать мороженицу нужно по потребности. Касаемо полуавтоматических моделей, важно учесть то обстоятельство, что чаша попросту должна помещаться в вашу морозилку.

Мощность

Полуавтоматам достаточно от 4 до 50 Вт в зависимости от объёма чаши и конструкции привода. Автоматические модели потребляют больше – 135-200 Вт. Неудивительно, ведь, кроме двигателя для вращения лопастей, в них вмонтирован этакий мини-холодильник с полноценным мотором-компрессором.

Дополнительные функции и параметры

  • Таймер со звуковым сигналом;
  • Режим приготовления йогурта;
  • Наличие смотрового окошка;
  • Перечень рецептов в инструкции или в отдельной брошюре.
Категория Место Наименование Рейтинг Цена
Лучшие автоматические мороженицы 1 NEMOX TALENT GELATO&SORBET 9.8 / 10 33 000
2 Nemox Gelato NXT-1 L’Automatica 9.7 / 10 55 000
3 Gastrorag ICM-1518 9.7 / 10 13 490
4 BRAND 3812 9.6 / 10 12 750
Лучшие полуавтоматические мороженицы 1 NEMOX DOLCE VITA 1.5 9.9 / 10 8 200
2 Clatronic ICM 3650 9.8 / 10 3 300
3 Steba IC20 9.7 / 10 5 000
4 Clatronic ICM 3581 9.7 / 10 2 349
5 Gemlux GL-ICM1512 9.6 / 10 2 888
6 Princess 282605 9.4 / 10 2 952

Лучшие автоматические мороженицы

Открывает рейтинг лучших морожениц высококачественная компрессорная модель для приготовления вкуснейших десертов на основе натуральных ингредиентов. Для обладателей TALENT GELATO&SORBET не составит труда разнообразить семейный рацион не только классическим пломбиром, но и изысканным итальянским джелато, различными фруктовыми сорбетами, йогуртовым мороженым, граните с широким набором вкусов.

В конструкции фризера предусмотрены 2 ёмкости: фиксированная из нержавеющей стали и съёмное ведёрко с ручкой объёмом 1.5 литра. За один сеанс можно без особых хлопот получить до 0.9 кг (1.4 л) готового продукта за какие-то 25-30 минут. Неизменно превосходный результат обеспечивается за счёт взаимодействия высокоэффективного блока охлаждения и патентованной мешалки с двойной системой вращения, автоматическим изменением скорости в зависимости от последовательности добавления компонентов.

Выпускается TALENT GELATO&SORBET в нескольких вариантах цвета корпуса – белый, розовый, жёлтый.

Читайте также:  Лепнина на домах как называется
Оценить статью
Добавить комментарий